Miserable ミゼラブル

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  シェフおすすめの魚料理をご堪能ください

  その日その時に、市場から連絡をいただきおすすめしていただいた良いものを仕入れ。仕入れにこだわるお魚の鮮度は格別です。お魚本来の旨味を楽しめるように工夫しています。様々なメニューで旬の魚をお楽しみください♪

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  お肉メニューもご用意しております

  ［写真］和牛イチボは低温調理で。焼き茄子と自家栽培の紅はるか。濃厚な鶏の出汁とポルト酒のソース。※当日の仕入れ状況によりメニューは変更になります。当日のオススメはお気軽にご相談ください！

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  その日の良質な食材を見て組み立てる特別なコースを３種類にてご用意しております　5000円/8000円/10000円

  シェフが旬の食材を中心に組み立てる自慢のコースを3種類ご用意しております。大切な方のお誕生日や記念日でもお喜びいただける美と味を融合させた料理を提供いたします。ライブ感あふれるカウンターにて料理を仕上げていく様子をご覧いただけますので、待つ時間もお楽しみいただけます。

  5000円(税込)～

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  【コース・アラカルトどちらもOK！】シェフがお勧めするお洒落な料理をご提供

  コ―ス・アラカルトどちらもご用意しております！デートや女子会にご利用ください！お祝いにピッタリのメッセージプレートはオリジナルデザインのケーキでご用意可能です！お気軽にお問い合わせください。

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  大切な方へのお祝いに/デザートも豊富~フランボワーズのマカロン~

  オリジナルのメッセージプレートをご用意いたしております。ご希望のデザインとご予算を予約の際にお伝えください。マカロンの間にはクリームチーズを使用した濃厚なクリーム酸味のあるベリーソースと甘いラズベリー。甘さ控えめのデセールになっています。大切なひとときに華を添えるプレートをご用意いたします。

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  【当日の仕入れ状況によりメニューは変更になります】

  ※当日の仕入れ状況によりメニューは変更になります。シェフのオススメをお楽しみください。

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a la carte

• 本日のスープ

  700円（税込）

• 本日のサラダ

  1,500円（税込）

• セロリとカリフラワーのピクルス

  700円（税込）

• ミニトマトとバジルのマリネ

  500円（税込）

• 生ハムとチーズの盛り合わせ

  1,800円（税込）

• 本日の鮮魚のマリネ

  1,500円（税込）

• 焼きカブのロースト

  1,200円（税込）

• 原木椎茸のバターソテー

  1,200円（税込）

• トリッパのトマト煮込み

  1,800円（税込）

• フランス産小鳩のロースト

  季節限定

  5,200円（税込）

• 信州産鹿もも肉

  2～3人前

  4,300円（税込）

• 和牛イチボ

  4,000円（税込）

• 鴨のロースト

  2,500円（税込）

• 遠州麦豚ロース

  2,400円（税込）

• パスタ各種

  2000円(税込)～

BAR menu

• パン

  バゲットorカンパーニュ

  200円（税込）

• 生ハムプレート

  1,200円（税込）

• チーズ盛り合わせ

  1,500円（税込）

• 4種のソーセージ

  1,200円（税込）

• 骨付きフランクフルト

  1,000円（税込）

• ローストナッツ

  600円（税込）

• チョコレート

  600円（税込）

dessert

• レモンのソルベ ハーブオイル

  500円（税込）

• クレームブリュレ

  500円（税込）

• 季節のアイスクリーム

  600円（税込）

• 季節のブランマンジェ

  800円（税込）

• 季節のパフェ

  1,800円（税込）