じとっこ組合盛岡店(居酒屋)のメニュー

シマホッケ干物

脂ののったシマホッケをへべす醤油の大根おろしでさっぱりと

980円（税込）
豚バラ炭火焼き

1,380円（税込）
豚バラ香味焼き

1,480円（税込）
ザクザクささみスティック

580円（税込）
まずこれセット〈中セット〉

じとっこ焼き〈中〉＋むね身たたき葱まみれのお得なセット！

3,200円（税込）
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まずこれセット＜大＞

3,980円（税込）
むね身たたき葱まみれ〈日向夏ポン酢・マルタニ生姜醤油〉

1,080円（税込）
とりわさ

880円（税込）
鶏とアボカドの山わさび醤油

780円（税込）
じとっこ香味焼き

1,690円（税込）
ガリしめ鯖

さっぱり！

580円（税込）

【名物地鶏・地鶏料理】

みやざき地頭鶏じとっこ炭火焼き　小

宮崎の自然に囲まれのびのびと育った「みやざき地頭鶏(じとっこ)」豪快な炭火で一気焼き上げると、噛むほどに口の中に香ばしい炭の香りが広がり、地鶏本来の食感とジューシーさが楽しめます。※お好みで柚子胡椒をつけてどうぞ

1,580円（税込）
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みやざき地頭鶏じとっこ炭火焼き　中

2,180円（税込）

みやざき地頭鶏じとっこ炭火焼き　大

2,980円（税込）
みやざき地頭鶏じとっこ炭火焼き　中

宮崎の自然に囲まれのびのびと育った「みやざき地頭鶏(じとっこ)」豪快な炭火で一気焼き上げると、噛むほどに口の中に香ばしい炭の香りが広がり、地鶏本来の食感とジューシーさが楽しめます。※お好みで柚子胡椒をつけてどうぞ

2,180円（税込）
手羽先焼〈1本〉

炭火で焼いた香ばしさのある皮と、ピュッと噴き出る程の肉汁が特徴の手羽先焼です。

400円（税込）
鶏明太チーズ春巻き

粒立ちの良い明太子を大葉と一緒に包み、お肉の粗挽き食感も残るよう絶妙な火加減でパリッと揚げました。

800円（税込）
鶏皮ポン酢

炭火で焼き目をつけた香ばしい地鶏の鶏皮を日向夏ポン酢でさっぱりと

580円（税込）
鶏皮キムチ

クニクニとした地鶏の皮の食感が特徴のピリ辛おつまみです。

530円（税込）
鶏白湯塩煮込み

トロッと濃厚な鶏白湯スープ

680円（税込）
胡瓜の梅水晶和え

さっぱり爽やかな旨味

480円（税込）
炭火焼地鶏チャーハン

鶏油炒めで深いコク

860円（税込）
炭火焼地鶏茶漬け

鶏出汁をまわしかけてサラサラどうぞ

640円（税込）
辛麺

復活を求める声が多く、再販いたします！

860円（税込）

【宮崎　郷土の味】

辛麺チャプチェ

宮崎のB級グルメをアレンジ。宮崎発祥の《辛麺》をアレンジした当店オリジナルの「辛麺チャプチェ」。春雨を野菜と炒め、鶏油で作った特製ラー油を回しかけ、唐辛子をまぶして仕上げます。旨いんだけどちょい辛い。でもクセになる。お酒にぴったりの新感覚おつまみ麺です。

880円（税込）
自慢の自家製タルタルソースで　若鶏のチキン南蛮

宮崎郷土料理の定番「チキン南蛮」。ふっくらやわらなか食感をお楽しみいただくため、敢えて唐揚げに最適な若鶏のもも肉を使用しています。特製甘酢にくぐらせ自家製タルタルソースをかけた、当店自慢の逸品です。

880円（税込）
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若鶏のチキン南蛮　小

660円（税込）
豚ハラミ＆ロース炭火焼　

宮崎の北部に位置する五ヶ瀬のB級ご当地グルメ。一頭の豚からわずかしかとれない「豚ハラミ」を甘じょっぱい秘伝のタレに漬け込んだ特上豚ハラミを作るのは、宮崎の五ヶ瀬町にある「宮部精肉店」さん。炭火で香ばしく焼いて、噛むほどに旨味溢れるジャンク系肉つまみになりました。紅ショウガとも相性抜群です！

980円（税込）
冷や汁

コク旨爽やか。ごはんと一緒にさらっと食べるのが地元流。

640円（税込）
宮崎県産　めひかりの唐揚げ

480円（税込）
肉巻おにぎり（１個）

430円（税込）
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肉巻おにぎり　チーズ（１個）

480円（税込）

【サラダ】

温玉とベーコンのシーザーサラダ

マルタニ醤油使用。宮崎甘醤油を加えてコクと旨味をプラスした和風シーザードレッシングとこだわり卵の温玉をよく混ぜてお召し上がりください。

780円（税込）
しらすチョレギサラダ

ふんわり食感のしらすをどっさり。自家製ドレッシングをかけたさっぱり爽やかな一皿です。

730円（税込）

【揚もの】

宮崎県産　めひかりの唐揚げ

宮崎県産めひかり使用。衣はカラッと、中はホクホク。

480円（税込）
マキシマムポテト　マルタニ甘醤油マヨ添え

宮崎の調味料「マキシマム」「マルタニ醤油」使用　

530円（税込）
ごぼうチップス

宮崎で人気のマキシマムスパイスをまぶした香ばしいごぼうチップス。もう、手が止まらない。

530円（税込）
小エビの唐揚げ

食べやすく丁寧に下処理した小エビ。磯の旨味×マキシマム。

580円（税込）
長茄子の唐揚げ

茄子にもマキシマム。揚げたてのじゅわとろ触感をお楽しみください。※宮崎の定番調味料「マキシマム」は、中村食肉さんのオリジナルスパイスです。お肉だけじゃなく野菜や魚介にも合う「魔法の調味料」と呼ばれています。

530円（税込）

【お肉いろいろ】

丸餃子

溢れ出る熱々スープにご注意。外はカリッ！ただ思い切りかぶりつくと、まるで小籠包のように、熱々のスープが溢れ出してきますので要注意！まずはスープを味わってから、豚肉・若鶏・キャベツで作ったこだわり餃子の餡をじっくりお楽しみください。揚げニンニクが香ばしい特製醤油ダレもあいまって、もうビールもハイボールもとまりません。

780円（税込）
牛ホルモン野菜炒め〈塩・味噌・醤油〉

プリッとした国産牛ホルモンとたっぷりの野菜。

880円（税込）
霧島山麓豚　豚ホルモン炭火焼

これが豚のホルモン？と驚かれる方も少なくない食感、風味ともに秀逸な霧島山麓豚のホルモンを、豪快な炭火焼で！

980円（税込）
とりニラユッケ

コク旨にら醤油と卵黄をたっぷり絡めてどうぞ。

780円（税込）

【海味(うみ)のもの】

炙りしめ鯖

あぶった皮目が香ばしい。脂の乗った鯖を香ばしく炙りました。

530円（税込）
シマホッケ干物

980円（税込）
きびなご炙り

島野浦のひと風干し。宮崎県延岡市の沖合にぽつりと浮かぶ「島野浦」という島で水揚げされたきびなごをすぐさま丸干しに。

480円（税込）
ねぎ盛りしらすまみれ

たっぷりのしらすとシャキシャキの葱を自家製ねぎ油醤油で和えました。

480円（税込）
イカの塩辛

480円（税込）

【鍋】

炊餃子〈一人前〉

■2人前より承ります。鶏白湯とアゴ出汁のダブルスープ。つるっとした餃子を楽しみながら、心と体をホッとさせてください。

1,080円（税込）
【国産牛使用】牛塩もつ鍋〈一人前〉

■2人前より承ります。脂の乗った牛ホルモン、素材の良さを味わっていただくために塩味のもつ鍋をご用意しました！シンプルなスープにしみ出すホルモンと野菜の旨味、濃厚なのにあっさりとした後口が美味しさの証。〆の麺で最後の一滴までお召し上がりください！

1,380円（税込）
〆のラーメン

430円（税込）

【卵逸品・おつまみ】

めんたい卵焼き

こだわり卵使用[売切御免]。ふんわり丁寧に巻き上げた卵焼きに大葉とめんたいを乗せた贅沢な一品。　

870円（税込）
煮卵ポテトサラダ

こだわり卵使用。マルタニ醤油を加えた出汁で漬け込んだ自家製の煮卵がとろ～り。

580円（税込）
にら釜玉

こだわり卵使用。サッと釜揚げした新鮮でシャキシャキの甘いニラ。土佐醤油と濃厚な卵黄をたっぷり絡めてどうぞ。

530円（税込）
卵焼き

こだわり卵使用[売切御免]

720円（税込）
炙り明太子

480円（税込）
ざぶとんメンマ

530円（税込）
クリームチーズ醤油漬け

530円（税込）
黒枝豆

430円（税込）
冷やしトマト

420円（税込）
海苔のりアボカド

640円（税込）
胡瓜と梅水晶和え

480円（税込）
鶏皮キムチ

530円（税込）
明太ポリポリ

道本食品さんの切り干し大根使用。厚切りの切り干し大根と明太マヨを和えると一度食べたらクセになるジャンクおつまみに！

480円（税込）

【飯と麺・甘味】

炭火焼地鶏チャーハン

鶏油炒めで深いコク。

860円（税込）
炭火焼地鶏茶漬け

出汁をまわしかけてサラサラどうぞ。

640円（税込）
鶏白湯ラーメン

ほっこり〆ラーメン。心も体も温まる一杯です。

780円（税込）
もっちり太麺　ソース焼きそば

自家製ソース使用。

860円（税込）
冷や汁

茗荷と大葉がさっぱりと香る。道本食品さんの冷や汁。あつあつのごはんに冷や汁をかけて食べるのが地元流。コクがありながらも薬味やきゅうりの食感が爽快感を感じさせる、〆にぴったりの一品。

640円（税込）
肉巻おにぎり（1個）

宮崎生まれの肉いヤツ

430円（税込）
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肉巻おにぎり　チーズ(1個)

480円（税込）
鶏白湯スープ

250円（税込）
白ごはん

220円（税込）
炭焼地鶏親子丼

こだわり卵と地鶏を贅沢に使用

780円（税込）
自家製プリン

こだわり卵の濃厚プリンをご提供直前にバーナーでキャラメリゼ。

430円（税込）
マルタニ醤油アイス

380円（税込）
こだわりTKG

640円（税込）

【季節のメニュー】

佐土原ナスのもみ漬け

佐土原ナスと岩下の新生姜がアクセントになる逸品

530円（税込）
ニラと新玉葱の胡麻和え

箸休めにどうぞ！

480円（税込）
ピリ辛鶏チリ

ハイボールやビールにもってこいのこってりな味わい

1,080円（税込）
月見つくね

新得地鶏を使用したつくねを炭火で焼き上げました！

480円（税込）
かつおのたたき

軽く表面を炙ってより濃厚な味のかつおをさっぱりポン酢のたたきで。たっぷりの薬味とも良し、マヨネーズにつけて漁師飯風にしても良し！

980円（税込）
麦みそ焼きおにぎり

炭火で焼いた〆にぴったりの焼きおにぎり

380円（税込）
新玉葱のり塩揚げ

530円（税込）

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じとっこ組合 盛岡店

じとっこ組合 盛岡店 料理のこだわり

みやざき地頭鶏 炭火焼

宴会メニューも豊富にご用意♪

じとっこ組合 盛岡店 おすすめ料理

鍋とじとっこ焼きが楽しめる！飲み放題付き宴会コース※別途生ビール付飲み放題は＋500円でご利用可能

宮部の特ホル 豚ハラミ＆ロース炭火焼

自家製タルタル 若鶏のチキン南蛮

じとっこ組合 盛岡店 料理

シマホッケ干物

豚バラ炭火焼き

豚バラ香味焼き

ザクザクささみスティック

まずこれセット〈中セット〉

むね身たたき葱まみれ〈日向夏ポン酢・マルタニ生姜醤油〉

とりわさ

鶏とアボカドの山わさび醤油

じとっこ香味焼き

ガリしめ鯖

【名物地鶏・地鶏料理】

みやざき地頭鶏 じとっこ炭火焼き 小

みやざき地頭鶏 じとっこ炭火焼き 中

手羽先焼〈1本〉

鶏明太チーズ春巻き

鶏皮ポン酢

鶏皮キムチ

鶏白湯塩煮込み

胡瓜の梅水晶和え

炭火焼地鶏チャーハン

炭火焼地鶏茶漬け

辛麺

【宮崎 郷土の味】

辛麺チャプチェ

自慢の自家製タルタルソースで 若鶏のチキン南蛮

豚ハラミ＆ロース炭火焼

冷や汁

宮崎県産 めひかりの唐揚げ

肉巻おにぎり（１個）

【サラダ】

温玉とベーコンのシーザーサラダ

しらすチョレギサラダ

【揚もの】

宮崎県産 めひかりの唐揚げ

マキシマムポテト マルタニ甘醤油マヨ添え

ごぼうチップス

小エビの唐揚げ

長茄子の唐揚げ

【お肉いろいろ】

丸餃子

牛ホルモン野菜炒め〈塩・味噌・醤油〉

霧島山麓豚 豚ホルモン炭火焼

とりニラユッケ

【海味(うみ)のもの】

炙りしめ鯖

シマホッケ干物

きびなご炙り

ねぎ盛りしらすまみれ

イカの塩辛

【鍋】

炊餃子〈一人前〉

【国産牛使用】牛塩もつ鍋〈一人前〉

〆のラーメン

【卵逸品・おつまみ】

めんたい卵焼き

煮卵ポテトサラダ

にら釜玉

卵焼き

炙り明太子

ざぶとんメンマ

クリームチーズ醤油漬け

黒枝豆

冷やしトマト

海苔のりアボカド

胡瓜と梅水晶和え

鶏皮キムチ

明太ポリポリ

【飯と麺・甘味】

炭火焼地鶏チャーハン

炭火焼地鶏茶漬け

鶏白湯ラーメン

じとっこ組合　盛岡店

じとっこ組合盛岡店料理のこだわり

みやざき地頭鶏　炭火焼

じとっこ組合盛岡店おすすめ料理

宮部の特ホル豚ハラミ＆ロース炭火焼

自家製タルタル若鶏のチキン南蛮

じとっこ組合盛岡店料理

みやざき地頭鶏じとっこ炭火焼き　小

みやざき地頭鶏じとっこ炭火焼き　中

【宮崎　郷土の味】

自慢の自家製タルタルソースで　若鶏のチキン南蛮

豚ハラミ＆ロース炭火焼　

宮崎県産　めひかりの唐揚げ

宮崎県産　めひかりの唐揚げ

マキシマムポテト　マルタニ甘醤油マヨ添え

霧島山麓豚　豚ホルモン炭火焼

もっちり太麺　ソース焼きそば