nope steam & wine

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  創作料理以外にも、お馴染みの中華料理メニューも豊富。

  新鮮な素材を活かし、丁寧に仕上げたオリジナリティーあふれる個性豊かな創作中華を得意としておりますが、馴染み深い中華の定番メニューも豊富に取り揃えております。ザーサイや腸詰、クラゲなどの伝統的な前菜や、海老チリ・海老マヨ、酢豚、鶏の唐揚げといった人気メニューも。おしゃれな空間で新しい中華の魅力を発見してください。

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  蒸汽とワインが織りなす美味しいスチーム料理の世界。

  【蒸汽×モダン中華】をテーマにした創作中華料理店。無添加にこだわり、素材本来の味を引き出すことを意識しています。蒸し料理は食材の旨味が凝縮されたヘルシーな料理で、特に旬の野菜の蒸籠蒸しや、中華風茶碗蒸しは見た目も美しく、海鮮の蒸籠蒸しは海老やホタテの風味を存分に楽しめます。体にも美容にも良い料理をぜひご堪能ください。

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  【歓送迎会プラン6000円(税込)コース（90分飲み放題付き）】リーズナブルにしっかり満足したい方に大好評★

  前菜2種から始まり、人気のよだれ鶏、季節点心、海鮮蒸籠蒸し、酢豚まで楽しめる鉄板構成です♪蒸し料理の旨味がギュッと詰まった創作中華で乾杯しませんか？スパイス香るクセになる味わいでお酒も進むこと間違いなし。平日のご宴会にもぴったりで、歓送迎シーズンの団体利用も増加中です！

  6,000円（税込）

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  【歓送迎会プラン8000円(税込)コース（90分飲み放題付き）】特別な夜はワンランク上で★

  8000円(税込)コースは全10品の贅沢プラン。前菜3品＆よだれ鶏から始まり、点心・海鮮蒸し・エビチリ・酢豚・〆まで余さず堪能！生ビールOKの90分飲み放題付き&お席120分で、送別・歓迎のハレの日を華やかに演出します。4～8名で利用OK、歓談もゆったり。駅徒歩約5分だから集合も安心♪ゲスト思いの設計です。

  8,000円（税込）

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  【点心】点心ってこんなに奥深いんだ…と驚かれることが多い当店の点心★

  焼売の旨味、湯葉巻の香り、糯米焼売の存在感、ラム餃子のスパイス、春巻の食感…どれもが個性強めで美味しいのに、食べ疲れしない絶妙さ♪全部オススメなので、ぜひ複数頼んで食べ比べてください！点心や蒸し料理など当店の自慢の料理を堪能できるコースもご用意しております。セットメニューに追加できる点心薬膳も◎

  480円(税込)～

■前菜・冷菜

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  ザーサイ・腸詰・クラゲ

  3種盛り 1000円(税込)

  各400円(税込)

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  口水鶏 nopeオリジナルよだれ鶏

  880円（税込）

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  シンガポール風鮮魚のサラダ

  1,280円（税込）

• パクチーと干豆腐のエスニックサラダ

  680円（税込）

• 明石蛸 花椒と紫蘇の冷菜

  880円（税込）

■蒸し

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  海鮮の蒸籠蒸し（海老・ホタテ・白身魚など）→香港風醤油蒸し・ガーリック蒸し・発酵唐辛子蒸し

  ※写真は海老の発酵唐辛子蒸し

  ※黒板をご覧ください

• 旬野菜の蒸籠蒸し（人数に応じて用意可） 一人分

  880円（税込）

• 茄子と春雨のガーリック蒸し

  880円（税込）

• 中華風茶碗蒸し

  880円（税込）

• 薬膳蒸しスープ 一人分

  500円（税込）

• 百花豆腐 海老とおぼろ蒸し豆腐

  980円（税込）

• 蒸肉餅 香港風豚肉の蒸しハンバーグ

  1,080円（税込）

• 鶏肉のオイスターソース蓮の葉蒸し

  1,480円（税込）

• 豚スペアリブ 豆鼓と唐辛子蒸し

  1,480円（税込）

■点心

• 焼売 海老と豚 ブラックペッパー（2個）

  480円（税込）

• 湯葉巻 五目餡 五香粉 （2本）

  480円（税込）

• 糯米焼売 青山椒（２個）

  680円（税込）

• 焼き餃子 ラム肉とクミン（2個）

  680円（税込）

• 季節の春巻（1本）

  480円（税込）

■炒め

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  酢豚 豚肩ロース 根菜 黒酢

  1,680円（税込）

• 青菜の炒め 塩・ガーリック・腐乳

  1,280円（税込）

• 海老チリ・海老マヨ（どちらかお選びください）

  1,480円（税込）

• 辣子鶏 鶏の唐揚げ 朝天辣椒と花椒

  1,680円（税込）

• 牛肉の四川風唐辛子煮込み

  2,280円（税込）

■麺・飯

• 鶏と葱の湯麺

  880円（税込）

• 炒飯

  880円（税込）

• おこわ

  880円（税込）

• 汁なし担々麺

  1,080円（税込）

• 高菜スープビーフン

  1,080円（税込）