職人握り1貫140円～と海鮮炉端を楽しむ店

寿司  柳津 岐阜 ランチ 個室 カウンター  宴会 海鮮　均一　お子様連れ歓迎　

寿司炉端　ぎふ寿司男

3.7Good!164件のレビューの総評提供：TrustYou
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寿司炉端 ぎふ寿司男 料理 2026/01/05 更新

寿司炉端 ぎふ寿司男 料理のこだわり

  • 大穴子一本握りと天ぷらのはいった寿司満喫宴会

    大穴子一本握りと天ぷらのはいった寿司満喫宴会

    ご家族・ご友人・会社の皆さんと寿司男の宴会をご利用くださいませ★「大穴子一本握りと天ぷらのはいった寿司満喫宴会・２時間飲み放題付」税込5500円

  • 寿司男名物「備長炭火炉端焼」焼きたてできたてをどうぞ

    寿司男名物「備長炭火炉端焼」焼きたてできたてをどうぞ

    ぎふ寿司男名物「備長炭火炉端焼」★魚介類などの焼き物を店内で備長炭の焼きたてできたてをご用意いたします！お酒のつまみにもお食事の一品にもおすすめです♪17：00～ご注文いただけます！

寿司炉端 ぎふ寿司男 おすすめ料理

  • 寿司炉端 ぎふ寿司男のおすすめ料理1

    にぎり寿司各種　職人寿司一貫160円～

    老舗寿司屋の職人による本格にぎり寿司を1貫160円～毎日鮮度抜群なネタがそろいます！

    寿司一貫160円～

  • 寿司炉端 ぎふ寿司男のおすすめ料理2

    寿司男名物「備長炭火炉端焼」目の前で！あつあつ焼きたてをご提供いたします！

    「とろさば原始焼」や「海老塩焼」など店内目の前で焼きたてあつあつをご提供いたします！旨い酒のあてに！一品に！是非ご賞味ください♪

    ほっけ串焼き290円～

  • 寿司炉端 ぎふ寿司男のおすすめ料理3

    お客様へ感謝のお得なイベント！！！

    毎日のお得なイベントで、何度来ても楽しめます！毎日開催のドリンク半額＆生ビール320円は必見！水曜は名物穴子がお得、金曜は厳選地酒が550円に。週末は日曜限定テイクアウト10％OFFと、お刺身490円均一！いつでもお得な旬の味覚を心ゆくまでご堪能ください。ご来店を心よりお待ちしております。

    毎日★ハッピーアワー

寿司炉端 ぎふ寿司男 料理

【必食の6大名物】

  • 刺身 3点本気盛り

    刺身 3点本気盛り

    厳選した旬鮮魚３種の刺身盛！

    1290円(税込1419円)

  • 鉄板厚焼き玉子焼

    売り切れ御免！職人手作り玉子焼きを鉄板であつあつ♪※税込価格です。

    590円(税込649円)

  • 超貝焼

    超具だくさん貝焼！貝の出汁が旨い！※税込価格です。

    990円(税込1089円)

  • とろさば原始焼※ご提供は17：00～

    備長炭炉端焼きで焼きたてあつあつをお召し上がりください！※税込価格です。

    490円(税込539円)

  • 【名物】漬けまぐろ握り

    名代漬けまぐろ必食です！！※税込価格です。

    240円(税込264円)

  • 【名物】大穴子一本握り

    職人手仕込み＆焼き上げの名物大穴子を一本まるごと！※税込価格です。

    790円(税込869円)

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【職人握り寿司 一貫90円(税込99円)より】

  • 寿司男といえば「鮪」/赤身/名代漬まぐろ/中とろ/大とろ
    • 自慢の一品

    寿司男といえば「鮪」/赤身/名代漬まぐろ/中とろ/大とろ

    赤身240円/名代漬まぐろ240円/中とろ490円/大とろ590円

    値段は下記に記載

  • 職人煮上げ「大穴子一本握り」
    • 自慢の一品

    職人煮上げ「大穴子一本握り」

    790円(税込869円)

  • 玉子/いなり/黒納豆軍艦

    玉子/いなり/黒納豆軍艦

    90円(税込99円)

  • 海鮮軍艦/とびこ/げそ/げそたれ/

    海鮮軍艦/とびこ/げそ/げそたれ/

    190円(税込209円)

  • サーモン/醤油炙りサーモン/塩炙りサーモン/〆さば/炙り〆さば/自家焼大玉子

    サーモン/醤油炙りサーモン/塩炙りサーモン/〆さば/炙り〆さば/自家焼大玉子

    240円(税込264円)

  • 姫ねぎ/炙りまぐろ/まぐろ/漬けまぐろ/いか/炙りいか/えんがわ/炙りえんがわ/かにみそ軍艦

    姫ねぎ/炙りまぐろ/まぐろ/漬けまぐろ/いか/炙りいか/えんがわ/炙りえんがわ/かにみそ軍艦

    240円（税込264円）

  • 焼穴子/はまち/真鯛

    焼穴子/はまち/真鯛

    290円(税込319円)

  • ほたて/炙りほたて/いくら/うなぎ/大生海老/特大ゆで海老/特大ゆで海老炙り/数の子/ずわいがに

    ほたて/炙りほたて/いくら/うなぎ/大生海老/特大ゆで海老/特大ゆで海老炙り/数の子/ずわいがに

    350円(税込385円)

  • 中とろ/炙り中とろ/いくらとサーモン軍艦

    中とろ/炙り中とろ/いくらとサーモン軍艦

    490円(税込539円)

  • 大とろ/生うに

    大とろ/生うに

    590円(税込649円)

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【巻物・はみ出す巻】

  • かっぱ巻/玉子巻/かんぴょう巻/いかしそ巻/しそ梅かっぱ巻

    かっぱ巻/玉子巻/かんぴょう巻/いかしそ巻/しそ梅かっぱ巻

    290円(税込319円)

  • 鉄火巻/黒納豆細巻/穴子きゅうり巻

    鉄火巻/黒納豆細巻/穴子きゅうり巻

    390円(税込429円)

  • とろ鉄火巻/具だくさんねぎとろ巻

    とろ鉄火巻/具だくさんねぎとろ巻

    とろ鉄火巻650円(税込715円)/具だくさんねぎとろ巻990円(税込1089円)

    下記値段記載

  • はみ出すとろ鉄火巻/はみ出すとろたく巻/はみ出す大穴子巻
    • 絶品

    はみ出すとろ鉄火巻/はみ出すとろたく巻/はみ出す大穴子巻

    はみ出すとろ鉄火巻き・はみ出すとろたく巻各990円(税込1089円)/はみ出す大穴子巻890円(税込968円)

    下記値段記載

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【刺身】

  • 一番商品「刺身三点本気盛」

    1290円(税込1419円)

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【天ぷら・揚げもん】

    • オススメ

    本日の天ぷら盛

    890円(税込979円)

    • オススメ

    職人煮上げの「大穴子一本天」

    690円(税込759円)

  • 濃厚醤油だれ漬込み自家製鶏の唐揚げ

    690円(税込759)

  • 盛だくさんフライドポテト

    490円(税込539)

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【とりあえず一品・出汁たっぷり自家焼鉄板玉子焼き】

  • 枝豆/もずく酢/ほたるいか沖漬け

    490円(税込539円）

  • あご出汁たっぷり自家焼鉄板あつあつ「厚焼き玉子焼」

    590円(税込649円)

  • かにみそつまみ

    790円(税込869円）

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【炭火炉端焼(17時～)】

  • とろさば原始焼

    490円(税込539円)

  • 有頭海老原始焼き

    390円(税込429円)

  • 活ほたて焼

    490円(税込539円)

  • かま焼き（はまち・サーモン・鯛）

    各790円(税込869円)

  • まぐろねぎま串

    290円(税込319円)

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【サラダ】

  • たっぷりツナととびこの手作りごろごろポテトサラダ

    490円（税込）

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【茶碗蒸し・赤出汁・デザート】

  • たっぷり茶碗蒸し/具だくさん魚のあら赤だし

    茶碗蒸し490円(税込539円)/魚のあら赤出汁290円(税込319円)

    値段は下記に記載

  • 日替わり手作りデザート/濃い抹茶アイス/バニラアイス

    日替わり手作りデザート200円(税込220円)/濃い抹茶アイス390円(税込429円)/バニラアイス300円(税込330円)

    値段は下記に記載

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備考

  • ◆メニューは季節によって変わります。　

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2026/01/05

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  • ◎：即予約可
  • □：リクエスト予約可
  • TEL：要問い合わせ
  • ×：予約不可
  • 休：定休日

■寿司炉端 ぎふ寿司男の関連リンク
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