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見る、味わう、楽しむ。当店で贅沢な時間を

阿波牛と溶岩プレートを使用したステーキ&ハンバーグ料理がメインのレストランです!
  • とても素晴らしい雰囲気

    来店した94%の人が満足しています

  • とても素晴らしい接客・サービス

    来店した94%の人が満足しています

来店シーン
  • 家族・子供と54%
  • 友人・知人と19%
  • その他27%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

営業時間・定休日

月、水~日: 11:00~14:30 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
18:00~21:00 (料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30)


ランチ:お並びのお客様の組数により、お席にご案内が難しい場合は受付を終了させて頂く場合がございます。
ディナー:席のご予約を受付しています。ご予約で満席の場合、ご案内ができない場合がございます。
不明な点はスタッフへお声がけ下さいませ。

定休日:

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予約人数分のポイントがたまる

ポイント注意事項

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
  • :通常よりポイントがお得にたまります

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

ランチも営業しております

ランチメニューがスタート致しました!メニュー内容は変動しますので、当店インスタをご覧くださいませ☆

“阿波牛の匠のべ”の直営

阿波牛と溶岩プレートを使用したステーキ&ハンバーグ料理がメインのレストラン。贅沢な味わいご堪能あれ☆

お食事の最後にデザート!

お料理を堪能した後にオススメの絶品デザート!複数ご用意しておりますのでお好みの一品をお選びください☆

店長のおすすめ料理

溶岩焼きステーキは様々な部位をご用意しております!ライス・スープ・サラダ付きのセットがオススメです!

当店大人気の阿波牛と溶岩プレートを使用したステーキはシャトーブリアンや赤身、霜降り・サイコロ等の様々な部位をご用意しております!切り落としステーキや阿波牛100%のハンバーグステーキもオススメです!高温で一気に焼き上げることで、肉本来の旨みが凝縮され、ジューシーで食欲をそそるお料理をご提供します!

1280円(税込)~

崋山特製ビーフカレーセット1630円(税込)。当店ならではのこだわりが詰まった逸品です

阿波牛をメインに扱う当店ならではの特製ビーフカレーは、ビーフの旨味とカレーのスパイスが見事に調和した一品で、口の中に豊かな香りが広がります!セット内容はピクルス・スープ・サラダ付きで大変お得です!

1,630円(税込)

【ディナー限定】夜のアラカルトメニューは種類豊富です!是非、メインのお肉と一緒にご堪能くださいませ!

ディナー限定の夜のアラカルトメニューは、噛めば噛むほど旨味が広がるローストビーフ、たくさんの味わいが1皿で堪能できるソーセージ盛り合わせ等の様々なお料理をご用意しております!どれもステーキと一緒にご注文いただきたい逸品です☆相性抜群のワインも種類豊富に取り揃えております◎

380円(税込)~

アラカルト料理

料理メニュー写真 阿波牛ヒレステーキ(シャトーブリアン) 単品150g

阿波牛ヒレステーキ(シャトーブリアン) 単品150g

セット150g…4,730円(税込)

4,380円(税込)

料理メニュー写真 阿波牛100%ハンバーグステーキ 単品200g

阿波牛100%ハンバーグステーキ 単品200g

セット…2,130円(税込)

1,780円(税込)

料理メニュー写真 阿波牛ヒレステーキ(赤身) 単品150g

阿波牛ヒレステーキ(赤身) 単品150g

セット150g…4,330円(税込)

3,980円(税込)

2025/10/31 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

“阿波牛の匠 のべ”が完全直営。絶品のお肉をご用意。

「阿波牛ヒレステーキ(シャトーブリアン)」や「阿波牛100%ハンバーグステーキ」「溶岩焼きしゃぶ」「国産厳選牛ランプカツ」などの阿波牛と溶岩プレートを使用した絶品のお肉料理がメインのレストランです。阿波牛の一口ごとに感じる贅沢な味わいと、心温まるサービスをご堪能ください。お肉料理はグラム数やセットなどをお選びいただけます。

極上の食材を焼き上げ、旨味を最大限に引き出したお料理

当店は熱々の溶岩プレートで肉を焼き上げます。高温で一気に焼き上げることで、肉本来の旨みが凝縮され、ジューシーで食欲をそそる料理を提供します。豊富なメニューをお楽しみください。お肉料理以外にも「崋山特製ビーフカレー」等の一品料理や、「ローストビーフ」等のディナー限定メニューもございますので是非合わせてお召し上がり下さい。

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

阿波中島駅より10分という好立地に構える当店。平屋建ての高級感がある建物に大きく店名が入った木目調の壁が目印です。当店のメインのお料理は阿波牛と溶岩プレートを使用したステーキ&ハンバーグ。極上のお肉の美味しさを最大限まで引き出した絶品のお肉料理を心ゆくまでお楽しみ下さい。ランチも営業いたしております。

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

店内は上品で高級感のある落ち着いた雰囲気となっております。お席はお隣との距離を程よく取ったカウンター席が8席とテーブル席を11卓ご用意いたしておりますので、お一人様から団体様まで様々なシーンでご利用が可能です。ご家族様のお食事にも最適。当店自慢のハンバーグを嗜みながら団欒のひとときをお楽しみください。

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

駐車場を45台完備しておりますので、お車でお越しの団体様も余裕を持ってご来店いただけます。ドライブ中のランチやお仕事帰りのお食事などに是非ご利用ください。運転やお酒の飲めない方向けにソフトドリンクやノンアルコールビールなどのご用意も豊富にございます。普段よりも少し贅沢なお食事を心ゆくまでご堪能下さい。

メニュー詳細をチェック!

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

溶岩焼 ステーキ&ハンバーグ 崋山 詳細情報

お店情報

店名 溶岩焼 ステーキ&ハンバーグ 崋山
住所
徳島県阿南市那賀川町工地759‐1
アクセス 阿波中島駅より10分
電話
営業時間 月、水~日: 11:00~14:30 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
18:00~21:00 (料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30)


ランチ:お並びのお客様の組数により、お席にご案内が難しい場合は受付を終了させて頂く場合がございます。
ディナー:席のご予約を受付しています。ご予約で満席の場合、ご案内ができない場合がございます。
不明な点はスタッフへお声がけ下さいませ。

お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日0時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

平均予算 ランチ1,000円~1,999円/ディナー1,500円~3,000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用可 :PayPay
料金備考

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

店内に消毒液設置

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • 店舗外に灰皿を設置
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 60席(カウンター8/テーブル11)
最大宴会収容人数 60人
個室 なし :有:10~20人可 ※予約時に相談(予約はディナータイムのみ)
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター なし
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可 :※予算や人数によってはご相談
夜景がきれいなお席 あり

設備

Wi-Fi 未確認
バリアフリー あり
駐車場 あり :45台
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お酒 ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
お店の特長 お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時
備考

2025/12/05 更新

お店からのメッセージ

お店限定のお得な情報はこちら!

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溶岩焼 ステーキ&ハンバーグ 崋山 口コミ

口コミ機能について

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じゅんこさん

40代後半/女性・来店日:2026/04/08

ホットペッパーグルメで予約

ハンバーグも、つけあわせの野菜も美味しかったです。
ディナー | 4人
会計:1,501~2,000円/人
来店シーン:家族・子供と
予約コース:【平日用】お席のみのご予約
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chieさん

30代前半/女性・来店日:2026/03/27

ホットペッパーグルメで予約

家族みんなで食べに行きました!
ハンバーグが美味しかったです。
最後までアツアツでした。
  • 溶岩焼 ステーキ&ハンバーグ 崋山: chieさんの2026年04月02日の1枚目の投稿写真
  • 溶岩焼 ステーキ&ハンバーグ 崋山: chieさんの2026年04月02日の2枚目の投稿写真
ディナー | 6人
来店シーン:家族・子供と
予約コース:【平日用】お席のみのご予約
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たかちゃんさん

50代後半/男性・来店日:2026/03/23

ホットペッパーグルメで予約

初来店しました。ハンバーグの味は普通、溶岩プレートで生肉を一枚ずつ焼くメニューも注文しましたが、溶岩プレートは時間と共に冷めていくので、こまめに温かいものに交換して欲しかったです。最後には冷めて焼け…
ディナー | 3人
会計:2,001~3,000円/人
来店シーン:家族・子供と
予約コース:【平日用】お席のみのご予約

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

口コミ一覧

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このお店の情報

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・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

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