麻麻辣辣

• 

  中国料理の真髄を堪能！豊富なメニューが魅力

  本格中華の真髄を感じられる、メニューの多様性が自慢のお店。シェフの確かな技術が光る料理は、どれも食通を唸らせる逸品ばかり！ランチから特別なディナーまで幅広いシーンに対応しています。ラーメンやチャーハンはもちろん、豪華なフカヒレまで揃い、選びきれないほどの魅力が詰まっています。新しい味の発見が待っている、そんな場所です。

• 

  日本の焼酎や中国の紹興酒など、多彩なドリンクで乾杯

  焼酎は5種類以上を揃え、芋や麦などバリエーション豊富にご用意しております。ウイスキーやワイン、日本酒や梅酒も楽しめるラインナップが魅力！中国の紹興酒は3種ご用意しており、料理とのペアリングを楽しむことで、まるで異国の旅をしているかのような感覚を味わえる。美味しいひと時を彩る多彩なお酒と共に、本格中華をお楽しみください。

• 

  【翡翠コース】前菜盛り合わせ・蒸し魚と豆腐・国産牛すじ麻婆豆腐など≪全7品≫4,800円(税込)

  中華料理の真髄を味わえるコースは、豆腐を主役にした魅力溢れる内容となっています。国産牛すじを贅沢に使用した麻婆豆腐は、コク深い味わいとピリ辛のアクセントが絶妙にマッチ◎その他、雪綿豆腐スープや蒸し魚と豆腐など、多彩な豆腐料理が揃うおすすめコースです。最後には自家製杏仁豆腐で優雅な一時を…。

  4,800円（税込）

• 

  【当店看板メニュー】シェフのこだわりが詰まった『金の皿うどん』2人前2,380円(税込)

  球体のような形状が印象的な、当店看板メニュー『金の皿うどん』。見た目のインパクトだけでなく、味わいも絶品！パリパリの麺に絡む濃厚なソースが食材の旨味を引き立て、一口食べればやみつきになる味わい☆色とりどりの野菜が彩りを添え、目にも楽しい一皿です。シェフのこだわりが詰まった逸品を是非…。

  2,380円（税込）

• 

  【90分飲み放題付】珊瑚コース◆前菜の盛り合せ・酸菜魚・海鮮八宝菜など≪全7品≫5,000円(税込)

  幹事様必見のお得な飲み放題付コースが登場！色とりどりの前菜の盛合せから始まり、酸菜魚や湖南風豚細切り炒め、海鮮八宝菜などベテランシェフが腕を振るう本格中華が勢揃い◎〆のデザートまで全7品をご用意。ビールやハイボール、焼酎など充実の飲み放題付きで、宴会がさらに盛り上がること間違いなしです。

  5,000円（税込）

シェフおすすめ

• 滷味盛り合わせ

  1,280円（税込）

• 翡翠キュウリ

  680円（税込）

• 乾隆白菜(けんりゅうはくさい)

  780円（税込）

• 滷製四頭アワビ 1人前

  1,880円（税込）

• 本日の薬膳スープ(老火スープ) 1人前

  780円（税込）

• 譚家風フカヒレ煮込み 1人前

  1,980円（税込）

• 上海蟹味噌入り特大フカヒレ 1人前

  3,980円（税込）

• 四頭アワビの東坡肉添え 1人前

  1,980円（税込）

• 24時間煮込み和牛テール 1人前

  2,280円（税込）

• 四川風毛血旺(マオシュエワン)

  1,980円（税込）

• 水煮豚スライス

  1,580円（税込）

• 酸菜魚(サンツァイユイ)

  2,980円（税込）

• 麻辣細切りジャガイモ

  980円（税込）

• 湖南風豚細切り炒め

  1,280円（税込）

• 四川青山椒入りホイコーロー

  1,280円（税込）

• 揚州風干し豆腐のスープ煮

  1,280円（税込）

• 90秒炒めレバーと腎臓の炒め

  1,280円（税込）

• 天津風 三種の爆炒め(爆三様)

  1,280円（税込）

• 季節の野菜炒め

  1,280円（税込）

• 天津名物「第一包」

  880円（税込）

特製料理

• 麻辣酢豚

  980円（税込）

• スパイシー炒めチキン

  880円（税込）

• 国産牛すじ麻婆豆腐

  980円（税込）

• 海鮮たっぷりの八宝菜

  980円（税込）

• ＋ご飯、スープ

  380円（税込）

燻製の小皿

• 紹興酒枝豆

  280円（税込）

• 酔蝦

  580円（税込）

• 15年の花雕酔鶏

  480円（税込）

• 梅つけトマト

  580円（税込）

• 鶏砂肝の煮込み

  380円（税込）

• 豚マメ煮込み

  480円（税込）

• 唐揚げ

  580円（税込）

• 燻製ウズラ卵

  480円（税込）

• 燻製スペアリブ

  680円（税込）

• 燻製ポークナックル

  580円（税込）

• 燻製ポークベリー

  480円（税込）

• 燻製和牛

  1,980円（税込）

麺類

• ビリビリ麺

  580円（税込）

• 15年熟成の紹興酒チキンラーメン

  880円（税込）

• 醤油チャーシューラーメン

  980円（税込）

• 燻製鴨ラーメン

  880円（税込）

• スペアリブ担々麺

  1,080円（税込）

• 国産和牛すじマーラーメン

  1,380円（税込）

• ＋ピリ辛

  150円（税込）

• ＋ミニチャーハン、唐揚げ

  390円（税込）

ご飯類

• ネギチキンライス

  580円（税込）

• チャーハン

  600円（税込）

• エビチャーハン

  780円（税込）

• 天津飯

  800円（税込）

• 麻婆豆腐丼

  880円（税込）

• チャーシュー丼

  780円（税込）

デザート

• 自家製杏仁豆腐

  480円（税込）

コース

• 

  【翡翠コース】前菜盛り合わせ・蒸し魚と豆腐・国産牛すじ麻婆豆腐など≪全7品≫4800円(税込)

  4,800円（税込）

• 

  【琥珀コース】前菜盛り合わせ・山椒入り回鍋肉・海鮮と野菜料理など≪全7品≫5800円(税込)

  5,800円（税込）

• 

  【美玉コース】フカヒレ煮込み・アワビ料理・24時間煮込み和牛テールなど≪全8品≫12800円(税込)

  12,800円（税込）

• 

  【90分飲み放題付】玲瓏コース◆金の皿うどん・海鮮八宝菜・麻婆豆腐など≪全6品≫6800円(税込)

  6,800円（税込）

• 

  【90分飲み放題付】火宴コース◆前菜の盛り合せ・酸菜魚・海鮮八宝菜など≪全7品≫5000円(税込)

  5,000円（税込）