肉バルIchi

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  月～土の11:30からランチ営業しています。

  手間暇かけた最高の料理をご提供！例えばカレーは、独自配合のスパイスを使用し、香り高く仕上げます。挽肉も、上質な肉をお店で直接挽いたものを使用しております。パスタソースなども手作りにこだわります。

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  肉バルIchiの肉料理以外のメニューも是非！

  渋谷区笹塚の肉バルIchiでは、すべての料理に自家製のこだわりを込めています。パスタソースも店独自のレシピで手作り。他では味わえない真心こもった一皿をお楽しみください。中でも人気の前菜盛り合わせは、ワインとの相性抜群で少しずつ味わえるおすすめメニューです。

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  【低温調理でじっくりと仕上げる炭焼きイタリアン】炭火焼のしっとり香り高い肉料理や季節の食材をご堪能♪

  臭みの少ないオーストラリア産ラムチョップを炭火で香ばしく焼き上げます！ジューシーな旨味とグラスワインの贅沢ペアリングで特別なディナーを。

  【料金各種

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  【種類豊富なドリンクメニュー】ワイン/ビール/サワー/ウイスキー/カクテルなどラインナップ豊富にご用意♪

  渋谷区笹塚の肉バルIchiでは、肉料理や季節野菜の前菜に合うワインを月替わりで20種類以上ご用意。オーガニック・ビオ・ナチュール中心に幅広く取り揃え、全てグラスワインで注文可能。スパークリングやウイスキーも厳選しています。

  【料金各種】

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  【誕生日・記念日に♪】気軽にご利用いただける2種類のコースをご用意！飲み放題もご利用いただけます！

  歓送迎会・送別会・歓迎会に最適な肉バルIchi。20席の店内は貸切も可能。少人数の宴会や会社の飲み会、仲間内のパーティーにも対応。炭火で焼き上げるラムチョップや黒毛和牛ローストビーフなど本格肉料理が人気です。ワイン約25種に加え、ノンアルカクテルも充実。笹塚エリアで歓送迎会のお店をお探しならぜひ当店へ

  コース6000円(税込)～

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  黒毛和牛ステーキ各種

  渋谷区笹塚の肉バルIchiは、A5ランク黒毛和牛の炭火焼ステーキが自慢の店。部位ごとの旨味と柔らかい食感、上質な脂の甘みがワインと好相性。デートや記念日、贅沢なディナーにも最適です。笹塚駅徒歩1分の好立地で、極上の肉料理を堪能できる笹塚の肉バルIchiへ。

  3,580円（税込）

LUNCH　～ランチ～

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  【超おすすめ】ローストビーフ丼（単品）

  ワインの"ぶどう粕"を加えた、こだわりの穀物飼料を与え長期間飼育された、旨みに優れるオーストラリア産牛です。適度なサシが入り、臭みもなく、風味とコクが豊かな安全・安心・高品質なお肉です。

  1,550円（税込）

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  牛ハラミステーキ丼（単品）

  **牛ハラミステーキ（120g）は、ジューシーで食べ応え抜群の人気メニューです。ボリュームたっぷりのお肉の横には季節の焼き野菜が添えられ、見た目も華やか。ガッツリお肉を楽しみたい方や、お肉好きの方に特におすすめの一皿です。渋谷区笹塚の肉バルIchi（イチ）**で、旨みたっぷりの牛ハラミステーキをぜひご堪能ください。

  1,450円（税込）

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  明太子のクリームパスタ（単品）

  ピリ辛明太子と生クリームのパスタソースは、辛さとまろやかさのバランスが絶妙。明太子のほどよい塩味とクリーミーなコクが絡み合い、薬味との相性も抜群です。定番の美味しさをしっかり感じられる人気メニューで、リピーターも多い一品です。

  1,200円（税込）

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  大麦仕上三元豚生姜焼き（単品）

  大麦仕上三元豚のロースは、麦を飼料に育てられたことで、肉質がやわらかく、ジューシーで臭みのない上質な味わいが特徴です。瑞々しく甘みのある脂が口の中に広がり、豚肉本来の旨みをしっかりと楽しめます。

  1,400円（税込）

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  牛ラグーのパスタ（単品）

  「ラグー」とはイタリア語で煮込む意味を持つ伝統的なソースで、たっぷりの牛肉を使用した濃厚な旨味が特徴。深い風味とコクのあるラグーを、ぜひお試しください！

  1,380円（税込）

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  鶏てりたま丼

  渋谷区笹塚の肉バルIchi（イチ）では、ジューシーな鶏もも肉を1枚まるごと使用した特製「鶏てりたま丼」をご提供しています。炭火で香ばしく焼き上げた鶏もも肉を、甘辛い自家製照り焼きダレで丁寧に仕上げ、濃厚な旨みを閉じ込めました。仕上げにまろやかな卵スプレッドをたっぷりのせ、温かいご飯との相性も抜群です。

  1,380円（税込）

• Ａセット  サラダ・スープ付き

  200円（税込）

• Bセット サラダ・スープ・ソフトドリンク付き

  ドリンクは、こちらから選べます。アイスコーヒー緑茶烏龍茶コーラジンジャーエールオレンジジュースBセットをホットコーヒーに変更は+100ホットコーヒー単品 250円

  350円（税込）

• Cセット サラダ・スープ・グラスワイン

  グラスワインは、赤か白をお選び頂けます。

  550円（税込）

APPETIZER　～前菜～　

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  プロバンス風タコのマリネ

  ボイルしたタコをレモン果汁やニンニク・バジルなどで作るピストゥーソースでお召し上がり下さい。

  1,480円（税込）

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  自家製ピクルス

  当店のピクルスは、お口をサッパリさせたい時に最適な一品！新鮮な野菜をこだわりの酢漬けで仕上げた、爽やかな酸味とシャキッとした食感が自慢です。食事の箸休めや、ビールのお供にぴったり。健康にも嬉しいピクルスは、ビタミン豊富で腸内環境を整える効果も期待できます。

  680円（税込）

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  ローストビーフ

  渋谷区笹塚の肉バルIchiでは、低温調理で丁寧に火入れした牛モモ肉のローストビーフをご提供しています。時間をかけてじっくりと加熱することで、肉の旨味を閉じ込め、しっとりと柔らかい食感に仕上げました。赤身ならではの上品な味わいとジューシーな肉汁が楽しめる、人気のメニューです。ワインやビールとの相性も抜群です。

  1,780円（税込）

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  前菜盛合わせ5点盛り（2人前）

  ご注文は、2人前量ですが人数に合わせてお作り致します。

  1,880円（税込）

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  トマトのブルスケッタ

  笹塚肉バル Ichiのトマトのブルスケッ夕！秋の完熟トマトをダイス状に、エクストラバージンオリーブオイルと新鮮バジルで仕上げたイタリアン前菜。フレッシュな味わいをディナーでどうぞ。

  780円（税込）

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  ガーリックトースト

  スペイン産のニンニクを使い作るガーリックバターをたっぷり染み込ませてオーブンで焼きます。パスタや肉料理のつけあわせとして。赤ワインを飲む際に一緒に食べることも多いです。

  750円（税込）

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  自家製レバーパテ

  新鮮な豚レバーを丁寧に下処理し、なめらかでコク深い味わいに仕上げました。香ばしく焼いたバゲットに乗せてお召し上がりいただくと、ワインとの相性も抜群です。

  680円（税込）

SALAD　～サラダ～

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  アンチョビとガーリックのポテトサラダ

  アンチョビの旨味とローストガーリックの香ばしさを効かせた、ワインに合う大人のポテトサラダです。

  700円（税込）

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  生マッシュルームとルッコラサラダ

  ブロックのパルミジャーノチーズをたっぷり削り乗せます。自家製シェリービネガードレッシングでお召し上がりください。

  880円（税込）

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  シーザーサラダ

  シーザーサラダ（Caesar Salad）**とは、ロメインレタスをベースに、クルトン・粉チーズ・シーザードレッシングを合わせたサラダです。ドレッシングは、アンチョビ・卵黄・にんにく・レモン汁・オリーブオイルなどを混ぜて作られ、濃厚でコクのある味わいが特徴です。

  950円（税込）

PIZZA・PASTA　～ピザ・パスタ～

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  サルモーネピッツァ

  ピザ生地には、なめらかなクリームチーズとモッツァレラチーズをたっぷり使用。香ばしく焼き上げた生地の上に、セルバチコ（ルッコラ）、アーリーレッド（赤玉ねぎ）、そして丁寧に湯むきしたトマトのマリネをトッピングしています。スモークサーモンの旨味とチーズのコク、爽やかな野菜のバランスが絶妙な一枚です。

  1,950円（税込）

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  クワトロフロマッジョ

  肉バルIchiのクワトロフロマッジ：蜂蜜とゴルゴンゾーラ、などのチーズの絶品融合。デザート感覚でワインと。

  1,880円（税込）

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  ボスカイオーラ

  笹塚肉バル Ichiのボスカイオーラ！トマトソースと秋のキノコが絶妙。カリッと生地にチーズとニンニク香でコクを。ワインにぴったり、ディナーにどうぞ。

  1,850円（税込）

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  ビスマルク

  笹塚肉バル Ichiのビスマルク！香ばしい生地にチーズとほうれん草、ベーコン、半熟卵の絶品ハーモニー。ビールやワインにぴったり。

  1,850円（税込）

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  生ハムとセルバチコのピザ

  渋谷区笹塚の肉バルIchiでは、胡麻のような香ばしさとピリッとした辛味が特徴のセルバチコ（ワイルドルッコラ）を使ったピザをご用意しています。風味豊かなセルバチコに、旨味たっぷりの生ハムを合わせた一枚は、素材の味をシンプルに楽しめる人気メニュー。口に広がる胡麻の香りと塩気のバランスが絶妙で、ワインとの相性も抜群です。

  1,800円（税込）

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  海老のトマトクリームパスタ

  渋谷区笹塚の肉バルIchiでは、濃厚なエビクリームパスタをご用意しています。たっぷりの海老を使った特製クリームソースは、海老の旨味と香ばしさがしっかりと溶け込み、ひと口ごとに贅沢な風味を堪能できます。プリッとした海老の食感とまろやかなクリームソースの相性が抜群で、海老好きにはたまらない人気のパスタメニューです。白ワインとのペアリングもおすすめです。

  1,580円（税込）

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  牛ラグーのパスタ

  渋谷区笹塚の肉バルIchiでは、贅沢に牛肉を使った牛ラグーのパスタをご提供しています。じっくり煮込んだ牛肉の旨味がソース全体に溶け込み、コク深い味わいに仕上げました。ひと口食べるごとに広がる濃厚な肉の風味と、もちもちのパスタが絶妙に絡み合う、肉好きにはたまらない一皿です。赤ワインとの相性も抜群で、ディナータイムにおすすめの人気メニューです。

  1,480円（税込）

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  濃厚カルボナーラ

  渋谷区笹塚の肉バルIchiでは、濃厚でクリーミーなカルボナーラをご提供しています。ソースをたっぷりと仕上げているので、もちもちのパスタはもちろん、バケットと一緒に最後まで美味しくお楽しみいただけます。ベーコンの旨味と卵のコクが絶妙に絡み合う、満足感たっぷりの人気パスタメニューです。ワインとのペアリングにもおすすめです。

  1,480円（税込）

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  ジャガイモとベーコンのジェノベーゼパスタ

  渋谷区笹塚の肉バルIchiでは、自家製のジェノベーゼソースを使用した、じゃがいもとベーコンのジェノベーゼパスタをご提供しています。香り高いバジルソースに、ホクホクのじゃがいもと旨味たっぷりのベーコンを合わせた一皿は、ソースがパスタによく絡み、濃厚で満足感のある味わいです。素材の組み合わせが絶妙で、ジェノベーゼ好きにはたまらない人気メニューです。

  1,480円（税込）

DESSERT　～デザート～

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  フランス産チョコレートの濃厚ショコラテリーヌ

  小麦粉を使わずフランス産チョコレートを使用し濃厚に仕上げて有ります。

  780円（税込）

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  クレマ・カタラーナ

  バニラやシナモン、レモンの皮でほのかに香り付けされた濃厚なカスタード。甘さは控えめで、上品な国が魅力です。キャラメリゼのほろ苦さとパリッとした食感がアクセントです。

  680円（税込）

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  紅はるかと鳴門金時のパフェ

  濃厚なさつまいもジェラートに、キャラメリゼしたナッツ、ショコラテリーヌ、スイートポテトを重ね、さつまいもチップやブルーベリー、生クリームで彩りました。（季節限定）

  1,200円（税込）

MEET　～肉料理～

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  A5黒毛和牛肩ロースステーキ

  肩ロースは適度な脂肪と赤身のバランスが良く、柔らかくてジューシーな食感が特徴です。黒毛和牛の場合、サシが細かく入っているため、濃厚なコクと甘みがあり、噛むほどに旨味が広がります。

  2,580円（税込）

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  A5黒毛和牛サーロインステーキ

  黒毛和牛特有の深いコクと甘みが広がり、一口ごとに幸福感が溢れます。焼き上げた表面の香ばしさとジューシーな肉汁が絶妙に絡み合い、噛むたびに肉の旨味がジュワッと溢れ出します。A5ランクのサーロインは、見た目も美しいピンク色の断面と輝く脂が食欲をそそり、特別な日にぴったりの贅沢な味わいです。200gと食べ応えがあります。

  4,980円（税込）

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  豚のスペアリブ

  低温調理でじっくり火入れしたお肉を、最後に炭火で香ばしく仕上げています。炭火の香りが食欲をそそり、外は香ばしく中はしっとり柔らかい食感に。さらに食べやすいようにカットしてご提供しており、旨味と香りを一口ごとにお楽しみいただけます。

  1,400円（税込）

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  骨付き鳥モモ肉のコンフィ

  コンフィとは、食材を低温の油でじっくり煮込むフランス伝統の調理法です。時間をかけて丁寧に火入れすることで、外はしっとり、中は驚くほど柔らかい食感に仕上がります。ハーブを加えて香り豊かに仕上げており、素材本来の旨味と香りを引き立てる上品な一皿です。

  1,380円（税込）

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  サルシッチャ

  サルシッチャ（Salsiccia）とは、イタリア語で「腸詰め」を意味する料理です。鶏肉などの食材をハーブやスパイスと一緒に腸詰めにしたイタリアの伝統的なソーセージで、ジューシーな旨味と香りが特徴。肉の風味を引き立てるハーブの香りが食欲をそそる、本場イタリアの味わいを楽しめる一品です。

  880円（税込）

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  オーストラリア産ラムチョップ

  ラムチップは、低温調理でじっくり火入れすることで、肉質が柔らかくしっとりジューシーに仕上がります。調理後は炭火で香ばしい焼き目を付け、ラム本来の旨味と香りを最大限に引き出しました。イギリス産シーソルトと粒マスタードを添えており、上品な塩味と爽やかな酸味がラム肉の旨味をさらに引き立てます。炭火香る極上のラムチップをぜひご堪能ください。

  3,680円（税込）

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  トリッパグラタン仕立て

  イタリア語で胃袋を指すトリッパ。牛の第二胃袋であるハチノス。イタリア版モツ煮をグラタン仕立てにしました。しっかりと処理をしたホルモンは臭みもなく、とても美味しいです。ワインとの相性もバッチリです！！

  900円（税込）

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  牛ハラミステーキ

  肉の味が濃くて旨味たっぷりの牛ハラミは、加熱しても固くなりづらく、ほどよく弾力がありながらもやわらかい食感です。

  1,300円（税込）

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  牛タンシチュー

  牛タンの独特な歯ごたえと旨味が、赤ワインやトマトベースの深い味わいのソースに溶け合い、野菜やハーブの香りが絶妙に調和しています。

  2,380円（税込）

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  A4黒毛和牛トモサンカクステーキ

  モモ肉の中でも特にサシが美しく、赤身と脂のバランスが絶妙な部位。口に入れた瞬間、黒毛和牛ならではの濃厚な旨みとジューシーな肉汁が広がります。低温でじっくり火入れし、外は香ばしく中はしっとりと仕上げました。ワインや赤身肉好きの方におすすめの逸品です。笹塚で特別なステーキを楽しむなら、肉バルIchiの「黒毛和牛トモサンカクステーキ」をぜひお試しください。

  4,500円（税込）

COURSE　～コース～

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  飲み放題付き（生ビール付き）5500円コース

  コース内容・・・(ある1日のメニュー構成)■アミューズ・・・前菜5種盛り合わせ　生ハム・自家製レバーパテ・スモークサーモン■サラダ・・・マイクロベビーリーフと季節野菜のグリーンサラダ■温菜・・・朝取れ茄子のチーズミートグラタン■メイン・・・美桜鶏のバルサミコソテー■パスタ・・・生ハムのバジルクリームパスタ■デザート・・・本日のジェラート

  5,500円（税込）

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  4500円コース

  コース内容・・・(ある1日のメニュー構成)アミューズ・・・前菜5種盛り合わせ　燻製ポテトサラダ・自家製レバーパテ・生ハム・スモークサーモン・ピクルスサラダ・・・江戸前ハーブのシーザーサラダ温菜・・・牡蠣とトマトのアヒージョメイン・・・葡萄牛カイノミステーキパスタ・・・濃厚海老トマトパスタデザート・・・濃厚ショコラテリーヌ

  4,500円（税込）

• ＋2000円で生ビール付きの飲み放題を付けられます♪

  料理の4500円コース・ランチ限定2800円コース・店舗貸切6000円コースに生ビール付きの飲み放題を付けられます。

  ＋2000円(税込)