和牛グリルダイニングCOWCAM

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  極上A5和牛を豪快に。旨み溢れる贅沢グリル

  A5ランクの黒毛和牛を贅沢にグリル。じっくり火入れすることで、外は香ばしく中はとろけるような極上の仕上がりに。ひと口頬張れば、濃厚な旨みと甘みがじゅわっと広がり、思わず笑みがこぼれる逸品です。

  2,400円（税込）

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  自家製ダレが決め手！とろける和牛ユッケ

  A5ランク黒毛和牛を贅沢に使った極上ユッケ！とろける肉質と甘みたっぷりの旨みが、濃厚な卵黄と絡んでたまらない美味しさに。ごま油香る塩ユッケや、自家製味噌ダレユッケ等各種取り揃えております。

  1,400円（税込）

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  和牛と牛タンのデミ煮込み

  とろとろに煮込んだA5和牛と、旨みたっぷりの牛タンを贅沢に盛り込んだ一皿。コク深い特製デミグラスソースが肉の旨みを引き立て、ひと口ごとに幸せが広がります♪

  1,750円（税込）

MEAT　お肉アラカルト

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  本日の和牛のグリル（100g単位）

  本日の和牛【赤身】2400円本日の和牛【上赤身】2680円本日の和牛【霜降り】2768円

  2,400円（税込）

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  COWCAMオリジナルユッケ

  特製味噌タレユッケ、ごま油香塩ユッケ、特製醤油ユッケ、ア、トリュフ＆、クリームチーズのユッケ、ピリ辛コチュジャンのユッケ、特製山わさびソースのユッケ、

  1,480円（税込）

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  和牛のとろけるローストビーフ

  1,750円（税込）

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  和牛の炙りカルパッチョ

  1,980円（税込）

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  サーロインの炙り寿司　2貫OR4貫

  2貫1000円、4貫1980円

  1,980円（税込）

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  ローストビーフの寿司 2貫OR4貫

  2貫750円、4貫1480円

  1,480円（税込）

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  和牛のとろたく海苔巻き

  680円（税込）

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  ゆっけの梅肉和え　大葉で巻いて

  1,480円（税込）

Stew　煮込み

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  本日のデミ煮込み※内容によって値段変わります。

  1,680円（税込）

Salad　お野菜

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  ロメインレタスのシーザーサラダ

  980円（税込）

• 自家製生ドレッシングのCOWCAMサラダ

  スモールサイズ５００円

  880円（税込）

• いろいろ野菜のグリル

  750円（税込）

Appetizers　おつまみ

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  和風ピクルス

  500円（税込）

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  和牛のパテ

  600円（税込）

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  牛ミノのフリット

  680円（税込）

• キャロットラペ

  500円（税込）

• 気まぐれアヒージョ

  720円（税込）

• 牛ハツモトの梅和え

  620円（税込）

• フライドポテト　トリュフＯＲ和風出汁

  500円（税込）

• クリームチーズの味噌漬け

  500円（税込）

• 葉わさび　安曇野産

  500円（税込）

• 冷製ローストポーク

  680円（税込）

• 希少部位！センマイコブのポン酢漬け

  620円（税込）

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  モッツァレラチーズのグリル

  720円（税込）

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  牛ハツの低温調理刺し

  825円（税込）

Rice dish　ご飯物

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  ガーリックバターライス

  Ｓサイズ　600円Mサイズ　800円

  600円（税込）

• 生ユッケ丼

  1,680円（税込）

• バゲット・ライス

  300円（税込）

• マッシュルームとベーコンのチーズリゾット

  1,200円（税込）

• 恵寿卵の玉子かけご飯

  480円（税込）

Dessert　甘い物

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  恵寿卵のプリン

  580円（税込）

• 自家製カタラーナ

  580円（税込）

• 本日のアイスクリーム

  520円（税込）

• 生クリームたっぷり自家製シフォンケーキ

  480円（税込）