和牛赤身&wine 焼肉 山 zan 料理のこだわり
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口どけの良い上質な脂と、豊かな香りの「とちおとめ牛」
小山市で初!当店は栃木名産品「とちおとめ牛」をはじめ国産A4・A5ランク黒毛和牛の焼肉専門店です。とちおとめ牛は国産黒毛和牛の中でも、優良な血統を持つ雌牛のみを長期肥育し、「とちおとめ苺」を加えた飼料で育てられました。口の中でとろける脂の旨味をご堪能ください!
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産地直送の新鮮な魚介や、お肉を使用した創作料理も◎
とちおとめ牛や仙台牛といった厳選和牛に加え、市場から直送した新鮮魚介も取り揃えております!厳選された黒毛和牛と共に、心行くまでお楽しみください。「炙りユッケ ウニのせ」「仙台牛ざぶとん炙り握り」など、お肉をふんだんに使った創作料理もございます。ぜひご賞味ください!














