日本料理 和乃八窓庵 コース詳細 2026/03/16 更新
〈リブランド10周年記念〉特別お祝いコース（3/1～5/31）
プレミアホテル中島公園は皆様のおかげで10周年を迎えることができました。感謝の気持ちを込めて和乃八窓庵があらゆるお祝いの席にふさわしいお料理を提案しました。この機会にぜひご賞味ください。
| 料金 | 12,000 円（税込） |
|---|---|
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2026年3月1日～2026年5月31日まで |
| 予約可能時間 | 17:30～22:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の3日前12時まで |
| 補足事項 | 3日前の昼12時までに要予約 ※お一人様料金です。※2名様より承ります。※仕入れの状況により料理内容が一部変更になる場合がございます。※写真はイメージです。<サービス料込・税込> |
コース内容
春 霞
桜香 浅利スープ蒸し 桜花
啓 蟄
蒸し鮑白扇揚げ
春野菜浸し 白子ソース
菜の花 アスパラ そら豆 スナップ等
潮
天然桜鯛と蛤の小鍋
独活 香菜
蒼 海
天然桜鯛切り重ね
山葵 あしらい 加減醤油
残 雪
コンソメ豆乳仕立て
黒毛和牛沢煮 新牛蒡 人参 白葱
絹鞘 黒胡椒 松の実
薄 氷
焼き穴子と蛇腹胡瓜
大徳寺麩 花茗荷 土佐酢ジュレ
薫 風
桜鱒グリル 新緑ソース
竹の子山椒焼き
そら豆 浅利かき揚
花 曙
桜海老釜焚きご飯
留 椀
合わせ味噌仕立て
水菓子
ココナッツミルク 桜アイスクリーム
胡麻ブランマン
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/03/16
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
