BISTRO LA VIE EST…(ビストロ ラヴィエ)大分県大分市

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  シェフが作る本格フレンチをリーズナブルな価格でご提供

  シェフが作る本格フレンチをリーズナブルな価格でご提供。ソースはもちろんフォンドヴォーまで全て手作りでご提供致します。美味しい料理をご提供する為に手間暇かけたフレンチはどれも絶品。お値段以上の味わいのお料理も数々を美味しいワインと共にご堪能下さいませ。

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  季節の味わいをフレンチで。デートには"コース料理"も。

  季節の味わいを食材に合った調理で。前菜から魚料理、肉料理など当店自慢の料理を満喫できるコース料理はデートやご友人とのお食事にも。お料理やワインのご要望が御座いましたら、是非気軽にご相談下さいませ。

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  当店のスペシャリテ。大分県豊後大野市で獲れた鹿のコンソメ

  当店のスペシャリテの１つ。鹿は大分県の豊後大野市にて活動している猟師さんから直接買付けと共に解体しておりますので新鮮で臭みのない状態で仕入れております。スペシャリテのコンソメはその鹿の骨や筋でまず出しを取りそこからコンソメを2回引く手間の掛かる一皿です。※仕入れの状況でない場合があります。

  6600

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  アラカルトメニューもありますので御予約無しでもお気軽にご来店頂けます。

  アラカルトメニューにはワインとの相性を考慮して味付けされた、前菜、温菜、パスタ、メインのお肉料理など西洋料理。また季節によってはシェフが地元の猟師さんと一緒に解体した鹿、猪、穴熊などのジビエ料理もあります。

  メニューを参照

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  1年を通してお楽しみいただける大分県佐伯市の大入島オイスターございます。

  当店のメニューは旬の味覚にこだわり、季節によって異なります。前菜、パスタ、リゾットなど定番の品から趣向を凝らした一品料理まで季節によって異なる料理を是非ご堪能下さいませ。

  メニューを参照

～冷菜・温菜～

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  おまかせ前菜盛り合わせ

  1,650円（税込）

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  生牡蠣

  大分県佐伯市、大入島オイスター

  440円（税込）

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  鶏の燻製レバーペースト

  ※一例となります。仕入れの状況によりメニューが変更になる場合がございます。

  1,210円（税込）

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  パテドカンパーニュ

  ※一例となります。仕入れの状況により内容が変更になる場合がございます。

  1,210円（税込）

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  大分県産の新鮮なお魚を使ったポワレ

  ※一例となります。仕入れの状況によりメニューが変更になる場合がございます。

  2,650円（税込）

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  鶏もも肉のコンフィ

  1,980円（税込）

～本日のパスタ～

～本日のリゾット～

～メイン～

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  白身魚のポワレ

  ※2名様分※一例となります。仕入れの状況により内容と金額が変更になる場合がございます。

  2,430円（税込）

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  マグレ鴨肉のロティ

  ※2名様分※一例となります。仕入れの状況によりメニューが変更になる場合がございます。

  3,300円（税込）

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  鹿肉のロティ

  ※2名様分※一例となります。仕入れの状況によりメニューが変更になる場合がございます。

  3,300円（税込）

• 奥豊後豚のロティ

  ※2名様分※一例となります。仕入れの状況により内容と金額が変更になる場合がございます。

  2,430円（税込）

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  牛フィレ肉のロティ

  ※2名様分※一例となります。仕入れの状況によりメニューが変更になる場合がございます。

  4,400円（税込）

～デザート～

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  クレームブリュレ

  ※一例となります。仕入れの状況によりメニューが変更になる場合がございます。

  440円（税込）

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  ショコラテリーヌ

  ※一例となります。仕入れの状況によりメニューが変更になる場合がございます。

  550円（税込）

～手作りジェラート～

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  キャラメルのジェラート

  ※一例となります。季節などによってメニューが変更になる場合がございます。

  440円（税込）

• コーヒー（ホット／アイス）

  440円（税込）

• ハーブティー

  550円（税込）

• 紅茶

  550円（税込）