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道産海鮮と炭火焼が自慢の居酒屋
海鮮炭火焼き居酒屋八福 料理 2026/02/06 更新
八福では北海道産の食材を中心に仕入れ、海鮮・お肉・野菜それぞれの持ち味を活かした調理を心がけています。産地ならではの鮮度と質の良さを大切にし、炭火焼や一品料理で素材本来の旨みを引き出します。道産食材の魅力を気軽に楽しめるよう、味付けや提供方法にも工夫を重ねています。
季節ごとに変わる旬食材を取り入れ、その時期ならではのおすすめメニューをご用意。仕入れ状況に応じて内容が変わるため、何度来店しても新しい味に出会えます。旬の美味しさを逃さず提供することで、宴会はもちろん、普段使いでも楽しめる料理構成にしています。
その日仕入れた旬の海鮮を贅沢に盛り込んだ、八福自慢の海鮮盛り合わせ。鮮度にこだわった魚介を、素材の旨みが引き立つ調理で提供します。見た目の華やかさもあり、宴会のスタートやシェアメニューとしてもおすすめ。まずはこの一皿で、八福の海鮮の魅力を存分にお楽しみください。
ASK
クセが少なく柔らかな子鹿肉を、炭火でじっくり焼き上げたステーキ。赤身の旨みが際立ち、噛むほどに上品な味わいが広がります。ジビエ初心者の方にも食べやすく、お酒との相性も抜群な店長イチ押しの一皿です。
ASK
淡白ながら旨みのあるマトウダイを、炭火で香ばしく焼き上げました。外は香ばしく、中はふっくらとした食感が楽しめ、素材の良さが際立つ仕上がり。季節を感じられる一品として、常連のお客様からも人気の高いメニューです。
1,639円（税込）
280円（税込）～
たっぷりの明太子とチーズが入った人気商品！
869円（税込）
サクサクに揚げたブロッコリーに特製マヨネーズをたっぷり！
649円（税込）
大きなエビに特製マヨネーズで和えたお結家でしか味わえない一品！
880円（税込）
お結家の看板メニュー！
280円（税込）～
ひとつひとつ丁寧に店内で串打ちをしています！炭火で焼き上げた自慢の焼き鳥！
1,320円（税込）
パリパリなのにふわふわ食感！
539円（税込）
ボリューム満点手作りつくね！
300円(税込)～
身がプリプリで脂が美味しいお魚です！
1,639円（税込）
ビールのお供にいかがですか？
550円（税込）
プリプリで大きさには自信があります！
759円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/02/06
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ネット予約の空席状況
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25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 休 |
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