熟成牛ステーキバル　Gottie's BEEF　キュービックプラザ新横浜店

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  肉の旨味が楽しめる本格ステーキを豊富にラインナップ。

  肉の旨味がしっかり感じられる、濃厚な味わいのアメリカ産ブラックアンガス骨付きリブロースステーキ。★USビーフの最高ランク「プライムビーフ」使用

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  美味しいお酒と美味しいお肉とのマリアージュを楽しんで

  全8種類の豊富なステーキに加え、肉屋ならでは一品料理をラインナップ。お仕事帰りにも気軽にサクッと飲みがお楽しみ頂けます。

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  【JR新横浜駅 直結】人気NO.1部位「リブアイロール」

  厳選された赤身肉は強火で表面をこんがり焼き上げ、オーブンでじっくり火入れ、最後は焦がしバターで仕上げます。お肉をいちばん美味しく味わっていただけるよう、「ミディアムレア」でお持ちいたします。

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  野菜もお肉も両方楽しめるヘルシーな「フィレステーキサラダプレート」

  〈ランチメニューも充実のラインナップ！〉本格ステーキランチはもちろん、肉汁溢れるプレミアムハンバーグや、サラダプレートまで、デイリーにお使いいただける豊富なランチメニューをご用意しております。

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  これを食べずには始まらない！ゴッチーズビーフオリジナル「エイジングペッパーステーキ」

  ゴッチーズビーフでしか食べられない絶品創作ステーキ！熟成赤身肉×熟成ウイスキーソースの豊かな風味！プチッと弾ける生黒胡椒が味のアクセント。

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Special

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  エイジングペッパーステーキ （200g）

  熟成赤身肉×熟成ウイスキーソースの豊かな風味！プチッと弾ける生黒胡椒が味のアクセント。

  4,378円（税込）

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  骨付きリブロースのビステッカ

  ゴッチーズビーフのシグニチャ―ステーキ。斧のような形の骨付きリブロースをドライエイジング製法で骨ごとじっくり熟成し、旨味を最大限に引き出しました。　約600g 10780円(税込)

  10,780円（税込）

Steak

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  リブアイロール

  赤身と脂身のバランス◎肉の持つ風味そのものを堪能できる人気NO.1部位。　200g 4950円(税込)／300g 6050円(税込)／400g 7150円(税込)

  4,950円（税込）

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  和牛サーロイン

  霜降り和牛ならではのきめ細やかな肉質が特徴。とろけるように柔らかく、和牛本来の旨みと甘みを存分にお楽しみいただけます。　300g 8800円(税込)

  8,800円（税込）

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  選べるガルニチュール

  ステーキをさらに美味しく味わえるガルニチュール！全5種の中からお選びいただけます。2品で968円！ジャーマンポテトフライ/クリーミースピナッチ/マッシュポテトのチーズオーブン焼き/コーンバターソテー/マッシュルームのガーリックバターソテー　ALL 748円(税込)

  748円（税込）

• ミスジ

  クセがなくさっぱりとした赤身の希少部位。脂肪が苦手な方にもおすすめ。　200g 3828円(税込)

  3,828円（税込）

• ハラミ

  横隔膜の部位。赤身肉に近い部位で、深みある濃厚な味わい。　300g 3828円(税込)

  3,828円（税込）

Appetizer

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  生ハムと温玉のシーザーサラダ

  贅沢生ハムとトロトロ温玉がのった定番サラダ。濃厚シーザードレッシング召し上がれ。

  1,298円（税込）

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  シュリンプエッグコブサラダ

  ぷりぷりの海老とゆでたまごの食べ応え抜群のヘルシーサラダ

  1,518円（税込）

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  肉屋の前菜盛り

  ボリュームたっぷりの肉前菜の6種盛り合わせプレート。シェアがおすすめ。　小 2178円(税込)／大 2728円(税込)

  2,178円（税込）

• 厚切りベーコンとほうれん草の温玉サラダ

  醤油ベースの和風ドレッシングで味わう、新鮮な生のほうれん草を使ったサラダ

  1,628円（税込）

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  明太子とポテト、モッツァレラチーズのアヒージョ

  明太子とポテト、モッツァレラチーズの相性抜群◎名物アヒージョ。（バゲットつき/追加バゲット440円）

  968円（税込）

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  海老とマッシュルームのアヒージョ

  海老と新鮮マッシュルームがたっぷり入ったアヒージョ。（バゲットつき/追加バゲット220円）

  1,078円（税込）

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  極太ソーセージのグリル

  お酒との相性はため息モノ！肉肉しくパリッと弾け、旨味があふれ出す自家製ソーセージ。

  1,078円（税込）

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  肉屋のガーリックライス

  香ばしいガーリックがやみつきになる美味しさ。　小 1408円(税込)／大 1738円(税込)

  1,408円（税込）

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  粗挽きミートのボロネーゼ リガトーニ

  粗挽き肉をふんだんに使った大満足の一皿です。

  1,958円（税込）

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  明太クリームパスタ

  バター引き立てるコク深い特製明太子パスタ

  1,628円（税込）

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  アボカドとトマト、モッツアレラカプレーゼ

  クリーミーなアボカドとモッツァレラチーズ、トマトをふんだんに使ったカプレーゼです

  1,078円（税込）

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  ローストビーフとアボカドのユッケ

  しっとり、柔らかなローストビーフをユッケ風に！牛肉の旨味とクリーミーなアボカドがほどよくマッチ。

  1,408円（税込）

• クルミのパテドカンパーニュ

  968円（税込）

• 生ハム

  1,408円（税込）

• フィッシュ＆チップス

  1,078円（税込）

• ガーリックトースト(3個)

  748円（税込）

• バゲット(5個)

  440円（税込）

• ライス

  　小 275円(税込)／大 330円(税込)

  275円（税込）

Dessert

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  ニューヨークチーズケーキ

  濃厚なチーズの風味が引き立つチーズケーキ。

  748円（税込）

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  アールグレイキャラメルシフォンケーキ

  なめらかなクリームたっぷり紅茶フレーバーのシフォンケーキ。

  748円（税込）

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  ガトーショコラ

  ビターなチョコレートの香りとアイスクリームがベストマッチ。

  748円（税込）

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  ブリュレミルクレープ

  表面をパリッと焼き上げる特製のミルクレープ。

  748円（税込）

• アイスクリーム＆シャーベット盛り合わせ

  さっぱり食後にぴったりなアイスクリームとシャーベットの盛り合わせ。

  638円（税込）