SALVATORE CUOMO & BAR 浅草 サルヴァトーレクオモ ＆ バール

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  料理に合せたドリンクも豊富！

  サルヴァトーレ自慢のピッツァやチーズ、ハムに合うワインを常時数十種類ご用意しています！その他にも生ビールやハイボールのほか季節に合わせたカクテルやサングリアなどのドリンクも充実！スタッフに相談しながらお好みのワインを探すのも楽しいです♪

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  世界最高峰のピッツァの祭典「PIZZA FEST」3年連続受賞

  サルヴァトーレのピッツァは一枚一枚丁寧に、職人が気持ちを込めて焼き上げています！この窯で焼き上げるナポリピッツァは、薄生地なのにもちもちで、薪のかおりが香ばしい逸品。約450度の炎で一気に焼き上げられた生地は焦げ目が付いて香ばしく、絶妙な美味しさ。薪窯でしか味わえない本物のナポリピッツァをお届けします。

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  ピッツァ世界コンぺティション最優秀賞受賞“D.O.C”～ドック～

  完熟チェリートマトと水牛のボッコンチーニ(モッツァレラチーズ)を使用！究極の味をご堪能ください。　※Sサイズ：3553円(税込)/Mサイズ：4015円(税込)/Lサイズ：4290円(税込)

  詳しくは料理ページ♪

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  《各種ご宴会に人気◎》サルヴァトーレプラン★メインはチキンソテー、窯焼きピッツァ、パスタ等全11品

  自慢のナポリピッツァは大人気のマルゲリータをお楽しみください。前菜盛り合わせからサラダや削りたてチーズのかかったフライドポテトに季節のペペロンチーノ、メインはガーリックバターの香りがたまらないチキンソテーをご用意♪飲み放題付き通常価格6500円⇒5800円

  5,800円（税込）

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  《2H飲み放題付》カジュアルプラン★人気No.1ピッツァ、前菜5種、パスタ等全5皿9品

  2次会やちょっとした食事会にピッタリのコースです！前菜の盛り合わせや季節のフリットでお酒も進み、人気No.1のマルゲリータピッツァとパスタもご用意♪飲み放題付き通常価格5000円⇒4200円

  4,200円（税込）

• DINNER～2026 Spring ==========＊＊

  こちらは3月4日からのメニューとなります。仕入れ状況により、メニューや価格を変更する場合がございます。価格は税込です。

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ANTIPASTO〈前菜〉

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  前菜6種盛り合わせ（1名様～）

  1,628円（税込）

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  黒毛和牛のカルパッチョ仕立て

  1,980円（税込）

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  ナポリ直送水牛モッツァレラチーズと完熟トマトのカプレーゼ

  1,650円（税込）

• 鮮魚のカルパッチョ レモンドレッシング

  1,760円（税込）

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  生ハムとサラミの盛り合わせ

  1,650円（税込）

• タコとハーブのマリネ　エストラゴンドレッシング

  1,705円（税込）

ANTIPASTO CARD〈温かい前菜〉

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  エビとマッシュルームのアヒージョ

  ◆追加バケット：1P 132円(税込)

  1,628円（税込）

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  フリット ミスト ディマーレ ～いろいろ魚介のフリット～

  1,815円（税込）

• アボカド＆トマトのフライドポテト

  1,210円（税込）

• グリーンアスパラガスのビスマルク

  1,738円（税込）

INSALATA〈サラダ〉

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  生ハムと3種キノコのサラダ

  1,540円（税込）

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  博多地鶏とベーコンのシーザーサラダ

  1,595円（税込）

• 彩り野菜とハーブのサラダ カンパーニャドレッシング

  1,430円（税込）

PIZZA〈ピッツァ〉　S-size：23cm/M‐size：27cm/L‐size：30cm

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  至高のマルゲリータ　S/M/L

  こだわりのマルゲリータの更に上を行く至高のマルゲリータ

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  • S-size

    2,893円（税込）

  • M-size

    3,245円（税込）

  • L-size

    3,630円（税込）

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  “D.O.C”～ドック～　S/M/L

  ナポリピッツァ世界コンペティション最優秀賞

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  • S-size

    3,553円（税込）

  • M-size

    4,015円（税込）

  • L-size

    4,290円（税込）

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  マルゲリータ　S/M/L

  とろけるモッツァレラとトマトの甘みナポリピッツァの王道

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  • S-size

    2,178円（税込）

  • M-size

    2,530円（税込）

  • L-size

    2,915円（税込）

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  4種チーズのピッツァ オーガニックハチミツ付き　S/M/L

  4 種チーズのコクとハチミツの自然な甘さの最高傑作

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  • S-size

    2,453円（税込）

  • M-size

    2,805円（税込）

  • L-size

    3,190円（税込）

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  マリナーラNo.1　S/M/L

  トマトをたっぷりトッピングオレガノとニンニク香るナポリピッツァの原点※こちらのメニューはヴィーガン・ベジタリアンの方でもオーダーいただけます。

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  • S-size

    1,628円（税込）

  • M-size

    1,958円（税込）

  • L-size

    2,288円（税込）

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  気まぐれピッツァ　S/M/L

  イタリアの代表的な食材とトマトとモッツァレラのハーモニー

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  • S-size

    2,376円（税込）

  • M-size

    2,728円（税込）

  • L-size

    3,113円（税込）

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  釡揚げしらすと桜海老のピッツァ　S/M/L

  しらすと桜海老、アンチョビ乗せた旨味たっぷりの海の幸のピッツァ

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  • S-size

    2,541円（税込）

  • M-size

    2,893円（税込）

  • L-size

    2,948円（税込）

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  サルメリア　S/M/L

  お肉の旨みを一枚に閉じ込めた肉ピッツァの自信作

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  • S-size

    2,288円（税込）

  • M-size

    2,618円（税込）

  • L-size

    3,630円（税込）

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  ＜HOT＞ディアボラ ウンドゥーヤ　S/M/L

  熟成豚バラ肉のピリ辛ペーストが食欲そそるチキンとサラミのピッツァ

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  • S-size

    2,563円（税込）

  • M-size

    2,915円（税込）

  • L-size

    3,300円（税込）

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  アンジェリーナ　S/M/L

  キャベツの甘みと海老、ツナにマイルドなクリームソースで素材が活きる優しい味わい

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  • S-size

    2,541円（税込）

  • M-size

    2,893円（税込）

  • L-size

    3,278円（税込）

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  春野菜と生ハムのビスマルク　S/M/L

  春の彩りと生ハムの旨み卵がとろける至福のビスマルク

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  • S-size

    2,783円（税込）

  • M-size

    3,135円（税込）

  • L-size

    2,520円（税込）

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  黄金トマトとアンチョビのマルゲリータ　S/M/L

  黄金トマト× アンチョビ旨みが弾ける大人の味

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  • S-size

    2,321円（税込）

  • M-size

    2,673円（税込）

  • L-size

    3,058円（税込）

TOPPING〈お好みに合わせトッピング〉

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  《チーズのアップグレード》プレミアムモッツァレラ

  食感、味わい全てにおいて完璧な、水牛ミルクのモッツァレラチーズでピッツァをさらにおいしく！

  ＋660円(税込)

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  生ハム

  385円（税込）

• ルーコラ

  275円（税込）

• サラミ

  330円（税込）

• アンチョビ

  242円（税込）

PASTA〈パスタ〉　R-size/L-size

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  黒毛和牛使用ミートソースのフェットチーネ　R/L

  2915円/4372円(税込)

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  魚介をふんだんに使ったペスカトーレロッソ リングイネ　R/L

  2915円/4372円(税込)

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  ＜HOT＞揚げナスのペンネアラビアータ ～浅草やげん堀の七味唐辛子～　R/L

  ※こちらのメニューはヴィーガン・ベジタリアンの方でもオーダーいただけます。

  1760円/2640円(税込)

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  完熟トマトとバジルのスパゲッティ 水牛モッツァレラチーズ添え　R/L

  1980円/2970円(税込)

• 生ハムとアスパラガスのカルボナーラ　R/L

  2200円/3300円(税込)

• 海老とサーモンのトマトクリームフェットチーネ　R/L

  2530円/3795円(税込)

• 

  キノコとベーコン、ナッツのペペロンチーノ　R/L

  1848円/2772円(税込)

• 

  チーズとミートソースの窯焼きパスタラザニア

  2,035円（税込）

• ＜HOT＞ハマグリと春野菜、白身魚のペペロンチーノ　R/L

  1848円/2772円(税込)

• 季節のフルーツとクリームニョッキ　生ハム添え

  2090円/3135円(税込)

• ◆スパゲッティをグルテンフリーへ変更

  ＋220円(税込)

SECONDO〈メインディッシュ〉

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  黒毛和牛のグリル 赤ワイン、バルサミコソース

  5,720円（税込）

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  博多地鶏のソテー ガーリックバターソース

  2,860円（税込）

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  特製スペアリブ～骨付き豚バラのグレービーソース～

  3,850円（税込）

• ポルケッタ～豚バラ肉の香草ロースト～

  3,080円（税込）

• 本日の鮮魚のアクアパッツァ

  ◆〆の追いリゾット＋660円(税込)

  3,520円（税込）

• 赤身のグリルステーキ ～タリアータ～　　150g/200g/300g

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  • 150g

    2,618円（税込）

  • 200g

    3,168円（税込）

  • 300g

    4,125円（税込）

DOLCE〈デザート〉

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  ティラミス

  935円（税込）

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  チョコレートとアーモンドのトルタカプレーゼ

  770円（税込）

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  レアチーズケーキ ～キャラメリゼ～

  770円（税込）

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  • 

  ミルクレープ

  825円（税込）

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  本日のジェラート

  詳しくはスタッフにお尋ねください。※写真は一例です。

  638円（税込）

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  ドルチェミスト　6種

  ティラミス/イチゴのタルト/ トルタカプレーゼ/ レアチーズケーキ ～キャラメリゼ～/カヌレ / マカロン(ラズベリー)

  2,420円（税込）