酒楽食彩もっこす

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  本格郷土料理が愉しめます♪

  岡山で1番美味しいと評される極上霜降り生馬刺しなど贅沢な熊本の郷土料理を堪能いただけます。※2023年10月よりお料理屋コースの価格の改定がございます。

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  もっこすでしか食べられない料理や珍味も多数！

  むつごろう、タテガミ刺身などの珍味や極上桜にぎり、馬生つくね等もっこすでしか食べられない料理も多数取り揃えております。

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  名物！ぼたん鍋コース90分飲み放題付き6,600円(税込)

  九州山脈最南端で捕れる野生の猪だけを使い創業以来変わらぬ味を守り続けています。

  6,600円（税込）

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  【岡山初◎】霜降り馬肉の「馬しゃぶ」

  口の中でとろけるような霜降り馬肉を、さっと湯にくぐらせていただく贅沢な一品。熊本の自然が育んだ高品質な馬肉は、脂が軽やかで後味さっぱり。暑さで食欲が落ちがちな季節でも、特製ポン酢で爽やかに楽しめます。栄養価が高く、ヘルシーでスタミナも抜群。夏のごちそうに、ぜひご賞味ください。※ご注文は2人前から

  4,400円（税込）

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  極上の旨味、ここに極まる。霜降り生馬肉から作る「馬肉生つくね」

  熊本直送の霜降り生馬肉を贅沢に使用した、こだわりの“生つくね”。きめ細やかな脂と赤身のバランスが絶妙で、ひと口ごとに広がる濃厚な旨味と、なめらかな食感が特徴です。生だからこそ味わえる、素材本来の甘みと香り。馬肉の新しい魅力を引き出した逸品を、ぜひご堪能ください。

  1,078円（税込）

『もっこす3大名物』

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  ぼたん鍋 一人前

  二人前よりご注文できます。

  3,850円（税込）

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  もっこす新名物　きじ鍋 一人前

  二人前よりご注文できます。お蕎麦付いてます。

  4,730円（税込）

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  岡山初！！極上霜降り　馬しゃぶ 一人前

  二人前よりご注文できます。

  4,400円（税込）

熊本直送！『新鮮　馬肉料理』

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  極上！熊本直送 生馬刺し

  岡山で1番うまいと評される！見ての通り最高級

  2,750円（税込）

• 馬肉のユッケ

  1,045円（税込）

• タテガミ刺し

  馬刺しと一緒に食べるとサイコー！

  1,045円（税込）

• フタエゴ

  馬のおなか部分のお肉です。赤身と白身が交互に混ざった珍しい馬肉の刺身

  1,650円（税込）

• ハツ

  馬の心臓のお刺身！新鮮じゃないと出せない珍しい刺身

  1,650円（税込）

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  馬の生レバー

  言わずと知れた珍味中の珍味。コリコリ食感がタマラナイ

  2,178円（税込）

『九州の美味いもん！』が岡山で食べれるなんて！

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  【熊本名物】からしレンコン

  660円（税込）

• 馬生つくね

  1,078円（税込）

• 【鹿児島名産】さつまあげ

  各1種類ずつ入っています。

  693円（税込）

• 味しみしみ「馬すじの煮込み」

  748円（税込）

• パリッと「猪鹿島ソーセージ」

  858円（税込）

• 【宮崎といえば…】地鶏の塩焼き

  968円（税込）

• 真っ黒だけど「ムツゴロウさん」2尾

  450円（税込）

『早くでるよ～！』

• 枝豆

  440円（税込）

• 冷やっこ

  440円（税込）

• 漬物盛合わせ

  440円（税込）

• 冷やしトマト

  440円（税込）

• 長いもとネギのサラダ

  550円（税込）

• 蒸し鶏ごまだれ

  550円（税込）

• 明太チーズ

  638円（税込）

• カツオ酒盗

  638円（税込）

• サーモン山かけ

  638円（税込）

• 手造り 山うに風とうふ

  熊本の伝統保存食を現代風の居酒屋メニューにアレンジした、もっこすオリジナルの「山うに豆腐」です。オリジナルブレンドの味噌と塩麹に漬け込んだ豆腐とは思えない美味しさ、日本酒のアテにぴったりです。

  528円（税込）

『サラダ』

• さいぼしサラダ(馬肉の燻製サラダ)

  1,078円（税込）

• ポテトサラダ

  みんなが愛するもっこすの手作りサラダです

  638円（税込）

• トーフとじゃこのサラダ

  748円（税込）

『宮崎県産鶏肉使用』

• 手羽ギョーザ2本

  4本…1430円(税込)、6本…2145円(税込)。ブラックニッカハイボールと相性最高

  715円（税込）

• 大きな鶏もも肉唐揚げ

  748円（税込）

• 手羽先唐揚げスパイシー(3本)

  638円（税込）

『料理人おすすめの逸品料理』

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  たっぷり明太子入り出し巻きたまご

  858円（税込）

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  熊本産　生木くらげたっぷり出し巻きたまご

  770円（税込）

• 揚げだしどうふ

  550円（税込）

• エビスゥイートチリマヨ

  858円（税込）

• するめいかワタ味噌焼き

  968円（税込）

• 鯛の昆布〆酒盗和え

  748円（税込）

• 出し巻き玉子

  748円（税込）

• 豚の角煮

  770円（税込）

• 馬のホルモン味噌煮込み

  748円（税込）

• 特製！豚キムチ

  990円（税込）

• 大人気！とろろ明太子焼き

  880円（税込）

• 手羽先の黒コショウ焼き(3本)

  638円（税込）

• 鹿児島黒豚ロースの炙り焼き

  1,078円（税込）

• エイひれ炙り焼き

  748円（税込）

• 手造りなんこつ入りつくね

  748円（税込）

『限定品！(数に限りがございます)』

• サーモンのハラス塩焼き

  858円（税込）

• サーモンのカマ塩焼き

  858円（税込）

• タイかぶと塩焼き

  1,650円（税込）

• タイのあら炊き

  1,980円（税込）

『ごはんもの&熊本ラーメン』

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  極上！桜にぎり

  2カン

  1,100円（税込）

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  馬桜トロたく

  1,738円（税込）

• 卓上炙り！トロサーモン寿司

  2カン

  858円（税込）

• 熊本ラーメン

  748円（税込）

• 鯛茶漬け

  715円（税込）

• 鮭茶漬け

  715円（税込）

• 明太子茶漬け

  748円（税込）

• 梅茶漬け

  715円（税込）

• ライス

  275円（税込）

• おにぎり

  440円（税込）

• 焼きおにぎり

  550円（税込）

• エビ雑炊

  858円（税込）

• 梅雑炊

  748円（税込）

• 明太子雑炊

  858円（税込）