陽はまたのぼる　竹田本店

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  プリプリのホルモンと特製スープ！伝統のもつ鍋を満喫★

  柔らかく、上質な脂で口の中に旨味が広がる国産和牛のホルモン＆竹田の名水を使ったまろやかなスープで頂く当店名物のもつ鍋を是非一度ご賞味下さいませ！【もつ鍋/飲み放題/個室/串焼き/肉/鍋/宴会/忘年会/接待/郷土料理/大分和牛/竹田市】

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  竹田の食材にこだわり！もつ鍋の〆はちゃんぽん♪

  陽はまたのぼる名物のもつ鍋に使用されている食材はとことん竹田産にこだわってます！〆の竹田名水麺はモチモチの食感♪〆まで是非ご堪能下さいませ！【もつ鍋/飲み放題/個室/串焼き/肉/鍋/宴会/忘年会/接待/郷土料理/大分和牛/竹田市】

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  【陽はまたのぼるの真骨頂】プリプリのホルモン＆こだわりのスープ♪10種類から選べる当店名物『もつ鍋』★

  陽はまたのぼるの原点であるもつ鍋。地元竹田の恵みをはじめ、厳選食材を詰め込みました！ぷりぷりのホルモンとこだわりの出汁が自慢のもつ鍋を是非ご賞味ください。もつ鍋は全10種類ご用意しておりますのでお好きな物をご注文下さいませ※ハーフ＆ハーフでのご提供も致します。

  1,628円（税込）

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  農家直送の新鮮なお野菜を県産ブランド『久住豚』で巻いて♪『野菜巻き串』など気軽に食べられる串物も！

  竹田、大分の農家さんが作った新鮮なお野菜を久住豚で巻いてご提供する『野菜巻き串』は野菜本来の甘みや旨味と脂身は少ないが、さっぱりジューシーな久住豚との相性が抜群の逸品♪自慢の串料理をご堪能下さいませ！

  メニューを参照

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  竹田岡城チューリップや手羽先がレモンとネギをしょってきたなど気軽に注文できる一品料理も充実★

  サクサクジューシーな竹田岡城チューリップや手羽先がレモンとネギをしょってきたはやみつき間違いなしの人気メニュー♪何本でも食べられると大好評です★その他にも気軽にご注文頂ける単品メニューが盛りだくさんです！

  メニューを参照

竹田市長湯　郷豆腐店

• 肉厚油揚げ　納豆と薬味たっぷり挟み焼き

  604円（税込）

• 薬味たっぷり冷奴

  494円（税込）

• 肉厚油揚げ焼き

  549円（税込）

• 自家製キムチ韓国のり冷奴/自家製キムチ韓国のり納豆冷奴

  各549円（税込）

スピードメニュー

• 竹田もつ煮込み

  ～竹田美人酒粕仕立て～

  659円（税込）

• 竹田もつ煮込み 激辛

  ～竹田美人酒粕仕立て～

  769円（税込）

• 美味しいマカロニサラダ

  604円（税込）

• 季節野菜とセロリの浅漬け

  549円（税込）

• パリパリ生ピーマン自家製肉味噌/自家製白菜キムチ

  各494円（税込）

• チャンジャ 赤、黒 2種盛り

  714円（税込）

• 韓国ノリ

  329円（税込）

前菜&酒の肴

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  チャンジャ&チーズ

  ～韓国のりで巻いて～

  769円（税込）

• 炙りおつまみ干物

  659円（税込）

• 出汁塩辛バター

  ～竹田干し椎茸香る～

  879円（税込）

• 茹でたて枝豆

  439円（税込）

• 自家製キムチ納豆ユッケ

  ～韓国のりで巻いて～

  605円（税込）

生牡蠣

• 長崎九十九島産 真牡蠣

  1ケ

  549円（税込）

渾身の肉刺し

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  熊本直送 馬刺し3点盛り

  ～赤身、フタエゴ、タテガミ～

  1,759円（税込）

• 至福の厳選牛ハラミタタキ

  ～自家製竹田かばすポン酢～

  1,539円（税込）

• 鹿児島直送 鶏のお刺身

  1,209円（税込）

• 熊本直送 馬レバ刺し

  2,199円（税込）

こだわり豚足&手打ち串焼き

• 名物豚足焼き～キャベツ自家製味噌付き～

  大分県産豚 米の恵。国産米を混ぜた資料にて育てられており、輸入資料米を減らし、安心安全。柔らかくジューシー脂が甘く口溶けが良い

  549円（税込）

• 大ぶりタン串～生レモン 塩～

  大分県産豚 米の恵。国産米を混ぜた資料にて育てられており、輸入資料米を減らし、安心安全。柔らかくジューシー脂が甘く口溶けが良い

  384円（税込）

• 希少 大分県産 豚トロ串～塩&BP 自家製黒カボス胡椒おろし添え～

  大分県産豚 米の恵。国産米を混ぜた資料にて育てられており、輸入資料米を減らし、安心安全。柔らかくジューシー脂が甘く口溶けが良い

  384円（税込）

• シロ(大腸)～秘伝ダレorニンニクネギだれ～

  大分県産豚 米の恵。国産米を混ぜた資料にて育てられており、輸入資料米を減らし、安心安全。柔らかくジューシー脂が甘く口溶けが良い

  329円（税込）

• ハーブ鶏大ぶりもも串(塩 or 秘伝ダレ or ニンニクネギだれ)

  九州産 ハーブ鶏。九州の自然環境化でハーブを配合した飼料を与えて育成。平飼いも特徴で鶏特有の匂いを抑えジューシーで旨みも強い

  384円（税込）

• 黒毛和牛串(野菜なし黒毛和牛のみ)～塩 わさび～

  ～希少部位テール肉の付け根の部位を使用～。九州産 黒毛和牛。主に、大分、宮崎、鹿児島県産を使用。自然豊かな九州の環境に育てられた和牛は、脂の融点が低く深い旨み溢れる。

  604円（税込）

• 新鮮レタス巻き(焼いた後に串を外しカットしてご提供)

  県産豚の野菜巻き串。米の恵のバラ部位を使用。脂の旨みを最大限に活かし、国産の野菜を、毎日心を込め丁寧に包み優しく串に打ちます。季節、天候などによっては産地が変わる事がございます。

  549円（税込）

• 大分県産万能ネギ巻き

  県産豚の野菜巻き串。米の恵のバラ部位を使用。脂の旨みを最大限に活かし、国産の野菜を、毎日心を込め丁寧に包み優しく串に打ちます。季節、天候などによっては産地が変わる事がございます。

  384円（税込）

• 大分県産ニラトロけるチーズ巻き

  県産豚の野菜巻き串。米の恵のバラ部位を使用。脂の旨みを最大限に活かし、国産の野菜を、毎日心を込め丁寧に包み優しく串に打ちます。季節、天候などによっては産地が変わる事がございます。

  384円（税込）

焼物

• 秋田産するめいか1尾焼き

  ～自家製八味マヨ～

  1,099円（税込）

揚げ物

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  手羽先がレモンとネギを背負ってきた　1本

  4本：879円(税込)　6本：1209円(税込)　10本：1869円(税込)。創業当時よりの名物 九州ハーブ鶏を使用、器には竹田市の「竹楽」にて使用する竹を使用。カラッと揚げた手羽先にネギだれと生レモンを絞って。

  274円（税込）

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  骨なし豚足のとろとろ揚げ

  ～自家製竹田カボスポン酢 からし～

  824円（税込）

• 大分名物 とり天

  ～自家製竹田かぼすポン酢 からし～

  879円（税込）

• 中華料理屋 愛心包 手作り春巻き 1本

  329円（税込）

• 自家製肉汁揚げ餃子

  549円（税込）

• 自家製肉汁揚げ餃子ネギまみれ

  604円（税込）

• ポテト荻町トマトケチャップ

  604円（税込）

こだわりの季節野菜

• 月替わりのおすすめ

  野菜の旬と調理法。四季に合わせ竹田のお野菜、九州の美味しいお野菜を吟味しお客様に美味しいお野菜をご提供する為あえて月替わりに。

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• 季節野菜の彩りグリーンサラダ

  ～自家製竹田かぼすドレッシング～

  879円（税込）

• 美味しいマカロニサラダ

  604円（税込）

竹田のお米

• 焼き鳥秘伝ダレ竹田米焼きおにぎり

  384円（税込）

• 竹田米の海苔おにぎり

  384円（税込）

• 竹田白飯　小

  中：329円(税込)　大：439円(税込)

  219円（税込）

陽はまたのぼるの挑戦ラーメン (20時30分のご提供となります。ご理解ご協力お願いいたします。)

• 陽はまたのぼる 竹田鶏中華そば/陽はまたのぼる 竹田まぜそば

  陽はまたのぼる 竹田鶏中華そば：竹田名水×九州産鶏ガラ/竹田市藤野屋商店さんのトロトロ煮卵/竹田生まれ 本田こだわりの自家製チャーシュー/県産醤油×竹田市産干し椎茸の返し/陽はまたのぼる 竹田まぜそば：竹田市藤野屋商店さんのトロトロ煮卵/竹田市あべ農園さんの白ネギ/県産ニラ/竹田生まれ本田の秘伝配合 魚粉/県産豚肉ピリ辛秘伝ミンチ/県産醤油×竹田市産干し椎茸×九州産自家製鶏油 秘伝ダレ

  各1099円（税込）

• 陽はまたのぼる ニラ踊る 鶏中華ニラ踊るそば

  1,264円（税込）

• 陽はまたのぼる ニラ踊る 竹田鶏中華そば

  ～ニンニク&唐辛子ましまし～

  1,319円（税込）

• 陽はまたのぼる ニラ踊る 竹田まぜそば

  1,319円（税込）

別腹

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  濃厚もちもち手作り杏仁豆腐

  549円（税込）

• 竹田卵を使った手作り昭和プリン/ピンクのルビーチョコレートアイス/季節のシャーペット

  各549円（税込）