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ポイント利用対象店～大人の和食居酒屋～
suzu no ne すずのね 大宮 料理 2026/04/01 更新
料理の基本である「おだし」をより味わって頂きたく、丁寧に淹れるハンドドリップのお出汁という新しい贅沢。かつおと昆布の澄んだ旨み、鶏のコク深い味わい、和の香り広がる出汁の数々。素材本来の力を最大限に引き出した出来たての一滴が、料理をより深く、豊かに引き立てます。五感で味わう上質なひとときをぜひ当店でご堪能ください。
豪華なひと時を愉しみたいときにおすすめな限定プレミアムコースが登場。鴨出汁のきいたお米に濃厚フォアグラをご堪能いただける 合鴨とフォアグラ土鍋 を始め、 食材にとことんこだわったsuzu-no-ne自慢の料理が勢揃い。お出汁は各土鍋を引き立てるものをそれぞれセレクト。特別な日やちょっと豪華な時間を過ごしたいときに。
四季折々の彩り野菜を用いた特製サラダに始まり、新鮮な旬魚三種のお造り、旨味を凝縮した根菜と鶏の黒焼き、風味豊かな鯛出汁香る土鍋御飯など、食材の持ち味を存分に引き出した珠玉の品々をご用意しております。お食事の締めには甘味をご堪能いただけるsuzunoneのこだわりがつまったおすすめのコース。
7,000円（税込）
新鮮で美味しい刺身の提供にこだわる店主が厳選。種類豊富な日本酒と合わせてお愉しみください。刺身盛り合わせはコースでも単品でも注文可。友人とのお食事やデート、各種ご宴会のお問い合わせもお待ちしております。
1890円（税込）～
程よい焼き加減でお肉本来の旨みが楽しめる和牛料理。食材ごとに合わせた調理法で肉も魚も両方楽しめるメニュー構成と日本酒・ワインのマリアージュをお愉しみください。カジュアルな接待や、ちょっと特別な日のデートなど、落ち着いた雰囲気でお過ごしいただけます。
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1,890円（税込）
2,980円（税込）
1,380円（税込）
1,890円（税込）
1,480円（税込）
1,848円（税込）
1,380円（税込）
1,380円（税込）
1,200円（税込）
1,380円（税込）
1,480円（税込）
1,100円（税込）
2,680円（税込）
当店おすすめサラダです。玉葱、人参ベースのドレッシングで。（half ￥1,280）
1,990円（税込）
フレッシュマッシュルームを使ったほろ苦サラダ。
1,280円（税込）
特製オイスターマヨネーズでマリネ。卵黄と混ぜてお召し上がりください。
1,480円（税込）
トロトロオムレツを和風出汁で。
900円（税込）
にんにくと生姜のきいたジューシーな春巻き。
990円（税込）
牛筋大根のおでんにチーズをトッピング。
1,790円（税込）
特製もやし焦がし醤油でマリネしたサーモンをたっぷり葱で。
1,680円（税込）
脂がのった真鯖を香りよく炙って。
900円（税込）
ほのかに香る柚子風味のまったりホタテ。
990円（税込）
NYクリームチーズケーキをイメージ。定番の一品。
750円（税込）
低温調理した鶏を香味野菜に付け込んだおつまみチャーシュー。
880円（税込）
宮崎県産の赤身肉を昆布〆で香りよく。
1,680円（税込）
柔らかく蒸したアワビに濃厚アボカド。
2,200円（税込）
皮ごと召し上がれる脱皮したての柔らかい海老を西京味噌で香ばしく。
900円（税込）
マッシュルームにマッシュルームペーストを詰めた濃厚チーズ焼き。
990円（税込）
西京味噌に漬けることでほのかに甘辛く。
1,280円（税込）
出汁に漬け込んだインカの目覚めをカリッと揚げて。
800円（税込）
その日仕入れた貝類にブルゴーニュバターをのせてオーブン焼きに。
1,680円（税込）
旬ごとに替わる食材をサクサク天ぷらに
1580円（税込）～
箸休めに。
750円（税込）
竹炭でマリネしたジューシーな鶏肉。あつあつの鉄板で。
2,200円（税込）
柔らかく煮込んだ骨付きスペアリブ。煮卵とお好みで山椒オイルで。
1,980円（税込）
62℃で調理したしっとりヒレ肉。香ばしいソースと。
1,890円（税込）
しっとり仕上げた鴨を香味野菜とアクセントのフルーツコンポートと。
1,680円（税込）
A5ランクのイチボを特製塩だれとゴマ油で。卵黄と絡めて。
2,200円（税込）
食べ応え抜群の牛タンを特製塩だれで。
2,480円（税込）
希少な舌元だけを使用。サクサクと歯切れのよい上質なお肉。
2,980円（税込）
霜降り和牛を鰹昆布出汁でサッとしゃぶしゃぶ。塩卵黄をからめて。
2,680円（税込）
鯛、鰹、昆布の出汁で炊いたご飯。最後は出汁茶漬けで。
2,680円（税込）
キノコペーストと鶏出汁で炊いたご飯にたっぷりと香り高いトリュフを。
2,890円（税込）
厳選されたA5ランクの宮崎和牛使用。出汁醤油とニンニクと卵黄で仕上げた濃厚土鍋。
3,500円（税込）
ふっくら焼き上げた鮭に鰹昆布出汁を。
880円（税込）
出汁のきいたさっぱり塩ラーメン。
880円（税込）
合鴨出汁と濃厚フォアグラの贅沢土鍋
3,980円（税込）
1,890円（税込）
表面をパリッと仕上げた甘さ控えめのケーキ。
660円（税込）
サクッと揚げた薄塩のさつまいもとアイスで甘じょっぱく。
660円（税込）
ゴールドラムに付け込んだ香り豊かなレーズンの不思議な食感の半凍りアイス。
660円（税込）
※本日のアイスをスタッフにお尋ねください。
440円（税込）
ご飯・味噌汁・サラダ・香の物・アイス・ドリンク がついております。－ Drink Menu －＠ウーロン茶＠Javatea＠アイスコーヒー＠オレンジジュース＠グレープフルーツジュース
1,300円（税込）
ご飯・味噌汁・サラダ・香の物・アイス・ドリンク がついております。－ Drink Menu －＠ウーロン茶＠Javatea＠アイスコーヒー＠オレンジジュース＠グレープフルーツジュース
1,400円（税込）
ご飯・味噌汁・サラダ・香の物・アイス・ドリンク がついております。－ Drink Menu －＠ウーロン茶＠Javatea＠アイスコーヒー＠オレンジジュース＠グレープフルーツジュース
1,500円（税込）
ご飯・味噌汁・サラダ・香の物・アイス・ドリンク がついております。※写真は一例です－ Drink Menu －＠ウーロン茶＠Javatea＠アイスコーヒー＠オレンジジュース＠グレープフルーツジュース
1,300円（税込）
メニューは当日のお楽しみ！ご飯・味噌汁・サラダ・香の物・アイス・ドリンク がついております。※写真は一例です－ Drink Menu －＠ウーロン茶＠Javatea＠アイスコーヒー＠オレンジジュース＠グレープフルーツジュース
1,200円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/04/01
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ポイント注意事項ネット予約の空席状況
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27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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1 ◎ | 2 ◎ | 3 休 | ||||
4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 休 |
11 休 | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 休 |
18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 休 |
25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 休 |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | 7 休 |
8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 休 |
15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 休 |
22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 休 |
29 ◎ | 30 ◎ |
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