野菜巻き串　ひばち　HIBACHI

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  一本一本丁寧に焼き上げる串焼きや野菜巻き串。

  種類豊富な串焼きや野菜巻き串は絶品！ダウンライトの落ち着いた店内でお楽しみください。

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  旬の野菜を使った女性にも大人気の野菜巻き串！

  旬の野菜をたっぷり味わえる野菜巻き串！インスタ映えも間違いなしのこの見た目！当店でしか味わえない串のクオリティです♪

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  【ひばちの定番☆野菜豚巻串】バラエティー豊かにご用意！

  定番人気野菜豚巻串！種類豊富にご用意しておりますので、思う存分野菜豚巻き串をご堪能下さい☆野菜たっぷりヘルシーなので、食べ過ぎても大丈夫！野菜は熊本県産野菜を多く使用した野菜巻き串♪

  341円(税込)～

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  馬肉の中でも特に上質！【上馬刺し】

  選び抜かれた赤身部分を使用した極上の逸品です。きめ細やかな肉質は非常に柔らかく、濃厚な甘みが特徴。クセが少なく、馬肉本来の旨みを存分にお楽しみいただけます。また、低カロリー・高タンパクで、鉄分といった栄養素も豊富に含まれており、美容や健康を気にされる方、ダイエット中の方にも最適です。

  2,420円（税込）

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  炭火でじっくりと焼き上げた【阿蘇あか牛串】わさび/にんにくタレ

  あか牛は、「褐毛和種（あかげわしゅ）」という和牛の一種で、熊本県を中心に飼育されています。特徴は、赤身が豊富でありながら、ほどよい脂のサシが入ったバランスの良い肉質。噛むほどに旨みが広がり、ヘルシーでありながらも深い満足感を得られるお肉です。

  759円（税込）

馬料理

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  【刺】上馬刺し

  2,420円（税込）

• 【刺】馬ヒモ刺し

  1,848円（税込）

• 【刺】馬レバ刺し

  入荷の有無はおたずね下さい。

  2,178円（税込）

• 【刺】馬ユッケ

  1,210円（税込）

• 【焼】馬ヒモ炭火炙り

  香味野菜とポン酢で

  1,848円（税込）

おすすめ　串もの

• 阿蘇あか牛串 わさび

  759円（税込）

• 阿蘇あか牛串 にんにくタレ

  759円（税込）

• あか牛すじ煮込

  数量限定

  979円（税込）

• 阿蘇どんぐりポーク チョリソー

  363円（税込）

• 阿蘇どんぐりポーク チーズ

  363円（税込）

• どんぐりポークバラ串

  363円（税込）

• 鶏なんこつ入りつくね 塩

  319円（税込）

• 鶏なんこつ入りつくね タレ

  319円（税込）

• 鶏なんこつ入りつくね 月見

  385円（税込）

• 鶏なんこつ入りつくね 大葉チーズ

  385円（税込）

• エリンギやさい串 塩

  264円（税込）

• エリンギやさい串 タレ

  264円（税込）

• エリンギやさい串 にんにくごま油

  275円（税込）

• エリンギやさい串 バターしょうゆ

  286円（税込）

• なすやさい串 タレ

  264円（税込）

• なすやさい串 田楽

  286円（税込）

おすすめ　逸品

• さといもの唐揚げ

  693円（税込）

• とうもろこしの天ぷら

  759円（税込）

肴

• 山芋ポン酢

  583円（税込）

• セロリポン酢

  605円（税込）

• ピリ辛キュウリ

  539円（税込）

• 枝豆

  517円（税込）

• ひょうたん漬け

  605円（税込）

• えいひれ炙り

  715円（税込）

• 自家製スモークチーズ

  1,012円（税込）

• 黒トリュフ塩のミックスナッツ

  770円（税込）

逸品

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  熊本県産 上馬刺し

  2,420円（税込）

• 熊本県産 馬ユッケ

  1,210円（税込）

• 大人のポテトサラダ

  693円（税込）

• 大人のポテトサラダ ハーフサイズ

  495円（税込）

• 手羽中の唐揚げ

  858円（税込）

• ごぼうの唐揚げ

  605円（税込）

• タコの唐揚げ

  880円（税込）

• ちくわの磯辺揚げ

  539円（税込）

• ポテトセット

  (皮つき、ハッシュド、シューストリング)

  979円（税込）

• カマンベールチーズフライ

  825円（税込）

• 揚げぎょうざ

  (柚子こしょうダレ)

  649円（税込）

• 納豆あげ包み焼き

  638円（税込）

• ひばちのドレッシング販売いたします

  660円（税込）

野菜豚バラ巻串　※はバジルソーズ添え

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  元祖 紅しょうが

  352円（税込）

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  スウィートコーン タレ

  363円（税込）

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  小ねぎ 塩/タレ　各

  おろしポン酢：374円(税込)

  363円（税込）

• イベリコ豚をヒントに試行錯誤を重ね、リーズナブルで且つ美味しい豚ができないものか?

  そこで生まれたのが「阿蘇どんくりポーク」です。どんくりを配合した飼料を食べ、阿蘇の天然水を飲むことで、旨味が増し、柔らかく臭みのないさっぱりとした肉質を特徴としています。自然豊かな阿蘇外輪山を望む録豊かな大地で育てられて「阿蘇どんくりポーク」は、美味しさにこだわり皆様に安心と納得をしていただける商品として自信を持ってご提供させていただきます。

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• 阿蘇どんぐりポークの特徴

  1.旨味成分となる遊離アミノ酸が一般豚の2倍以上、グルタミン酸が一般豚の3倍以上と高く、大変美味しい。2.脂肪融点が低く脂身があっさりし、しつこくない。保湿性が高く、やわらかでジューシーな肉質。3.どなたにでも満足していただける、美味しく食べやすい豚肉です。

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  山芋 梅しそ/わさび　各

  352円（税込）

• ブロッコリー タレ/炙りマヨ

  363円（税込）

• まいたけ&しめじ　塩/タレ

  おろしポン酢：363円(税込)/ごまだれポン酢：352円(税込)

  352円（税込）

• しいたけ 塩/タレ　各

  352円（税込）

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  アスパラ　塩

  炙りマヨ：462円(税込)

  451円（税込）

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  レタス ポン酢

  ごまだれポン酢：473円(税込)/たっぷりチーズ：528円(税込)

  473円（税込）

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  ※トマト 塩

  たっぷりチーズ：396円(税込)

  341円（税込）

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  ※アボカド 塩

  たっぷりチーズ：407円(税込)

  352円（税込）

• ※ズッキーニ 塩

  たっぷりチーズ：396円(税込)

  341円（税込）

野菜串　※はバジルソーズ添え

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  ※トマト 塩

  たっぷりチーズ：319円(税込)

  253円（税込）

• 

  ※アボカド 塩

  たっぷりチーズ：319円(税込)

  253円（税込）

• 

  ※ズッキーニ 塩

  たっぷりチーズ：319円(税込)

  253円（税込）

• しいたけ　バター正油

  塩・タレ：286円(税込)/マヨチーズ：308円(税込)

  308円（税込）

• じゃがバター串

  たっぷりチーズ：319円(税込)

  297円（税込）

海鮮串

• うなぎ蒲焼串

  605円（税込）

• イカたれ焼串

  418円（税込）

• 海老の炙りマヨ大葉串

  418円（税込）

その他

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  ひばち名物！豚角煮串

  473円（税込）

• 雲仙ハム串

  286円（税込）

• 厚あげ串 しょうが正油/炙り味噌　各

  264円（税込）

• 豚キムチチーズ串

  429円（税込）

• 肉詰めピーマン串

  385円（税込）

• とろかり豚なんこつ串 ハーブソルト/ゆずポン酢

  385円（税込）

盛り合わせ

• どんぐりポークの野菜豚バラ巻き4本、ひばちのつくね、野菜串、雲仙ハム(全7本)

  2,310円（税込）

ご飯もの

• 焼きおにぎり (1ヶ)

  385円（税込）

• 焼きおにぎり 味噌炙り (1ヶ)

  385円（税込）

• TKG-たまごかけごはん-

  528円（税込）

• ひばちの赤牛カレー

  1,298円（税込）

• 名物豚角煮丼

  1,045円（税込）

デザート

• 焼きマシュマロ

  319円（税込）

• アフォガード

  495円（税込）