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和横浜本店料理 2026/04/06 更新

和横浜本店料理のこだわり

美桜鶏の焼き鳥や大山地鶏のあぶり焼きが絶品！

お肉の甘味が溢れだす美桜鶏の焼き鳥♪豪快に焼き上げる大山地鶏の炭火焼は、香ばしくてジューシー。黒い見た目に驚かれるかもしれませんが、これは九州本場の製法です。鶏皮の脂が下に落ち、炎と煙で焼き上げることで黒く美味しい仕上がりに。炭火をふんだんに味わえ、あまりのおいしさにまた驚くはず！
九州料理満載飲み放題のおトクなコース3000円～♪

「博多もつ鍋」「チキン南蛮」「特選馬刺し」登場！大人気の焼き鳥＆飲み放題付きご宴会コースを多数ご用意。多彩な料理の数々がご宴会に華を添えます！◎ご利用シーンに合わせてお選びください。♪たっぷり飲み放題と併せてご宴会をお楽しみくださいませ

和横浜本店おすすめ料理

博多もつ鍋から極上の馬刺しや活魚刺身を手軽に楽しめる個室居酒屋居酒屋！誕生日サプライズも承ります♪

絶品博多もつ鍋や熊本産「霜降り馬刺し」、漁港直送の活魚のお刺身など、鮮度にとにかくこだわった、厳選の食材が並びます。歴10年以上のシェフが目利きで選ぶ、国産の食材たちを、見た目も優美な逸品料理に落とし込みます◎リーズナブルなお値段で様々な食材のお料理をお楽しみください♪

単品・コース両方あり
馬刺し・焼き鳥・炊き餃子…九州の豊かな食材を活かした大人の居酒屋です。各種宴会にお勧めです。

美桜鶏の焼き鳥、熊本直送の霜降り馬刺し、旨み深い炊き餃子。厳選食材を揃え、職人の技で仕立てる九州の味覚をご堪能ください。趣ある個室も完備し、特別なひとときを演出いたします。※個室のご予約はお電話にて承ります。

コース3000円～
厳選国産もつを使用した、九州伝統の本格もつ鍋。滋味あふれる味わいを大人の空間で楽しめます。

当店自慢の「もつ鍋」をご用意しました！寒い季節にぴったりの温かいもつ鍋は、新鮮なもつとこだわりのスープが絶妙に絡み合い、心も体も温まる一品です。厳選した国産の新鮮なもつを使用しており、ぷりぷりの食感と豊かな風味が特徴です。さらに、野菜や豆腐、特製のスープとの相性抜群で、栄養満点。

横浜の無制限飲み放題

和横浜本店料理

■□　当店のウリ　□■
■□　限定メニュー　□■
■□　銘選　馬刺し　□■
■□　刺身　□■
■□　酒場のおすすめ　□■
■□　焼き鳥　□■
■□　肉寿司　□■
■□　串揚げ　□■
■□　旨いサラダ □■
■□　とりあえずの逸品　□■
■□　揚げ物　□■
■□　〆のお食事料理　□■
■□　博多黄金もつ鍋　□■
■□　デザート　□■

■□　当店のウリ　□■

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■□　限定メニュー　□■

直火炙り！土佐鰹の藁焼き～たっぷり千住葱で贅沢に～

おすすめ！！今が旬！高知県土佐名物！土佐伝統の藁焼き。藁の炎で鰹の表面だけ瞬時に焼きあげます。

759円（税込）
国産豚のとろけしゃぶしゃぶ～特製ダシとともに～(1人前)

※2人前からのご注文となります。

1,408円（税込）

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■□　銘選　馬刺し　□■

赤身馬刺し

新鮮な馬肉を使用した贅沢な一品。口の中でとろけるような食感と上品な甘みが広がり、クセのないさっぱりとした旨みを堪能できます。薬味や特製醤油と合わせれば、より一層味わいが引き立ちます。日本酒や焼酎との相性も抜群で、大人に人気の逸品です。

1,320円（税込）
馬刺し盛り合わせ（霜降り・赤身・ロース）

熊本直送の新鮮な馬刺しを贅沢に盛り合わせました。とろける霜降り、旨み深い赤身、上質なロース。それぞれ異なる味わいを食べ比べてご堪能ください。

2,178円（税込）

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■□　刺身　□■

炙り活〆鯖のお刺身

新鮮な鯖を酢で軽く〆て、表面を香ばしく炙った一品。しめ鯖ならではの爽やかな酸味に炙りの香ばしさが加わり、噛むほどに豊かな旨みが広がります。濃厚さとさっぱり感のバランスが絶妙で、日本酒や焼酎と合わせて楽しみたい逸品です。

950円（税込）
サーモンのお刺身

とろけるような食感と程よい脂のりが魅力のサーモンのお造り。まろやかな旨みと上品な甘みが口いっぱいに広がります。シンプルに醤油とわさびで味わえば、素材の良さを存分に堪能でき、日本酒や白ワインとも相性抜群の一品です。

750円（税込）
まぐろブツ刺し

新鮮なまぐろを豪快にぶつ切りにした一品。赤身ならではのさっぱりとした旨みと、しっとりとした食感が楽しめます。醤油とわさびでシンプルに味わえば、素材の持つ力強い味わいが一層引き立ちます。お酒のお供としても定番の人気メニューです。

820円（税込）
海鮮ユッケ

立て、口の中でとろけるような味わいを演出します。日本酒や焼酎との相性も抜群の逸品です。

990円（税込）

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■□　酒場のおすすめ　□■

大山地鶏のあぶり焼き

豪快に焼き上げる大山地鶏の炭火焼は、香ばしくてジューシー。黒い見た目に驚かれるかもしれませんが、これは九州本場の製法です。鶏皮の脂が下に落ち、炎と煙で焼き上げることで黒く美味しい仕上がりに。炭火をふんだんに味わえ、あまりのおいしさにまた驚くはず！

880円（税込）
特製黒マー油の焼炊き餃子（1人前）

濃厚な鶏白湯スープに黒マー油とすり胡麻を加えたスープに、もちもち食感の餃子を合わせた当店オリジナル商品です。

858円（税込）
当店名物！鉄板焼き餃子（3～4人前・11個入り）

九州産黒豚使用で旨味たっぷり！ビールのお供に最高のおつまみです◎餃子専門店との試行錯誤を重ねて完成した特製の餃子を、熱々の鉄板鍋でご提供いたします。味・音・香りで楽しめる当店自慢の餃子をぜひ一度ご賞味くださいませ！

1,122円（税込）

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■□　焼き鳥　□■

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■□　肉寿司　□■

炙り肉寿司サーロイン　三貫

厳選した肉を贅沢に使用した肉寿司。しっとりとした旨みと脂の甘みが酢飯と絶妙に調和し、ひと口ごとに贅沢な味わいを堪能できます。炙りで香ばしさを加えればさらに風味豊かに。日本酒や赤ワインとの相性も良く、特別感のある人気の一品です。

1,078円（税込）
炙り肉寿司ロース　三貫

生食が禁止された中、研究を重ねることで加熱条件をクリアし、人気メニューと相成りました。

1,089円（税込）
こぼれいくら　三貫

肉寿司の上に豪快にこぼれるイクラ。お肉とイクラがそれぞれ旨味が口の中に広がります。

1,380円（税込）

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■□　串揚げ　□■

串揚げ盛り合わせ

旬の食材を香ばしい衣で仕上げた串揚げ盛り合わせ。サクサク食感と素材の旨みを贅沢に楽しめる一皿です

920円（税込）
豚カツ串

ジューシーな豚肉をサクサク衣で包み、串揚げに仕立てました。香ばしい食感と肉の旨みが広がる逸品です

220円（税込）
海老串

プリッとした海老を香ばしく焼き上げた海老串。噛むほどに広がる旨みと甘味をお楽しみいただけます。

320円（税込）
うずら串

香ばしく焼き上げたうずらの串。ほくほくとした食感と、やさしい旨みが広がる一品です。

320円（税込）
ジャンボ豚カツ串

ボリューム満点のジャンボ豚カツ串。サクサク衣に包まれたジューシーな旨みを豪快にご堪能ください。

450円（税込）
鶏揚げ串

ジューシーな鶏肉を香ばしく揚げた鶏揚げ串。外はサクッと、中はふっくらと仕上げた逸品です。

240円（税込）

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■□　旨いサラダ □■

シーザーサラダ

新鮮な野菜に濃厚なシーザードレッシングを絡め、パルメザンチーズをたっぷりと振りかけたサラダ。クルトンの香ばしい食感とベーコンの旨みがアクセントとなり、ボリューム感も満点です。さっぱりとしながらコクのある味わいで、お酒のお供や食事の合間にもぴったりの一品です。

836円（税込）
鰹節たっぷり大根サラダ

みずみずしい大根と鰹節がたっぷり乗ったヘルシーなサラダ。胡麻が香るあっさり醤油ドレッシングが相性抜群です。

748円（税込）
特製和風天神サラダ

店長の一押しサラダ。柚子の香りが効いた和風ドレッシングにマヨネーズが絶品。迷ったときにはこれを注文すれば間違いなし。

792円（税込）

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■□　とりあえずの逸品　□■

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■□　揚げ物　□■

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■□　〆のお食事料理　□■

お茶漬け（明太子・わさび）

〆にぴったりのあっさりとした一品。香り高いだしを熱々のご飯に注ぎ、薬味を添えて仕上げました。さらりと食べられる優しい味わいは、お酒を楽しんだ後にも最適です。さっぱりとした後味で、心も体もほっと和む定番の〆料理です。

649円（税込）
高菜明太炒飯

香ばしく炒めたご飯に、高菜の風味と明太子のピリッとした辛みを合わせた炒飯。高菜のシャキシャキ感と明太子の旨みが絶妙に絡み合い、後を引く味わいに仕上がっています。〆の一品としてはもちろん、お酒の後にもぴったりな人気メニューです。

847円（税込）
濃厚明太子うどん

コシのあるうどんに、明太子の旨みとクリーミーな特製ソースを絡めた贅沢な一品。濃厚な味わいながらも後味はさっぱりとしており、明太子のピリッとした辛みがアクセントになっています。お酒の〆にもぴったりで、幅広い世代に人気のメニューです。

792円（税込）
高菜茶漬け

和出汁と高菜のお茶漬け仕立て。シンプルで人気の〆物です。

649円（税込）

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■□　博多黄金もつ鍋　□■

人気NＯ1！博多明太子の白博多もつ鍋（1人前）

※2人前からのご注文となります。◆当店の看板メニュー！じっくりコクが出るまで煮出した魚介をベースに、特製のにんにく醤油の風味を効かせた自慢のスープ。プリプリの牛もつに博多明太子が合わされば、絶品白博多もつ鍋の完成！当店1番人気の味を、是非御堪能下さい！※2人前からのご注文となります。

1,480円（税込）
博多明太子の黒博多もつ鍋（1人前）

1,298円（税込）
博多黄金もつ鍋（1人前）

※2人前からのご注文となります。◆コラーゲンたっぷりの牛もつは肌に良く、美容を気にするお客様にも人気。もつ鍋はコラーゲンの吸収に必要なアミノ酸、ビタミン、ミネラルも一緒に摂取でき、たくさんの野菜も食べられる美容鍋としても優秀です。

1,188円（税込）
追加の具材

牛もつ‥528円（税込）、野菜‥520円（税込）、〆のうどん‥418円（税込）、〆のラーメン‥418円（税込）

0円（税込）

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■□　デザート　□■

杏仁豆腐

なめらかな口当たりとやさしい甘さが魅力の杏仁豆腐。ほんのり香る杏仁の風味が上品で、食後にぴったりのさっぱりとしたデザートです。口の中でとろけるような食感が心地よく、幅広い世代に人気の一品です。

528円（税込）
熱々大学芋＆バニラアイス

ごろごろ芋に甘くて香ばしいタレを絡めて熱々なうちにバニラアイスと食べれば幸せ満点。当店人気スイーツです。

759円（税込）
濃厚マンゴーアイス

南国の香り漂うマンゴーを贅沢に使った濃厚なアイス。とろけるような口当たりと、マンゴー特有の甘みと酸味が絶妙に調和し、口いっぱいに広がります。食後のデザートとしてはもちろん、さっぱりとした〆の一品としてもおすすめです。

583円（税込）
バニラアイス

濃厚でクリーミーな味わいが楽しめる定番のバニラアイス。なめらかな舌触りと上品な甘さが口いっぱいに広がり、食後のデザートにぴったりです。シンプルながらも飽きのこない美味しさで、幅広い世代に愛される一品です。

539円（税込）

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2026/04/06

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□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
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