ベジテジや Soi新潟万代店

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  包み野菜食べ放題

  サムギョプサルに欠かせない包み野菜の「サンチュ」とネギの和物「パチョレギ」は毎日食べ放題。サンチュは契約農園で独自に栽培しているこだわりのオリジナルサンチュを使用！

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  包み方1万通りのサムギョプサル

  「包まぬ豚は、ただの豚。」お肉やトッピング、野菜、調味料を豊富にご用意しているベジテジやだからこそできる「包み方1万通り」！とにかく自由に包んで、手巻き寿司感覚で包むサムギョプサルをお楽しみください♪

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  送別会におすすめ！予約限定【飲み放題付き宴会コース】

  当店名物のセンサムギョプサルはもちろん、本格チゲから〆のご飯まで、当店のおすすめが詰まった定番コース。飲み放題は生ビールもOK！新年会や送別会、歓迎会など様々なシーンでご利用いただけます。

  4,950円（税込）

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  期間限定【いちごパッピンス&いちごチョコパッピンス】

  毎年大人気の「いちごパッピンス」が今年も登場！さらに今年はチョコバージョンも新登場！

  税込1518円~

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  【冬限定！プデチゲコース】

  冬限定コース！具沢山の韓国定番鍋「プデチゲ」とサムギョプサルが同時に堪能できる大満足コース。女子会や宴会にもおすすめ！

  3,630円（税込）

コースメニュー

包み野菜食べ放題

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  自社農園のサンチュ

  包みやすさを追求した、こだわりのオリジナルサンチュ

  0円（税込）

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  パチョレギ（ネギの和物）

  0円（税込）

肉

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  セン（生）サムギョプサル

  王道サムギョプサル。一度も冷凍していない生のお肉を鮮度の高い状態で提供。

  1,188円（税込）

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  カルビサムギョプサル

  コチュジャンベースの特製タレに漬け込んだサムギョプサル。見た目は赤いですが全く辛くないので、大人からお子様までお楽しみいただけます。

  1,408円（税込）

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  デッペサムギョプサル

  「デッペ」とは韓国語で、「カンナで削った」という意味。豚バラ肉を薄くスライスした定番のサムギョプサルです。

  1,188円（税込）

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  下田豚のモクサル

  新潟県旧下田村（元三条市）のブランド豚「下田豚」の肩ロース使用。厚めにカットしたお肉を低温調理してあるので、さっと焼いてお召し上がりいただけます。

  1,408円（税込）

• カルメギサル（豚ハラミ）

  豚の横隔膜。弾力があり脂身が少ないヘルシーなお肉。

  1,408円（税込）

• 特製ガーリックサムギョプサル

  姉妹店Soiの看板料理「豚のジェームス」に使用している自家製ガーリックソースで仕上げるサムギョプサル。

  1,408円（税込）

• 生姜焼きサムギョプサル

  姉妹店ガルベストンクラブで使用している自家製生姜ソースで仕上げるサムギョプサル。

  1,408円（税込）

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  ハーブサムギョプサル

  オリーブオイルとハーブでマリネした。洋風サムギョプサル

  1,408円（税込）

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  塩にんにくサムギョプサル

  塩タレをベースにニンニクを効かせた食欲そそるサムギョプサル。

  1,408円（税込）

パンチャン（韓国惣菜）

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  ヤンパチャンアチ（玉ねぎの醤油漬け）

  330円（税込）

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  サンム（大根の甘酢漬け）

  330円（税込）

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  ゼンマイナムル

  330円（税込）

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  大根ナムル

  330円（税込）

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  ほうれん草ナムル

  330円（税込）

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  韓国海苔

  330円（税込）

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  にんにく

  330円（税込）

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  プッコチ（青唐辛子）

  330円（税込）

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  ミナリ（セリ）

  330円（税込）

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  エゴマの葉（5枚）

  330円（税込）

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  カクテキ

  330円（税込）

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  オイキムチ

  330円（税込）

トッピング

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  とろーりチーズ

  不動の人気No.1トッピング

  330円（税込）

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  明太チーズ

  330円（税込）

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  かぼちゃチーズ

  330円（税込）

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  おろし塩納豆

  納豆×チーズ×キムチの発酵トリオの組み合わせが大人気

  330円（税込）

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  クレープ

  440円（税込）

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  トルティーヤ

  440円（税込）

• マンゴー

  440円（税込）

一品料理

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  選べる辛さのスンドゥブチゲ

  魚介の旨みたっぷりの定番豆腐チゲ。辛さは3段階でお選びいただけます。

  1188(税込)~

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  キムチチゲ

  本場再現の定番チゲ。辛さ控えめなので、辛いのが苦手な人にもおすすめ。

  1,078円（税込）

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  テンジャンチゲ

  韓国定番の味噌チゲ

  968円（税込）

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  カンジャンセウ

  エビの醤油漬け

  968円（税込）

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  キンパ

  858円（税込）

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  冷麺（小盛り/並盛り）

  〆にぴったり、お口さっぱり

  小638円/並968円

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  ナムル盛り合わせ

  638円（税込）

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  キムチ盛り合わせ

  748円（税込）

飯

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  〆の済州御飯

  当店名物。残ったお肉やトッピング、野菜など全部混ぜて、目の前でスタッフがお作りする〆の鉄板ピビンパ。

  935円（税込）

• ライス（小・中・大）

  165円~

デザート

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  韓国かき氷「パッピンス」

  ふわふわのミルク氷を使用したかき氷デザート。お味はきなこ、ベリー、マンゴーの3種類をご用意。

  1080円~

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  ハナタバさんのジェラート

  新潟市中央区女池にある「農家の息子がつくるじゃラートのお店 ハナタバ」さんのじゃラートをベジテジやで。

  308円（税込）