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  5. とろとろ和牛ハンバーグまーさん 本店渋谷センター街

話題★スプーンで食べるとろけるハンバーグ

渋谷 道玄坂 石垣牛 沖縄 ハンバーグ ランチ 居酒屋 麺 焼肉 和食 ステーキ 鉄板

【スプーンで食べる！？とろとろ和牛ハンバーグ】まーさん 本店　渋谷センター街

このお店はネット予約時にポイントがつかえます
肉質の良い石垣牛ハンバーグ。スプーンで食す！やわらかさジューシーハンバーグ

    お店の総評

    総評について

    • とても素晴らしい料理・味

      来店した100%の人が満足しています

    来店シーン
    • 友人・知人と50%
    • 一人で31%
    • その他19%
    お店の雰囲気
    にぎやか落ち着いた
    普段使い特別な日

    詳しい評価を見る

    営業時間・定休日

    火～日、祝日: 11:30～15:00
    17:00～21:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30）

    定休日：月

    ※不定休
    ※年末年始営業は直接お店にお問い合わせください。

    予約人数分のポイントがたまる

    ネット予約の空席状況

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    • ◎：即予約可
    • □：リクエスト予約可
    • TEL：要問い合わせ
    • ×：予約不可
    • 休：定休日

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    とろとろ和牛ハンバーグまーさん 本店渋谷センター街のおすすめポイント1

    ◆石垣島の美崎牛を利用◆

    石垣島の美崎牛を使用しております。美崎牛は濃厚な甘味を持つ赤身肉が特徴で、とても贅沢な味わい♪

    とろとろ和牛ハンバーグまーさん 本店渋谷センター街のおすすめポイント2

    自慢の特製ソースと相性◎

    当店の和牛100％のハンバーグは、トロトロの食感が魅力で旨味がたっぷり！特製スパイシーソースとの相性◎

    とろとろ和牛ハンバーグまーさん 本店渋谷センター街のおすすめポイント3

    日本酒やオリオンビールも

    日本酒やサワー、沖縄といえばのオリオンビール！多彩なドリンクを取り揃えております。豊富な品揃えで♪

    店長のおすすめ料理

    【スプーンで食べる！？とろとろハンバーグ】お肉の旨味が口の中でとろける贅沢な食感！特製ソースと一緒に

    全国の肉を試した店主が厳選した『石垣牛の赤身肉』そのやわらかさは、シャトーブリアン、フォアグラを上回るくちどけ・・・！お肉の旨味が口の中でとろける贅沢な食感が特徴で、自慢の特製スパイシーソースとの相性が決め手！！ごはんが進むハンバーグ！

    メニュー詳細へ

    とろとろ和牛ハンバーグまーさん 本店渋谷センター街のおすすめ料理1

    とろとろ和牛ハンバーグまーさん 本店渋谷センター街のおすすめ料理2

    【和牛富士山】すき焼きサイズにカットした和牛リブロースを熱々のタレで蒸し焼きにします

    当店自慢の秘伝のタレと熱々鉄板で蒸し焼きにする和牛のうまみが◎野菜と一緒に、とろとろの卵黄と絡めてお召し上がりください。

    2,980円（税込）

    とろとろ和牛ハンバーグまーさん 本店渋谷センター街のおすすめ料理3

    【和牛　肉巻き握り】さっと炙った和牛とホカホカのごはん。卵黄を垂らして、一口で贅沢に！

    さっと炙った和牛でホカホカごはんを巻きました。卵黄を垂らしてから、一口で贅沢にお召し上がりください！口いっぱいに和牛のうまみが広がります。

    1,280円（税込）

    アラカルト料理

    料理メニュー写真 初めての方のために。

    初めての方のために。

    【とろとろのハンバーグ】前代未聞の衝撃的柔らかさ。ハンバーグの概念が覆ります。あえて中心部分をレアで焼いています。●スプーンで一口分づつ、周りのソースと一緒に食べます。(ソースはたっぷり)※中が赤いからと、崩したり、押し付けたりすると、本来の美味しさを損ないます。★それでも気になる方は、鉄板再加熱いたします。

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    料理メニュー写真 男の昼めし。麺sコンビ

    男の昼めし。麺sコンビ

    (石垣島の美崎牛とろとろハンバーグ&【焼】石垣島名産八重山そば)平日ランチ限定。ガッツリ系メニューお好みのサイズとトッピングでカスタマイズ。【ライス付】白飯と喰らう。

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    料理メニュー写真 極み3種/まーさんセット

    極み3種/まーさんセット

    極み3種…【5食限定】3種に合わせた薬味で。(シャトーブリアンステーキ・とろけるハンバーグ・極上ロース焼きすき)当店の極上品3種類を贅沢に使用した限定品。希少価値の高い部位。調理工程に手間が掛かる為、数量限定(お一組様一品まで)※混雑時はお断りする場合もございます。/まーさんセット…ライス・スープ・サラダ※写真は極み3種

    5980円/780円(税込)

    料理メニュー写真 ハンバーグ&焼肉定食(レギュラーサイズ150g&100g/ラージサイズ200g&150g)

    ハンバーグ&焼肉定食(レギュラーサイズ150g&100g/ラージサイズ200g&150g)

    (ライス・スープ・サラダ付)※ライス大盛変更120円(税込)/特盛変更240円(税込)※写真はレギュラーサイズ

    3980円/4980円(税込)

    料理メニュー写真 バーグオンザライス～鉄板焼ロコモコ風～スープ・サラダ付(REGULAR(100g)/LARGE(150g))

    バーグオンザライス～鉄板焼ロコモコ風～スープ・サラダ付(REGULAR(100g)/LARGE(150g))

    主役は『タレ』。熱々の鉄板に、たっぷりのソースご飯の上にハンバーグ。目玉焼き、チーズをのせてタレと絡めて食べる。お肉は少なめなので、タレと飯が主役です。ハンバーグは和牛100%の薄焼きパティ。レアが苦手な方にはこちらがオススメ。※写真はREGULAR(100g)

    2280円/2780円(税込)

    2026/04/06 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    お店のこだわり　料理について、お店のこだわりをご紹介します

    石垣牛100％ハンバーグ！とろとろ触感がたまらない！

    石垣牛100％ハンバーグ！とろとろ触感がたまらない！

    スプーンで食べれるほどやわらかい肉質と溢れ出す肉汁。全国の肉を試した店主が厳選した『石垣牛の赤身肉』。新鮮かつ旨味が凝縮してる肉を使うことで、とろとろハンバーグに。こだオリジナルスパイシーソースがからみ合いヤミツキです！

    ON　THE　RICE！！とろとろ肉汁と卵黄が混ざり合う！

    ON　THE　RICE！！とろとろ肉汁と卵黄が混ざり合う！

    とろとろ和牛と卵黄のコンビネーションが最高の逸品！ほかほかごはんの上にのせて、ご賞味あれ！

    メニュー詳細をチェック！

    こだわりの空間づくり

    • 雰囲気自慢

    ◆◆お得なランチ◆◆平日15時まではライスのお替わりも無料！鉄板を再加熱いたしますので、いつでも温かいご飯をお楽しみいただけます。お仕事やお買い物の合間に、おいしいお食事をお腹いっぱいにご堪能ください♪

    とろとろ和牛ハンバーグまーさん 本店渋谷センター街の雰囲気1

    とろとろ和牛ハンバーグまーさん 本店渋谷センター街の雰囲気2

    • 雰囲気自慢

    【カウンター/テーブル席】お一人様でもご利用しやすいカウンター席もご用意していますので、ふらっと立ち寄るのにぴったりです。テーブル席は、会社帰りや友人などグループ利用も♪渋谷のど真ん中にありながら地下にあるので、大人の隠れ家のような落ち着いた空間。リラックスしながらお食事をお楽しみいただけます。

    とろとろ和牛ハンバーグまーさん 本店渋谷センター街の雰囲気3

    • 雰囲気自慢

    【スプーンで食べる！？とろとろハンバーグが人気のお店】全国の肉を試した店主が厳選した、旨味が凝縮している『石垣牛の赤身肉』。新鮮かつ旨味が凝縮してる肉を使うことで、とろとろハンバーグに。そのため、スプーンでお召し上がり頂いております！お肉の旨味が口の中でとろける贅沢な食感！他のお店では味わえません！

    お席

    落ち着いた空間のカウンター席をご用意しています。ゆったりとした雰囲気の中で、一人でも気軽にお楽しみいただけるのが魅力です。友達との会話や一人でのリラックスタイムにも最適です。静かで落ち着いた環境の中、美味しい料理とともに心地よいひとときをお楽しみください。

    カウンター

    1名様

    落ち着いた空間のカウンター席をご用意しています。ゆったりとした雰囲気の中で、一人でも気軽にお楽しみいただけるのが魅力です。友達との会話や一人でのリラックスタイムにも最適です。静かで落ち着いた環境の中、美味しい料理とともに心地よいひとときをお楽しみください。

    当店では、20名様以下の貸切が可能なスペースをご用意しています。オシャレな空間は、友人や家族との特別な集まりにぴったりです。プライベート感を大切にしながら思い出に残るひとときをお過ごしいただけます！ぜひ、特別なイベントや誕生日などにご利用ください！

    貸切

    20名様

    当店では、20名様以下の貸切が可能なスペースをご用意しています。オシャレな空間は、友人や家族との特別な集まりにぴったりです。プライベート感を大切にしながら思い出に残るひとときをお過ごしいただけます！ぜひ、特別なイベントや誕生日などにご利用ください！

    お店のこだわり　雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

    スプーンで堪能する贅沢なひととき

    スプーンで堪能する贅沢なひととき

    口に入れた瞬間、ふわりと広がる和牛の旨みに、特製のスパイシーソースが絶妙に絡み、思わず笑顔がこぼれる味わいです。柔らかさが際立つハンバーグは、まさにスプーンで楽しむ贅沢な一品。立ち上る香ばしい香りが食事をさらに楽しいものにしてくれます。香りとともに心躍る瞬間を味わえる特別な体験がここにあります！

    楽しさ満点のランチメニューがここに

    楽しさ満点のランチメニューがここに

    昼食の選択肢が豊富で、毎日違う味を楽しむことができます。お好みやその時の気分に合わせて選べるので、毎回新しい発見があります！ランチタイムにぴったりの場所で、友達と一緒に盛り上がることもできます。カジュアルな雰囲気で、リラックスしながら美味しいひとときを過ごせるのが魅力です。満足感のある食事がここにあります◎

    メニュー詳細をチェック！

    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    お店の写真

    とろとろ和牛ハンバーグまーさん 本店渋谷センター街 詳細情報

    お店情報

    店名 【スプーンで食べる！？とろとろ和牛ハンバーグ】まーさん 本店　渋谷センター街
    住所
    東京都渋谷区道玄坂２-23-11 B1F
    アクセス 東京メトロ，東急渋谷駅Ａ２出口より徒歩約6分★ランチもおすすめ！和牛とろとろハンバーグのお店★
    電話 非公開
    営業時間 火～日、祝日: 11:30～15:00
    17:00～21:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30）
    お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
    ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日20時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
    定休日 月

    ※不定休
    ※年末年始営業は直接お店にお問い合わせください。
    平均予算 ディナー：2000円
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
    スマート支払い 利用不可
    クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover､銀聯
    電子マネー 利用可 ：楽天Edy､WAON､Suica､PASMO､nanaco､ICOCA､iD､QUICPay､ApplePay
    QRコード決済 利用可 ：PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY
    料金備考 チャージ料なし

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 全席禁煙
    喫煙専用室 なし

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 18席
    最大宴会収容人数 18人
    個室 なし
    座敷 なし
    掘りごたつ なし
    カウンター あり
    ソファー なし
    テラス席 なし
    貸切 貸切可

    設備

    Wi-Fi なし
    バリアフリー なし
    駐車場 なし
    その他設備 －

    その他

    飲み放題 なし
    食べ放題 なし
    お子様連れ お子様連れ歓迎
    ウェディングパーティー
    二次会    		 －
    備考 －

    2026/03/27 更新

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    とろとろ和牛ハンバーグまーさん 本店渋谷センター街 口コミ

    口コミ機能について

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    アキさん

    50代前半/女性・来店日：2026/03/27

    ホットペッパーグルメで予約

    とにかくソースが美味しいハンバーグでした。
    ランチ | 1人
    会計：1,501～2,000円/人
    来店シーン：一人で
    予約コース：お席のご予約（ランチ)
    すべて読む
    Noimage

    MTさん

    20代前半/男性・投稿日：2026/03/27

    ディナー
    会計：4,001～5,000円/人
    来店シーン：友人・知人と
    すべて読む
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    たけさん

    20代後半/男性・来店日：2026/03/24

    ホットペッパーグルメで予約

    豚もやしが美味しかった。ビールにとても合っていた。
    • とろとろ和牛ハンバーグまーさん 本店渋谷センター街: たけさんの2026年03月27日の1枚目の投稿写真
    ディナー | 1人
    会計：1,001～1,500円/人
    来店シーン：一人で
    予約コース：お席のご予約（ディナー）
    すべて読む

    ※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

    口コミ一覧

    とろとろ和牛ハンバーグまーさん 本店渋谷センター街 ご当地グルメガイドの口コミ（2）

    60代/女性さんの写真

    60代/女性

    来店日：2016/03

    美味しかったです！ハンバーグは乗ってるの二種のチーズがイメージと違ったけど美味しく頂きました。リピもありかなーくらいです
    すべて読む
    20代/女性さんの写真

    20代/女性

    来店日：2014/08

    雑誌の掲載されていて美味しそうだったので行ってみました。店内はそこまで広くはなくアットホームな感じがしました。掲載されていたハンバーグを注文。ふっくらジューシーで確かに美味しかったです。ここは渋谷の…
    すべて読む

    ご当地グルメガイドの口コミ一覧

    とろとろ和牛ハンバーグまーさん 本店渋谷センター街のファン一覧

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    お客様同士でお店をおすすめしあえる「おすすめレポート」機能を提供しておりましたが、2026年1月29日以降に投稿された口コミより、満足した体験もそうでない体験もシェアできる口コミ機能にリニューアルいたしました。

    「ホットペッパーグルメで予約」の表示について

    口コミは、ホットペッパーグルメでネット予約して来店した方も、そうでない方も投稿できます。
    ホットペッパーグルメで予約して来店した方の投稿には、下記のテキストを表示しています。

    ホットペッパーグルメで予約

    ご当地グルメガイドの口コミとは

    じゃらん観光ガイドに投稿された「ご当地グルメ」に関する口コミです。
    ご当地グルメガイドの口コミは、投稿した人がお店にネット予約して来店したかを問わずに転載しています。

    お店の総評について

    ホットペッパーグルメを利用して予約・来店した人からの口コミ結果を集計し、評価を表示しています。
    品質担保のため、過去2年間の回答を集計しています。

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