FLEUR DE VIGNE フルール ド ヴィーニュ 料理 2026/03/13 更新
FLEUR DE VIGNE フルール ド ヴィーニュ 料理
ランチメニュー
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プロヴァンス風鶏モモ肉のスパイス香るチーズ焼き&自家製フレンチフライとパン付き
本日のスープと野菜サラダ付き
1,680円(税込)
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シュークルート・ガルニ ソーセージと塩漬けキャベツの煮込み ライス付き
本日のスープと野菜サラダ付き
1,780円(税込)
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フラマン風国産和牛すね肉のビーフシチュー ライス付き
本日のスープと野菜サラダ付き
1,880円(税込)
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和牛ほほ肉の低温ブレゼ 牛ブイヨンクリームソースのパスタ
本日のスープと野菜サラダ付き
1,860円(税込)
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(事前予約限定) ブイヤベース風シーフードパスタ
本日のスープと野菜サラダ付き
2,100円(税込)
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鉄板焼きポークステーキ&シェフ特製ソース 自家製のフレンチフライとパン付き
本日のスープと野菜サラダ付き
1,780円(税込)
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熟成サーモンのポワレ グリーンソース & 季節野菜のバターソテーと自家製のパン付き
本日のスープと野菜サラダ付き
2,380円(税込)
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鰆のポワレ&ホワイトソース 季節野菜のバターソテーと自家製のパン付き
本日のスープと野菜サラダ付き
2,360円(税込)
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南仏伝統 鴨モモ肉のコンフィ ポテトフルーツソース&自家製のさつまいものローストウェッジとパン付き
本日のスープと野菜サラダ付き
2,460円(税込)
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FDV ランチコース
本日のスープSoup of the Day季節のサラダ&本日の前菜Seasonal Salad&Chef’s Appetizer熟成サーモンのポワレ グリーンソース & 季節野菜のバターソテーPan-Seared Lightly Cured Salmon with Green Sauce with Butter-Roasted Vegetables国産和牛すね肉のフラマン風煮込みFlemish-Style Stewed Japanese Wagyu Beef Shank本日のデザートDessert of the Day
3,300円(税込)
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FDVランチシェフコース
本日の前菜季節のサラダ本日のスープ鰆のポワレホワイトソース &季節野菜のバターソテー南仏伝統鴨モモ肉のコンフィ ポテトフルーツソース&さつまいものローストウェッジとパン付き本日のデザートフレンチプレスユニコーヒー または アーマッドティー
4,300円(税込)
単品
酒料理
冷製前菜
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ミニトマトとモッツァレラチーズ
880円(税込)
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プロヴァンス風青パパイヤの細切りマリネとサーモンキャロットのテリーヌの盛り合わせ
1,080円(税込)
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鹿肉とナッツのパテと野菜とチーズのプティカップの盛り合わせ
1,260円(税込)
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フランス産干し肉&ハムの盛り合わせ
ミニサラミ、熟成ハモンセラーノスライス、イタリアプロシュート、ミラノサラミ、ロゼットサラミ
1,980円(税込)
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フランス産クラシックチーズ盛り合わせ (ブルーチーズ、モッツァレラ、ゴート、アルティジャーノ)
1,980円(税込)
温製前菜
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ホタテ貝のソテー ~海老と葱とグリーンピースを添えて~
960円(税込)
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貴腐ワインでソテーしたハンガリー産フォアグラ&キャビア添え
1,980円(税込)
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赤エビのガーリックオイル ソテー
1,080円(税込)
小食
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焼きたてフランスパンとシェフ特製ディップ
580円(税込)
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自家製フレンチフライ、クリームヨーグルトディップ
580円(税込)
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ハーブ風味のローストチキンとアスパラガス
680円(税込)
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マッシュルームと炙りポーク
680円(税込)
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アボカドと炙りサーロインビーフ
1,260円(税込)
サラダ
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季節の野菜サラダ&特製ヴィネグレットソース
760円(税込)
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海老と季節野菜のサラダ&チーズのホワイトソース
1,280円(税込)
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ローストビーフとアボカドの野菜サラダ&オリーブオイルとバルサミコのヴィネグレットソース
1,280円(税込)
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ロブスターと野菜のサラダ&レッドソース
1,980円(税込)
スープ
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パンプキンクリームスープ
580円(税込)
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アルザス風シュークルートのスープ
880円(税込)
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ブルターニュ産ロブスターのクリームスープ
1,160円(税込)
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フレンチクラシック・ブイヤベース
1,960円(税込)
主菜
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ノルマンディ風クリーム煮込みチキンと季節野菜
1,780円(税込)
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ゆっくり焼き上げたポークチョップ ペリゴール産トリュフソース
1,860円(税込)
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ブルゴーニュ白ワインのクリームシーフード
1,980円(税込)
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地中海風焼き魚 クリームソース&ロースト野菜添え
2,580円(税込)
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ベルギー・フラマン風和牛すね肉の煮込み&ローストキャベツとニンジン添え
2,580円(税込)
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鴨モモ肉のコンフィ 黒トリュフソース&ローストフルーツとフルーツ風味のクリームポテトピュレ
2,780円(税込)
デザート
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手作りキャロットケーキ
580円(税込)
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手作りイチジクケーキ
780円(税込)
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FDVフレンチクラシックデザート三種盛り
1,280円(税込)
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FDVフレンチクラシックデザート四種盛り
1,680円(税込)
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FDV記念日デザートプレート
1,980円(税込)
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2026/03/13



