北海道産和牛を使った様々な和牛料理の店

和牛料理 蓮 店内・外観

和牛料理 蓮 お店のこだわり

インテリアへのこだわり

  • 【唯一無二】濃厚な「黄金の鶏出汁」で味わう極上の和牛

    【唯一無二】濃厚な「黄金の鶏出汁」で味わう極上の和牛

    一般的な昆布出汁ではなく、鶏の旨みを凝縮させた自家製の「黄金鶏出汁」を使用。A5ランク和牛の脂の甘みと、濃厚なスープが絡み合う、当店でしか味わえない新感覚の「鶏炊きしゃぶしゃぶ」をご堪能ください。

  • 【大人の隠れ家】五感を刺激するライブキッチン

    【大人の隠れ家】五感を刺激するライブキッチン

    カウンター席では、目の前で和牛が焼き上がる音や香りをダイレクトに楽しむ「ライブ感」を大切にしています。カトラリーや内装の細部までこだわった上質な空間は、記念日や接待など、大切な方と過ごす特別な夜に最適です。

和牛料理 蓮 お店の雰囲気

  • 和牛料理 蓮の雰囲気1
    • 雰囲気自慢

    当店はカウンター席とテーブル席をご用意。各種会食やデート・家族でのディナーなど幅広くご利用いただけます。

  • 和牛料理 蓮の雰囲気2
    • 雰囲気自慢

    【カウンター席】お一人様からご利用いただけるカウンター席。目の前には鉄板があり、オープンキッチンならではの臨場感とライブ感を味わえます。

  • 和牛料理 蓮の雰囲気3
    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    【テーブル席】2名様からご案内可能なテーブル席。最大10名様までご利用可能ですので、少人数の宴会にもおすすめです。

和牛料理 蓮 お席

テーブル

  • 4人掛けテーブル x 2

    テーブル8名様×1

    4人掛けテーブル x 2

  • 鉄板目の前のカウンターとテーブル席

    テーブル14名様×1

    鉄板目の前のカウンターとテーブル席

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カウンター

  • 鉄板焼き前のカウンター

    カウンター8名様×1

    鉄板焼き前のカウンター

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お席一覧

席タイプ 人数 × 席数 席の特徴
テーブル 8名様×1 4人掛けテーブル x 2
テーブル 14名様×1 鉄板目の前のカウンターとテーブル席
カウンター 8名様×1 鉄板焼き前のカウンター
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最終更新日:2026/04/02

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  • :即予約可
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  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

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