縁 Enishi 料理のこだわり
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名物巻串しやポテサラ、馬刺しまで楽しめる満足コース!
当店自慢の巻串しを中心に、手作りのポテトサラダ、新鮮な馬刺し赤身刺しを楽しめるコース。秘伝のタレが絡む巻串しは肉と野菜の旨みが溢れ、クリーミーなポテサラとさっぱりとした馬刺しが絶妙なバランス。ゆったりとした時間を過ごしたい宴会におすすめです。
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柔らかくジューシー!旨み溢れる特製茹でタン
当店自慢の特製茹でタンは、じっくりと時間をかけて柔らかく仕上げた逸品。口に入れた瞬間、タン本来の旨みがじゅわっと広がり、ジューシーな食感がクセになります。塩加減や茹で加減にもこだわり、シンプルながら素材の良さを存分に味わえるよう工夫しました。ビールや日本酒との相性も抜群で、定番メニューとして幅広い世代に人気です。







