大衆肉割烹　にく久　札幌店

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  国産黒毛和牛は鮮度はもちろん、味や安全性も抜群。

  天草生まれ、天草育ち。潮風が優しく吹く天草で、じっくりと時間と愛情をかけて育てた黒毛和牛。島の自然豊かな環境の中で、潮風が育てた草をたっぷりと食べて大きくなった天草の黒毛和牛は優秀で健康な黒牛が生産されています。

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  【記念日にオススメ★】記念日馬肉ケーキや黒毛和牛サーロインステーキ等全8品12000円→11000円

  記念日での利用にオススメ！当店自慢の熊本直送鮮馬の馬刺しを使った肉ケーキでサプライズ◎その他にも黒毛和牛のサーロインステーキなど極上のメニューが詰まったコースとなっております。クーポン利用で1000円引き！※詳細はコース欄を御覧ください。

  11,000円（税込）

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  こだわりの日本酒と料理

  東北～九州、日本各地の銘酒をご用意。日本酒は、ただ美味しいだけではなく美白、美肌、代謝アップなど身体に嬉しい様々な効能があります。吟醸酒や純米酒など豊富な種類からさらに店主が厳選された日本酒はどれも料理との相性が抜群。美味しいお肉と美味しいお酒で贅沢なひとときをお過ごし下さい。

  一杯 605円（税込）～

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  【熊本直送鮮馬】特選刺し盛り合わせ

  熊本県阿蘇の大自然の広大な土地で、栄養豊富な牧草と名水、さらにこだわりの自家製飼料でじっくり肥育した馬肉。【赤身・ロース・ヒレ・上バラ・ふたえご・タテガミ・ユッケ】をご用意しております。鮮度や旨味はもちろん、安全性でも国際品質の証明であるSQFを取得。是非一度ご賞味ください。

  1,188円（税込）

【おすすめ】

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  霜降り馬肉の生雲丹軍艦（一貫）

  〆のお寿司

  680円（税込）

• 道産新鮮生レバー溶岩焼き

  当店一押し

  1,880円（税込）

• えぞ鹿肉のたたき　～たまねぎソース～

  知床ファーム

  1,580円（税込）

• 生牡蠣

  厚岸産カネヨ越野水産直送

  638円（税込）

• 道産焼きアスパラ

  968円（税込）

• 春山菜の天麩羅～タラの芽、蕗の薹、行者にんにく、こごみ～

  1,078円（税込）

• 行者にんにくのしょうゆ漬け

  638円（税込）

• ひこま豚の西京焼き

  1,078円（税込）

• 豚巻きホワイトアスパラ焼き～チーズソースをかけて～

  1,408円（税込）

• カキフライ～たっぷりのタルタルソース～

  1,078円（税込）

• ホタルイカの沖漬け

  638円（税込）

• セロリキムチ

  638円（税込）

• はたはたの飯寿司

  638円（税込）

• 馬たてがみの黄身軍艦（一貫）

  495円（税込）

• アイスクリームブリュレ

  638円（税込）

【旬】

• 真鱈の白子三種盛り

  1,680円（税込）

• 揚げ銀香

  880円（税込）

• 仙鳳趾産カキフライ ～タルタルソース～

  1,280円（税込）

【一品】

• 佐藤農場の有機野菜 ～牛の肉味噌で～

  780円（税込）

• 牛サガリ串のタレ月見

  1,580円（税込）

• 生千しエイヒレ

  980円（税込）

• 長芋キムチ

  580円（税込）

【鮮馬】

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  特選馬刺し盛り合わせ(馬刺し六種)

  一人前

  1,188円（税込）

• 赤身

  1,078円（税込）

• ロース

  1,408円（税込）

• ヒレ

  1,408円（税込）

• 上バラ

  2,068円（税込）

• ふたえご

  1,078円（税込）

• 鬣（たてがみ）

  1,078円（税込）

• 鮮ハツ

  ※希少部位の為、入荷に制限がございます。

  1,408円（税込）

• 鮮レバー

  ※希少部位の為、入荷に制限がございます。

  2,068円（税込）

【馬逸品料理】

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  おすすめ！馬肉のレアヒレカツ

  1,848円（税込）

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  自家製馬肉のメンチカツ（1ヶ）

  528円（税込）

• 

  馬肉のたたき～にんにくポン酢で～

  1,738円（税込）

• 馬肉の桜ユッケ

  1,078円（税込）

• 馬肉なめろう

  1,078円（税込）

【熊本県天草市  黒毛和牛専門  たなか畜産】

• 黒毛和牛A5等級 サーロインステーキ(100ｇ)

  200g：6050円（税込）

  3,190円（税込）

• プレミアムユッケ

  厨房でお取り分けします。

  2,068円（税込）

• 一口レアカツ串～塩とわさびで～

  1,738円（税込）

• 焼きしゃぶすき焼き仕立て～卵を付けて、ご飯を巻いて～

  2,068円（税込）

• 牛タンハンバーグ～和デミグラスソース～

  1,518円（税込）

【極上　鍋料理】

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  ≪濃厚≫鶏の黄金スープ鍋　一人前

  北海道産鶏肉桜姫鶏を使用しており、丸鶏鶏ガラなど十種類上の食材を六時間以上煮込んで作り上げるスープ。※厨房で調理し、人数分に分けてご提供します。

  1,848円（税込）

• ≪追加メニュー≫北海道産桜姫鶏

  鶏の黄金スープ

  968円（税込）

• ≪追加メニュー≫野菜盛り

  鶏の黄金スープ

  528円（税込）

• ≪追加メニュー≫追加スープ

  鶏の黄金スープ

  528円（税込）

• ≪追加メニュー≫〆雑炊

  鶏の黄金スープ

  528円（税込）

• ≪追加メニュー≫北海道玉子麺

  鶏の黄金スープ

  528円（税込）

• 沖縄県産島唐辛子香る 霜降り牛タンしゃぶしゃぶ　一人前

  2,068円（税込）

• ≪追加メニュー≫霜降り牛タン

  牛タンしゃぶしゃぶ

  1,210円（税込）

• ≪追加メニュー≫長ネギ

  牛タンしゃぶしゃぶ

  528円（税込）

• ≪追加メニュー≫レタス

  牛タンしゃぶしゃぶ

  528円（税込）

• ≪追加メニュー≫追加スープ

  牛タンしゃぶしゃぶ

  528円（税込）

• ≪追加メニュー≫北海道玉子麺

  牛タンしゃぶしゃぶ

  528円（税込）

【厳選逸品料理】

• 道産新鮮生レバー溶岩焼き

  1,880円（税込）

• 霜降り牛タンてっさ

  お一人様用：1078円（税込）

  2,068円（税込）

• 牛タンの塩麹焼き

  1,408円（税込）

• 雲丹餡かけ茶碗蒸し

  858円（税込）

【野菜小鉢】

• 道産野菜のさっぱりサラダ

  880円（税込）

• ミニトマトの甘酢漬け

  418円（税込）

• ブロッコリーのガーリックオイルあえ

  528円（税込）

• きんぴらレンコン

  418円（税込）

【お酒のあて小鉢】

• 鮭とばの味噌漬け

  528円（税込）

• 本日の飯寿司

  638円（税込）

• イカの山わさびあえ

  528円（税込）

• かずの子の松前漬け

  638円（税込）

• いぶりがっこチーズ

  638円（税込）

【こだわり飯】

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  国産黒毛和牛炙り握り（一貫）

  528円（税込）

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  霜降り馬肉の生雲丹軍艦（一貫）

  〆のお寿司

  680円（税込）

• 国産黒毛和牛はみだし握り(一貫)

  638円（税込）

• 国産黒毛和牛の茶碗カレー

  638円（税込）

• 濃厚　鶏スープ雑炊

  748円（税込）

• 鶏のスープラーメン

  858円（税込）

• 鶏の黄金スープ

  418円（税込）

【甘味】

• 柚子ジェラート

  600円（税込）