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テックスメックス料理Rosa

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テックスメックス料理Rosa ローザ 料理 2019/12/21 更新

テックスメックス料理Rosa ローザ 料理のこだわり

  • 【SPCIALTY ROLL TACOS・名物 手巻き de タコス】

    【SPCIALTY ROLL TACOS・名物 手巻き de タコス】

    おつまみとしても、メイン料理としても、手巻き寿司のように色々楽しめます。全てのタコスにたっぷりサラダとトルティーヤ2枚が付いてきます。店主おすすめソースとご一緒にお召し上がりください♪

  • Rosa自慢の創作料理はクセになります♪

    Rosa自慢の創作料理はクセになります♪

    メインの手巻きタコスを始め、定番のチリコンカルネはご賞味いただきたい逸品です！生のフルーツが活きる【カクテル】は、ピリ辛料理とも相性抜群！貸切プランで盛り上がるのもオススメです♪是非お気軽にご利用ください！

テックスメックス料理Rosa ローザ おすすめ料理

  • テックスメックス料理Rosa ローザのおすすめ料理1

    《酸っぱ辛さがクセになる！！手巻きタコス♪》1780円(税抜)～

    北海道の食材をふんだんに！日本人に馴染み深い和風テイストにアレンジした【手巻きタコス】は、当店のメインとも呼べる存在です◎ペルー産唐辛子の辛さと酸味が、生野菜と相性バツグン！クセになりそうな酸っぱ辛さに、リピーター続出かも…！？来店されたら是非食べていただきたい逸品

    1780円 (税抜)～

  • テックスメックス料理Rosa ローザのおすすめ料理2

    《人気No.1★秘伝スパイスが効く！Rosaおつまみの定番！牛ひき肉と豆のチリコンカルネ♪》980円(税抜)

    メキシコ・ペルーの中南米料理を北海道の食材で★当店のおつまみの定番としてオススメです！秘伝のスパイスをふんだんに、数時間じっくり煮込みました！！その絶妙なピリ辛加減は、ついついリピートしたくなる美味しさでお酒も進みます。サクサクに揚げた人気のトルティーヤと合わせてお召し上がりください。

    1,078円（税込）

  • テックスメックス料理Rosa ローザのおすすめ料理3

    《豚バラ肉のモレアマリージョ♪》1600円(税抜)

    北海道余市カネキタ北島農場の豚バラを使用しています。ほんのりピリ辛で奥深いソースで煮込みました。

    1,760円（税込）

テックスメックス料理Rosa ローザ 料理

【ローザ風創作料理＆おつまみ】

  • ローザ風タコのスパイシー梅ソース

    ローザ風タコのスパイシー梅ソース

    ほんのり辛い梅ソース、ミョウガと大葉がいいアクセント

    880円(税抜)

  • ローザ特製スパイシー鍋　1人前(2人前相当)

    ローザ特製スパイシー鍋　1人前(2人前相当)

    数種類のスパイスと鶏出汁、魚介出汁、野菜の旨みがつまったスープと、色々具材がベストマッチ！残ったスープでリゾットがおすすめ！

    2280円(税抜)

  • オクラのピリ辛和え　クミンとターメリック風味

    オクラのピリ辛和え　クミンとターメリック風味

    オクラ、炒めた玉ねぎとスパイスが絶妙

    600円(税抜)

  • 枝豆

    500円(税抜)

  • 生ハム、玉ねぎのレモンマリネ

    生ハム、玉ねぎのレモンマリネ

    レモンとセロリの香りと生ハムがベストマッチ

    900円(税抜)

  • 豚皮のから揚げ（チチャロン）

    豚皮のから揚げ（チチャロン）

    （豚皮をカリッカリに揚げました！）

    600円(税抜)

  • 鯖とジャガイモのレモンマリネ　ディル風味

    鯖とジャガイモのレモンマリネ　ディル風味

    （メキシコの定番）辛い！

    700円(税抜)

  • ゴボウのから揚げ

    軽く生姜醤油に漬けて揚げました

    600円(税抜)

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【名物手巻きdeタコス】

  • 北海道八雲産　牛もも肉　2人前量

    北海道八雲産　牛もも肉　2人前量

    ペルー産唐辛子とスパイス、酸味と辛みが絶妙。サラダたっぷり！トルティーヤ2枚　店主おすすめソース3種類付

    1800円(税抜)

  • 北海道産余市カキネタ北島農場の豚ステーキ　2人前量

    北海道産余市カキネタ北島農場の豚ステーキ　2人前量

    サッパリとした味わいで脂身が美味しい♪サラダたっぷり！トルティーヤ2枚　店主おすすめソース3種類付

    2000円(税抜)

  • 北海道産豊富町　サロベツベニソン　鹿もも肉のロースト　2人前量

    北海道産豊富町　サロベツベニソン　鹿もも肉のロースト　2人前量

    サラダたっぷり！臭みもなく柔らかいです。トルティーヤ2枚　店主おすすめソース3種類付。

    2350円(税抜)

  • 北海道産牛ひき肉を使った　チリコンカルネ　2人前量

    北海道産牛ひき肉を使った　チリコンカルネ　2人前量

    サラダたっぷり、トルティーヤ2枚　店主おすすめソース2種類付

    1850円(税抜)

  • 北海道産　シュリンプ揚げ　2人前量

    北海道産　シュリンプ揚げ　2人前量

    魚介1番人気！シンプルな素揚げとクリーミーシラチャーソースがピッタリ♪サラダたっぷり！トルティーヤ2枚　店主おすすめソース2種類付。

    1780円(税抜)

  • 北海道産　フライドフィッシュ　2人前量

    北海道産　フライドフィッシュ　2人前量

    気まぐれ魚のホクホク感サクサク感・ハーフ・・・・・380円・レギュラー・・・780円※おすすめソース・サルサメヒカーナ・クリーミーシラチャーソース・ワカモレ

    1650円(税抜)

  • 北海道八雲産　牛もも肉のロースト　2人前量

    サラダたっぷり！トルティーヤ2枚　店主おすすめソース3種類付。

    2350円(税抜)

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【さっぱり和風味のタコス】

  • マグロとアボカドわさび生姜醤油和え　2人前量

    マグロとアボカドわさび生姜醤油和え　2人前量

    和風味タコス人気ナンバー１♪サラダたっぷり、トルティーヤ2枚　店主おすすめソース2種類付

    1800円(税抜)

  • 本日前菜からチョイス（１種～）

    本日前菜からチョイス（１種～）

    さっぱり味のタコスです。・2人前量（サラダたっぷり、トルティーヤ2枚、店主おすすめソース2種付）

    900円(税抜)

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【メキシカン、ペルー、テックスメックス料理(冷菜)】

  • アボカドサラダ

    アボカドサラダ

    メキシコ海岸では定番アベタイザー。アンズと柚子のさっぱりソースを絡めてお召し上がりください。

    980円(税抜)

  • ペルー風鮮魚のセビーチェ

    ペルー風鮮魚のセビーチェ

    パクチーが効いたすっぱからいマリネ。定番マリネです。

    980円(税抜)

  • シーフードカクテル

    シーフードカクテル

    ライムをきかせ、ピリ辛トマトソースで和えた定番アベタイザー

    900円(税抜)

  • ワカモレチップ

    ワカモレチップ

    人気No2！！アボカドディップを揚げたてトルティーヤと共に

    900円(税抜)

  • 白いんげん豆とツナのサラダ

    白いんげん豆とツナのサラダ

    シンプルにフレンチドレッシングで

    600円(税抜)

  • マグロとアボカドわさび生姜醤油和えトスダーダ

    900円(税抜)

  • 生ハムとフルーツのサラダ

    イチゴ・キウイの甘み、野菜の苦み、生ハムがベストマッチ

    900円(税抜)

  • 鶏むね肉とゴボウ、マイタケのサラダ

    柔らかい鶏むね肉と胡麻ゆずソースで

    900円(税抜)

  • カボチャとナッツ、マスカルポーネ和え

    ふわりと柔らかいカボチャのサラダ

    700円(税抜)

  • 色々野菜のさっぱりサラダ　バジルオニオンドレッシング

    野菜、リンゴ、鶏むね肉、ナッツ等のさっぱりサラダ

    900円(税抜)

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【メキシカン、ペルー、テックスメックス料理(温菜)】

  • 牛ひき肉と豆のチリコンカルネ

    牛ひき肉と豆のチリコンカルネ

    数種類のスパイスで煮込んだアメリカ南部の郷土料理

    980円(税抜)

  • 自家製チリコンカルネたっぷりナチョス

    自家製チリコンカルネたっぷりナチョス

    自家製チリコンカルネ、トマトサルサ、ワカモレの絶妙なコンビネーション！

    900円(税抜)

  • マチルダのポテトフライ

    マチルダのポテトフライ

    昔ながら、ほくほくして皮つきなので美味です

    600円(税抜)

  • 新鮮野菜たっぷりライムスープ　メキシコユカタン風

    880円(税抜)

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【お肉】

  • 豚バラ肉のモレ・アマリージョ煮

    豚バラ肉のモレ・アマリージョ煮

    1600円(税抜)

  • 豚ステーキ　鉄板焼き　生姜醤油

    豚ステーキ　鉄板焼き　生姜醤油

    1200円(税抜)

  • 牛もも肉のステーキ

    牛もも肉のステーキ

    1500円(税抜)

  • 鹿もも肉のロースト

    鹿もも肉のロースト

    1700円(税抜)

  • 鶏もも肉のロースト

    1080円(税抜)

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【ケサディージャ】

  • 色々キノコのケサディージャ(ホットサンド)

    700円(税抜)

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【ブリトー】

  • シュリンプ揚げとシラーチャーソースのブリトー

    650円(税抜)

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備考

  • ※仕入れ状況により、ご用意できないメニューや変更がございます。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2019/12/21

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