四川中華酒家　遊のすけ

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  リーズナブル＆ハイクオリティ

  安さは勿論、クオリティを追求した料理はどれも絶品！

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  ネオ中華居酒屋の新定番！！

  1流シェフが提供する本格中華料理がリーズナブルな価格でご提供★

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  酒が進む！痺れる旨さの本格四川麻婆豆腐

  創業からの人気メニューが、さらに本格四川へと進化！ガツンと効いた花椒の刺激がビールやハイボールに相性抜群です。白米はもちろん、おつまみとしても優秀な「大人の麻婆豆腐」をぜひ。

  940円（税込）

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  絶妙な火入れで魅せる。シャキシャキ青椒肉絲

  職人の繊細な包丁さばきで太さを揃えた肉と竹の子。高温の銀鍋で一気に焼き上げることで、野菜の甘みと食感を最大限に引き出しました。プロの火力が生む「ツヤ」と「香ばしさ」が格の違いを物語ります。

  980円（税込）

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  ぷりぷり触感がたまらないエビウフマヨ

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  980円（税込）

点心

• 皮から手作り小籠包　2個

  480円（税込）

• 肉焼売　2個

  400円（税込）

• 手包み焼き餃子　6個　ニンニク有り/ニンニク無し　各

  540円（税込）

• 皮モチ水餃子　4個（タレ、スープ）

  440円（税込）

• 四川風ピリ辛水餃子　4個

  640円（税込）

• 焼きチーズビン（餅）

  840円（税込）

とりあえず

• 自家製胡麻とうふ

  480円（税込）

• 自家製白菜キムチ/たたききゅうり　各

  380円（税込）

• ポテトサラダ

  440円（税込）

• 豚しゃぶワサビ

  540円（税込）

• クラゲの中華前菜/蒸し豚　香葫(シャンスワン）　ニンニクソース　各

  680円（税込）

• 麻辣エノキ（なめたけ）/豆鼓みそヤッコ　各

  540円（税込）

サラダ

• 豆腐サラダ

  680円（税込）

• 蒸し鶏とキムチのサラダ/中華風豚しゃぶサラダ/棒棒鶏（バンバンジー）/よだれ鶏　各

  880円（税込）

• サーモンととびっ子の生春巻き

  1,080円（税込）

揚げ物

• 四川スパイスのポテトフライ

  580円（税込）

• 若鳥の唐揚げ

  740円（税込）

• 油淋鶏（ユウリンチー）/辣子鶏（ラーズジー）　各

  880円（税込）

• 豚の唐揚げ

  740円（税込）

• 台湾風酢豚

  780円（税込）

• エビ春巻き

  880円（税込）

• シソ餃子春巻き

  680円（税込）

ちょっとした肉系

• 肉団子の塩焼き

  640円（税込）

• 四川風炙りタン塩

  740円（税込）

• 鶏皮の塩焼き/鶏レバーの中華香味焼き　各

  540円（税込）

• ボンジリの甘味噌タレ焼き

  580円（税込）

• 炙りチャーシュー/中華だし（上湯仕立て）の出汁巻き卵　各

  740円（税込）

• 回鍋肉そぼろを抱いた卵焼き

  940円（税込）

• 鶏モモ黒胡椒焼き　香味ソース

  880円（税込）

炒めもの

• 青菜炒め/ふわ玉トマトの中華炒め/ジャガイモ炒め/ニラ玉炒め　各

  880円（税込）

• レバニラ炒め

  880円（税込）

• 麻婆茄子/麻婆豆腐　各

  940円（税込）

• 鶏のXO醤炒め/とろ茄子と豚肉の甘みそ炒め　各

  980円（税込）

• 豚キムチ/ホルモン炒め　各

  980円（税込）

• 青椒肉絲（チンジャオロースー）/回鍋肉（ホイコーロー）　各

  980円（税込）

• 宮保風　鶏肉とカシューナッツの炒め）/名代　エビウフマヨ　各

  980円（税込）

• エビチリ

  980円（税込）

• 肉団子の甘酢あんがらめ

  980円（税込）

• 酢豚

  980円（税込）

• 豚バラと白菜の柚子胡椒醤油煮

  980円（税込）

• イカＸＯ醤炒め

  1,340円（税込）

• 水煮牛肉（四川麻辣牛肉）

  1,340円（税込）

• 水煮魚片（四川麻辣魚）

  1,340円（税込）

• 鉄板牛肉（牛バラの黒胡椒炒め）

  1,340円（税込）

• 干焼蝦仁（ガンシャオシャーレン）　痺辛　海老の四川

  1,340円（税込）

• 清蒸遊香魚（レンコ鯛の蒸し香味ソースがけ）

  1,340円（税込）

• 白身魚の半身

  980円（税込）

• 白身魚の甘酢あんかけ

  1,340円（税込）

• ホテル仕込みの牛バラオイスターソース煮

  1,340円（税込）

• 牡蠣ときのこの麻婆ソース煮

  1,540円（税込）

麺類

• ネギそばハーフ

  840円（税込）

• 中華そば　醤油/塩/キムチ　各

  840円（税込）

• 焼きそば醤油/ＸＯ醤油/キムチ　各

  840円（税込）

• 担々麺

  940円（税込）

• 汁なし担々麺

  740円（税込）

• しじみ中華そば

  940円（税込）

• 酸辣湯麺（サンラータンメン）

  940円（税込）

スープ

• 酸辣湯（サンラータン）

  680円（税込）

• 卵スープ

  480円（税込）

• トマトの卵のスープ/鶏の野菜のスープ　各

  680円（税込）

飯

• 白ご飯

  240円（税込）

• 中華丼/天津飯　各

  840円（税込）

• 炒飯

  680円（税込）

• 梅レタスチャーハン

  840円（税込）

• 芽菜（ヤーツァイ）と小海老の炒飯

  840円（税込）

• あんかけチャーハンととびっ子のせ

  1,080円（税込）

• 広島穴子の中華香味炒飯

  1,080円（税込）

• 月見担々メシ

  840円（税込）

• 玉子雑炊

  540円（税込）

デザート

• 杏仁豆腐/ティラミスアイス　各

  440円（税込）

• ゴマ団子/プリン　各

  340円（税込）

ランチ

• 日替わり定食

  880円（税込）

• 回鍋肉/豚キムチ/茄子と豚バラの甘みそ炒め　各

  1,000円（税込）

• 麻婆豆腐/麻婆茄子/豚の唐揚げ　各

  1,000円（税込）

• 鶏の唐揚げ/MIX揚げ/酢豚　各

  1,000円（税込）

• エビチリ/エビウフ/チキン南蛮　各

  1,000円（税込）