味幸房 みなみ 料理のこだわり
-
【極上の粒感◎】自家製醤油で漬け込んだ極上のいくら
中央卸売市場で仕入れる厳選したいくらを使用しております。特製の自家製醤油ダレに丁寧に漬け込むことで、一粒一粒がキラキラと輝き、口の中でプチプチと弾ける極上の食感がたまりません♪新鮮だからこそ味わえる旨みと濃厚なコクを、居酒屋での友人・知人飲みや接待の席でも楽しめるお酒の肴「あて」として心ゆくまでご堪能ください。
-
【出汁の旨み】ふっくら焼き上げた明太子を贅沢に♪
熟練の職人が焼き上げるだし巻き玉子は、出汁の旨みが凝縮された当店自慢の逸品です◎ふっくらとした玉子の真ん中には、ピリッと辛い明太子を惜しみなくたっぷりと巻き込みました。出来立ての熱々を女子会やデート、会社宴会の二次会・三次会などの飲み会で皆さまとシェアしてお召し上がりいただくのがおすすめです♪





















