極上赤身焼肉　藤

極上赤身焼肉 藤　コース詳細 2025/08/06 更新

コース内容

＜　コース一例　＞

・自家製キムチ

・本日のタルタルユッケ

・熊本県　黒樺牛『上塩タン』
　　　　　　　　『熟成タンカルビ』
　　　　　　　　『タンの根本』
　　　　　　　　『ネギ縛りタン』

・備前黒毛和牛『クリ』のはさめず漬け　雲丹と菜の花

・熊本県　黒樺牛『ハラミ』
　　　　　　　      　『サガリ』
　滋賀県　近江牛『ハラミ』

・備前黒毛和牛『ヒウチ』の漬けの握り

・しじみのお出汁　酢橘

・備前黒毛和牛『トウガラシ』の炙り握り　山葵塩

・備前黒毛和牛『シャトーブリアン』

・〆冷麺

・特製アイスモナカ

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2025/08/06