フレンチ鉄板 ギンザ フジマル（GINZA FUJIMARU） コース詳細 2026/05/27 更新
輝いたいた食材が立ち並び、料理が出来ていく様を目で楽しみ、料理人との会話を楽しむシェフズテーブル。目の前で繰り広げられるパフォーマンスを肌で感じ五感で味わういわば特等席。そのお席で体感して頂く鉄板を駆使したフレンチのお店です。食材が生み出す素晴らしさや美しさ、 扉を開けた瞬間から始まる非日常的空間を余す事なくご堪能ください。シェフ 藤丸貴成
| 料金 | 12,000 円（税込） クーポンを見る |
|---|---|
| 品数 | 8品 |
| 利用人数 | 2～8名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
| 予約可能時間 | 12:00～13:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日8時まで |
| 補足事項 | ※写真はイメージです。※小学生までのお子様のご予約は受け付けておりませんので、ご了承ください。 |
このコースで使えるクーポン
※クーポンは予告なく内容を変更・終了・延長する可能性があります。
コース内容
■■■ ランチメニュー ■■■
※予告なくメニュー内容が変更になる場合がございます。
【 Amuser bouche 】
赤パプリカのムース
雲丹とコンソメジュレ
【 Hors d oeuvre 】
ズワイガニのクレープ包み
ナンチュアソース
【 Hors d oeuvre 】
フォアグラのテリーヌ
ベリーと共に
【 Poisson 】
ヤリイカと帆立貝のポワレ
しらすのリゾット
【 Viande 】
栃木県産ハーブ豚のロティ
ポルトワインソース
【 Le riz 】
自家製カレー＆バターライス
【 Dessert 】
デザート
【 Cafe ou The 】
食後のお飲み物
※お薦め自家焙煎「バリスタ特製水出し珈琲」
or
厳選「紅茶」Black tea
自家製 焼き立てパン付き
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■豊洲市場への食材入荷状況次第により、メニュー内容が変更になる場合がございます。
■ワインペアリングをご用意しております。
ご希望のお客様は、お店で直接お申し付けください。
■ 新緑が爽やかな風に揺られる美しいこの季節、日頃からGINZA FUJIMARUをご愛顧いただき誠にありがとうございます。
すがすがしさを感じる季節。初夏の時期だけの旬の食材を取り揃え、お料理をご用意いたします。お集まり・記念日・お誕生日などのご会食にご利用いただければ幸いです。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/05/27
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ご来店日・時間・人数を選択後、席タイプを選んでください。
2～8名でネット予約がご利用いただけます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
