串猿 Z 千駄木店 料理のこだわり
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鮮度と調理にこだわり抜いた料理が魅力
当店では豊洲直送の鮮魚を厳選し、刺身は素材のうまみを最大限引き出す切り方にこだわっています。さらに、串カツに使用する油は独自にブレンドし、揚げたてを提供することでサクサクとした口当たりを実現!素材の魅力を損なわず、香ばしさとジューシーさのバランスを徹底的に追求しました♪
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心を込めたスペシャルプランで華やかな宴を
Zのスペシャルプランコースは、旬の素材をふんだんに取り入れた全7品構成。本日のサラダや豪快な鮮魚の刺身、看板の串カツ、特製もつ鍋など多彩な料理を5000円(税込)で楽しめます。鍋は醤油・味噌・チゲから好みの味を選べる嬉しい工夫もあり、最後は雑炊またはうどんで締め!3時間飲み放題付きで長時間ゆったり堪能できます!












