BANSAN 京色

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  大人の御馳走。誰と来ても楽しめる料理。

  当店は和の創作料理をベースに、焼き鳥・野菜・海鮮など様々なお料理をご用意しております。

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  お料理にあった旬の日本酒をご用意。

  種類豊富な日本酒。地元京都の日本酒～全国各地の名酒まで、幅広く取り揃えております。お気に入りの一杯を片手にお料理をご堪能ください、

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  【名物料理その一】〈お肉料理〉備長炭 炭火串焼き/京都産和牛のホルモン炭焼

  京赤地鶏の地鶏を使った贅沢な焼き鳥。おおぶりな焼き鳥は、地鶏ならではのしっかりとした食感とジューシーさを感じて頂けます。また、肉好きにはたまらないホルモン炭焼きもございます。縮まないことが鮮度の証。しっかりとした脂の甘味と食感をご堪能頂けます。

  メニュー欄ご参照

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  【名物料理その二】〈野菜〉地元から仕入れる新鮮野菜。焼き野菜などおすすめ

  鮮度抜群、上質な野菜はツヤがあり、ずっしりとした重みがあります。じっくりと焼き上げる人気の焼き野菜をはじめ、様々な野菜料理をご用意しております。

  メニュー欄ご参照

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  〈名物料理その三】〈和の枠を超える創作料理〉女性に人気！旬な素材を使用した手作りピザ。

  パリッとした記事とたっぷりの具材が人気。季節の食材を使用したピザをみなさんでシェアしてお楽しみください。その他、創作料理アラカルもご用意しております。

  メニュー欄ご参照

当店おすすめの逸品 ※お付き出し500円(税込)いただきます。

• ◎新鮮！直送鮮魚

  ・毎朝仕入れる 季節の鮮魚お刺身

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• ◎炭火焼き

  ・京都 京赤地鶏焼き鳥/・和牛新鮮ホルモン焼き

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• ◎生地から手作り自家製ピザ

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• ◎旬の焼き野菜いろいろ

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-本日のおすすめ-　～お造り～

• 明石産 天然鯛

  1,300円（税込）

• 石川産　甘えび

  1,200円（税込）

• 富山産 よこわまぐろ

  1,500円（税込）

• ◎お造り盛り合わせ

  2,500円（税込）

-本日のおすすめ-　～おすすめ～

• くみあげ生湯葉のイクラのせ

  950円（税込）

• 鯛と生ハムと水茄子のサラダ

  1,200円（税込）

• 合鴨ロース煮

  950円（税込）

• 和牛サーロイン炭火焼き

  2,950円（税込）

• とうもろこしの天ぷら

  750円（税込）

• 琵琶湖産 稚あゆ天ぷら

  950円（税込）

• 蛍イカの天ぷら

  950円（税込）

• はもと万願寺とうがらしの天ぷら

  950円（税込）

• 丸茄子田楽味噌焼き

  750円（税込）

• 丸茄子と挽肉のトマトチーズ焼き

  950円（税込）

• 水茄子スライスもろ味噌添え

  700円（税込）

• 厚切り三元豚の岩塩焼き

  1,650円（税込）

• 海老ときのことしらすのアヒージョ

  950円（税込）

• 蛍イカと春キャベツのピザ

  1,400円（税込）

• とろ縞ホッケ塩焼き

  950円（税込）

• 鯛カマ塩焼き

  950円（税込）

• さわら西京味噌漬け焼き

  1,200円（税込）

• さつまいもはちみつバター焼き

  750円（税込）

• 長芋の唐揚げ

  750円（税込）

• ツブ貝わさび和え

  750円（税込）

• クリームチーズとみょうがの酒盗和え

  750円（税込）

• 自家製からすみ大根

  1,600円（税込）

• ピスタチオのアイスクリーム

  650円（税込）

• 濃厚チョコレートのテリーヌとバニラアイス

  800円（税込）

～京赤地鶏炭火焼き鳥～　※焼鳥1本～

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  焼き鳥4本盛り合わせ

  ※天然塩焼き大分直送の柚子こしょうで！

  1,100円（税込）

• もも 1本

  350円（税込）

• むね 1本/せせり 1本/手羽先 1本

  各300円(税込)

• 砂ずり 1本

  250円（税込）

～京和牛ホルモン焼き～　※ホルモン1本～

• 上ミノ(胃) 1本/レバー(肝臓) 1本

  各400円(税込)

• ハツ(心臓) 1本

  450円（税込）

• ホソ(小腸) 1本

  350円（税込）

• ホルモン4本盛り合わせ

  ※市場のお休みにより入荷がない場合がございます。※新鮮ホルモンなので天然塩焼き大分直送柚子こしょうで！

  1,500円（税込）

～旬の焼野菜～

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  焼きやさいの盛り合わせ玉味噌ソース

  1,000円（税込）

• 徳島産 しいたけ/京都産 万願寺とうがらし/茨城産 れんこん

  各700円(税込)

• 静岡産 新玉ねぎ/京都産 小かぶら

  各650円(税込)

• 滋賀産 ズッキーニかつお醤油

  650円（税込）

• 愛知産 春キャベツのアンチョビソース

  750円（税込）

～おやさい～

• 明太子と半熟卵のポテトサラダ

  750円（税込）

• ベーコンとアボカドの温卵シーザーサラダ

  900円（税込）

• 新鮮おやさいのバーニャカウダ

  900円（税込）

～手作りPIZZA～

• トマトソースとモッツァレラチーズのピザ

  1,100円（税込）

• 3種のいろいろチーズピザ

  1,300円（税込）

• 自家製ソーセージとオリーブのピザ

  1,400円（税込）

• 京やさいと生麩の抹茶ピザ

  1,400円（税込）

～一品～

• 地鶏の唐揚げとたっぷり九条葱の山椒ソース

  900円（税込）

• ヤゲン軟骨のコリコリスパイス揚げ

  800円（税込）

• れんこんと鶏つくね焼き玉子のせ

  850円（税込）

• 新鮮玉子の出し巻き

  750円（税込）

• 新鮮玉子の明太子出し巻き

  850円（税込）

• もちもち生麩の田楽焼き

  800円（税込）

• 厚切りベーコンと生麩とおもちの揚げ出し

  850円（税込）

～酒の肴～

• 長芋わさび漬け/チャンジャきゅうり/自家製レーズンバター

  各750円(税込)

• ポテトフライアンチョビガーリックバター

  700円（税込）

• するめのチーズ天ぷら一味醤油マヨ

  700円（税込）

～しめもの～

• お茶漬け（梅・鮭・明太子）

  700円（税込）

• しおむすび（2個）

  650円（税込）

• 地鶏と九条葱の小さな親子丼

  850円（税込）

• うみたて卵と京しば漬けの玉子かけご飯あおさ醤油で

  750円（税込）