島食材で仕上げる一皿×新鮮な生牡蠣

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牡蠣と島の飯酒場　あに家

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あに家 料理 2025/07/30 更新

あに家 料理のこだわり

  • 【一口一口がとろけるような美味しさ】自慢の生牡蠣！

    【一口一口がとろけるような美味しさ】自慢の生牡蠣！

    安心安全に配慮し厳しい検査を潜り抜けた選りすぐりの生牡蠣。その生牡蠣は1つ440円均一。常時3,4種類以上の産地の牡蠣をご用意。特に厚岸の牡蠣は世界最高の牡蠣のひとつ。地元厚岸の漁師から直接仕入れるこだわりの牡蠣。食べ比べは味の違い海の違いを感じられる楽しさに溢れています。

  • 国産～世界の銘柄まで揃えた種類豊富なクラフトジン♪

    国産～世界の銘柄まで揃えた種類豊富なクラフトジン♪

    国産の銘柄をはじめ、世界各国から集められたクラフトジンは常時10～15種類をご用意しました！種類豊富な一杯は飲み比べも楽しめます◎ジン好きの方はもちろん、まだあまり親しみのない方もぜひご注文ください！

あに家 おすすめ料理

  • あに家のおすすめ料理1

    生牡蠣4種食べ比べ

    全国から選りすぐりのフレッシュな生牡蠣をご用意いたしました。日本全国からお取り寄せしたその時旬の旨味を存分に堪能いただけること間違いなし！ぜひ食べ比べ味わいの違いをお楽しみください。料理のスタートはこれで決まり！！

    1,600円（税込）

  • あに家のおすすめ料理2

    旨み溢れる牡蠣しゃぶ鍋

    鰹出汁ベースに生姜や昆布などを絶妙に調合した極みお出汁に牡蠣をくぐらせお召し上がりいただきます。牡蠣は火を入れることで乳酸とコハク酸が生牡蠣とは異なる効果で旨くなる特徴があります。お出汁との相性も最高です！

    1,200円（税込）

  • あに家のおすすめ料理3

    お造り3種盛り

    沖縄で取れた新鮮なお魚を使用しています♪丁寧な盛り付けで食欲がそそられます◎

    980円（税込）

あに家 料理

生

  • 生牡蠣4種食べ比べ

    生牡蠣4種食べ比べ

    日本全国からお取り寄せしたその時旬の旨味を存分に 堪能いただけること間違いなし！ 料理のスタートはこれで決まり！！1個（440円）～から注文OK！1個　440円、3種盛り合わせ　1,200円

    1,600円（税込）

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蒸

  • 蒸し牡蠣ボルケーノ　4殻

    蒸し牡蠣ボルケーノ　4殻

    4殻　1,800円（税込）、6殻　2,600円（税込）

    1,800円（税込）

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冷

  • お造り3種盛り

    お造り3種盛り

    沖縄で取れた新鮮なお魚です♪丁寧な盛り付けで食欲がそそられます◎

    980円（税込）

  • もずくキムチ

    もずくキムチ

    480円（税込）

  • 島野菜ピクルス

    島野菜ピクルス

    580円（税込）

  • 本日のお刺身

    450円－600円

  • セーイカと長芋の梅肉和え

    550円（税込）

  • 鶏軟骨の葱生姜ぽん酢

    550円（税込）

  • 特製お出しのざるもずく

    600円（税込）

  • 島ダコとマンゴーのセビーチェ

    650円（税込）

  • 炙り明太子

    500円（税込）

  • 県産鶏の白レバーのムース　キャラメリゼ

    650円（税込）

  • やんばる鶏のごまだれ山椒

    550円（税込）

  • カラフル野菜のバーニャカウダ

    780円（税込）

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温

  • ポテトフライ

    ポテトフライ

    480円（税込）

  • うむくじてんぷら

    うむくじてんぷら

    550円（税込）

  • 牡蠣フライ（2個）

    牡蠣フライ（2個）

    660円（税込）

  • そーみんちゃんぷるー

    そーみんちゃんぷるー

    680円（税込）

  • 牡蠣と今帰仁エリンギのアヒージョ

    牡蠣と今帰仁エリンギのアヒージョ

    880円（税込）

  • みみがーと豚中味のホルモンアヒージョ

    みみがーと豚中味のホルモンアヒージョ

    880円（税込）

  • ぷりぷり海老のガーリックシュリンプ

    650円（税込）

  • 炙りソーキのわさび添え

    800円（税込）

  • 牡蠣のてんぷら炙り西京みそ

    600円（税込）

  • ぷりぷり海老と烏賊の揚げ春巻き

    750円（税込）

  • やんばる若鳥の手羽先唐揚げ

    580円（税込）

  • 長芋の揚げ出し　あおさ海苔餡

    550円（税込）

  • ぐるくんの熱々南蛮餡掛け

    680円（税込）

  • 牡蠣ドッグ1個

    450円（税込）

  • 噂の激辛麻婆豆腐

    880円（税込）

  • バケット（アヒージョのお供に）

    100円（税込）

  • 島豆腐の鉄板ステーキ　濃厚味噌とろ玉

    750円（税込）

  • 鮮魚フライ島らっきょタルタル

    650円（税込）

  • やんばるあぐー豚のローストポーク

    850円（税込）

  • とろーり明太クリームのポテトグラタン

    730円（税込）

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鍋

  • 旨み溢れる牡蠣しゃぶ鍋

    旨み溢れる牡蠣しゃぶ鍋

    牡蠣は火を入れることで乳酸とコハク酸が生牡蠣とは異なる効果で旨くなる特徴があります。 お出汁との相性も最高です！

    1,200円（税込）

  • やんばるあぐ～豚のしゃぶしゃぶ鍋

    やんばるあぐ～豚のしゃぶしゃぶ鍋

    沖縄で人気のしゃぶしゃぶ◎県産あぐー豚を使用しており、自家製お出しと相性抜群です♪

    1,200円（税込）

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燻

  • 本日鮮魚のカルパッチョ瞬間スモーク

    本日鮮魚のカルパッチョ瞬間スモーク

    本日入荷の島魚をカルパッチョに。桜のチップで香と風味+α！！ 見た目も映えます。

    800円（税込）

  • 燻玉マカロニサラダ

    燻玉マカロニサラダ

    680円（税込）

  • スモークOYSTERS

    580円（税込）

  • うずら玉子のスモーク

    500円（税込）

  • スモークMIXナッツ

    480円（税込）

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飯

  • 県産白身魚とあおさ海苔の出汁茶漬け

    450円（税込）

  • 大人の塩海鮮焼きそば

    1,480円（税込）

  • 沖縄そばナポリタンちーず

    880円（税込）

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甘

  • 紫芋アイス

    380円（税込）

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2025/07/30

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  • ◎：即予約可
  • □：リクエスト予約可
  • TEL：要問い合わせ
  • ×：予約不可
  • 休：定休日
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