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水屋 ご当地グルメガイドの口コミ

50代/男性さんの写真

50代/男性

来店日：2025/05/25

　２０２５年５月のゴールデンウィークが過ぎた後に、新潟県内を周遊する旅をしたとき、清津峡トンネルの美しさに感動して、気分よく越後湯沢に下りてきて、最初に伺ったのが水屋さん。 　素敵な旅館が営む素敵なカフェのようなので、迷わず立ち寄ったんですが、良かったです。 　そこでいただいたのは、このカフェ一番の人気スイーツのロールケーキ。実は、少し前の年末年始に、由布院でもロールケーキに感動したんですが、ここ水屋さんも、またまた素晴らしかったんです。 　由布院のロールケーキの「ふわふわ」感と違って、こちらは「シュワシュワ～」と、とろけるような食感なんですねえ。甘さの塩梅も抜群で、一言「美味しい！」でした。
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