料理メニュー | 丸鶏HAKOZAKI 新富士店 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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新富士駅内・静岡郷土料理を楽しめる居酒屋
丸鶏HAKOZAKI 新富士店 料理 2025/11/26 更新
風味豊かな「しらすのかき揚げ」や牛すじの出汁と濃口醤油を使った煮汁が特徴の「おでん」、香ばしい「富士宮やきそば」など、静岡県産の食材にこだわった静岡郷土料理をご提供。地酒もご用意しておりますので、静岡ならではの味をぜひご堪能くださいませ◎
もつの美味しさを左右するのはやはり鮮度。卸問屋から直送され丁寧に下処理されたもつは臭みがなく、お酒がすすみます◎箱ざき名物の「噂のもつ煮」をはじめ、低温調理した絶品「もつ刺し」など、当店だからこそ味わえるもつメニューをぜひご賞味ください！
牛すじの旨味が溶け込む濃口醤油がベースのスープは、あっさりとして深いコクがあります◎静岡ならではの黒はんぺんなどの具材に、だし粉をたっぷりかけて食べるのが静岡流。この独特の風味と庶民的な味わいが、世代を超えて愛される静岡のソウルフードの魅力です！
209円(税込)～
B級グルメのグランプリで高評価を受けた実績を持つご当地焼きそばです◎特殊な製法で作られた水分が少ない蒸し麺が、独特の強いコシともちもち感を生み出しています。仕上げに振りかけるだし粉が磯の風味を加え、全体をあっさりとした和風の味わいに仕上げています♪
836円（税込）
静岡はしらすの主要な水揚げ地であり、つやつやと透き通ったしらすの弾力のある食感とほのかな甘みは産地だからこそ楽しめる贅沢です◎ふわふわに釜揚げされたしらすをたっぷりと使ったサラダは、自然な塩味と旨味が全体の風味を引き立て、さっぱりといただけます◎
1,078円（税込）
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025/11/26
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