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鹿児島県の食材を堪能できるレストラン

鹿児島/肉料理/ワイン/城山牛/黒毛和牛/鉄板焼き/コース/宴会/カウンター/個室/ランチ

お肉とワイン黒ノ壽【天文館鉄板焼き】

電話番号を表示する

月、水～日、祝日、祝前日: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
17:30～21:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30）

ディナー：LOコース 20:00/アラカルト 20:30

定休日：火

祝日の場合翌日※その他、センテラス天文館の休館日に準じます。

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

現在ネット予約を受け付けていません

ライブキッチン

カウンター席はライブキッチンとなっており、鉄板焼を目の前で調理し、躍動感を演出します。

落ち着きある店内

上質で落ち着きのあるダイニングホールはゆとりある空間でゆったりとお食事をお楽しみいただけます。

こだわりの食材

鹿児島県の食材をふんだんに使用しております。こだわりの料理を心行くまでご堪能ください。

「ビール粕」を餌に肥育されたオリジナルブランド牛【城山牛】

SHIROYAMA HOTEL kagoshimaが手掛けるオリジナルクラフトビール「城山ブルワリー」の製造過程で生じる「ビール粕」を餌に育てられた特別なブランド牛です。長年にわたり、鉄板焼レストラン「楠」で培った牛肉の知識をもとに、職人が心を込めて本当に美味しいと感じる牛肉を創り上げました。

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【鉄板ディナー】コース◆梅、椿、山茶花、黒ノ壽

鉄板カウンター席で味わえる特別なコースをご用意しております。城山牛ヒレステーキ、鹿児島黒毛和牛ヒレ又はサーロインからお選びいただけ、お肉だけではなく魚介もお楽しみいただけます。

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《ランチ》お肉がご堪能いただけるコースからカジュアルにお楽しみいただけるランチメニューまで

国産牛、城山牛ヒレ、鹿児島黒毛和牛からお選びいただける鉄板カウンター席限定のコースの他に、グリルダイニングホールで味わうカジュアルにお楽しみいただけるランチメニューをご用意しております。

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《Your choice of main course》城山牛ヒレステーキ

80g：20000円(税込)/100g：21500円(税込)/120g：22500円(税込)

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黒ノ壽

本日の鮮魚和風仕立て/ウナギの白焼き/フォアグラ和風仕立て/オマール海老/鮑/水烏賊/サラダ/鹿児島黒毛和牛ステーキ(70g)ヒレ又はサーロイン/焼き野菜ガーリックライス又は白御飯/味噌椀/香の物/デザート/コーヒー

30,000円（税込）

鹿児島黒毛和牛(ヒレ又はサーロイン)　100g

150g：13000円(税込)

8,800円（税込）

オマール海老

11000円(税込)～

鮑

4500円(税込)～

2025/07/24 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

オリジナルブランド牛「城山牛」

城山牛は、SHIROYAMA HOTEL kagoshimaで製造されているオリジナルクラフトビール「城山ブルワリー」の製造工程で出る「ビール粕」を餌に肥育されたオリジナルブランド牛です。長年、鉄板焼レストラン「楠」で培われてきた牛肉に対する知見を活かし、職人が本当に美味しいと思える牛肉を開発しました。

多彩なメニュー

鉄板ダイニングでシェフが目の前で焼き上げる贅沢な料理をお楽しみください。新鮮な食材を使い、素材の旨味を引き出す技術で仕上げた料理の数々は特別なひとときを演出します。特に、鹿児島黒毛和牛のステーキは肉の柔らかさと豊かな風味が◎ぜひ、心温まるひと皿をご堪能ください。

メニュー詳細をチェック！

目の前で繰り広げられる鉄板焼のパフォーマンスが、五感を刺激します。カウンター席からは、シェフの技術を間近で楽しめ、心躍る瞬間を体験できます。洗練された空間で、特別なひとときをお過ごしください。

完全予約制の個室で、プライベートな時間を大切に。ビジネスミーティングや記念日など、さまざまなシーンにぴったりな空間です。鉄板焼のパフォーマンスを楽しみながら、大切な人との特別なひとときをお過ごしください。個室に関してはお電話にてお問い合わせください。

目の前で繰り広げられる鉄板の技。香り、音、熱気…五感を刺激する一皿が、自然と会話を深めてくれる。上質を知る大人たちに似合う場所。

個室

6名様

3～6名様でご利用いただける完全予約制の個室をご用意しております。ビジネスや記念日など様々なシーンでご活用ください。

カウンター

10名様

カウンター席を備えた魅力的なライブキッチンでは、目の前で鉄板焼きを調理し、迫力ある演出をお楽しみいただけます。

テーブル

38名様

ベンチシートのテーブル席が配置されたグリルダイニングホールでは、広々とした空間でリラックスしてお過ごしいただけます。

ライブキッチンで楽しむ鉄板焼

鉄板カウンター席では、最大10名様で特別なひとときをお楽しみいただけます。目の前で繰り広げられるライブキッチンの迫力ある調理シーンが、食事を一層魅力的に演出。美味しい鉄板焼きを味わいながら、友人や家族との会話が弾む贅沢な空間です。特別な夜にぜひご利用ください。

上質なプライベート空間

当店の個室は、3～6名様まで利用可能で完全予約制です。ビジネスミーティングや大切な記念日など、プライベートな空間で特別なひとときをお過ごしいただけます。落ち着いた雰囲気の中、心ゆくまでお食事を楽しむ贅沢な時間をぜひお楽しみください。

メニュー詳細をチェック！

鹿児島の天の恵を戴く

鹿児島弁には「テンガラモン」という言葉が存在し、元々の意味を辿ると「天からの授かりもの」「天の恵」という意味があります。ここでご提供するのは、日本屈指の牛肉や豚肉であり、鹿児島の中心地「天文館」に位置する「展(天)望レストラン」で味わえます。鹿児島の多様な「天」を存分に楽しめる、唯一無二のレストランを目指していきます。

オリジナルブランド牛「城山牛」

地元の畜産会社と共にオリジナルブランド牛を開発いたしました。SHIROYAMA HOTEL kagoshimaで製造されているオリジナルクラフトビール「城山ブルワリー」の製造工程で出る「ビール粕」を肥育中の牛に餌として与えます。長年、鉄板焼レストラン「楠」で培われてきた牛肉に対する知見を活かし職人が本当に美味しいと思える牛肉を開発しました。

お肉とワイン黒ノ壽天文館詳細情報

お店情報

店名	お肉とワイン黒ノ壽【天文館鉄板焼き】
住所	鹿児島県鹿児島市千日町-1-1 センテラス天文館15階
アクセス	鹿児島市電１系統天文館通駅出口より徒歩約4分/鹿児島市電２系統天文館通駅出口より徒歩約4分
電話	電話番号を表示する
営業時間	月、水～日、祝日、祝前日: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 17:30～21:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30）ディナー：LOコース 20:00/アラカルト 20:30
お問い合わせ時間	11:00～14:30/17:00～20:30
定休日	火祝日の場合翌日※その他、センテラス天文館の休館日に準じます。
平均予算	10000万
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用不可
スマート支払い	利用不可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター
電子マネー	利用可：ApplePay
QRコード決済	利用不可
料金備考	－

たばこ

禁煙・喫煙	全席禁煙
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	60席
最大宴会収容人数	60人
個室	あり：ルームチャージ料(鉄板)：ランチ3300円、ディナー5500円
座敷	なし
掘りごたつ	なし
カウンター	あり：サービス料10％を申し受けます
ソファー	なし
テラス席	なし
貸切	貸切不可

設備

Wi-Fi	なし
バリアフリー	なし
駐車場	あり：センテラス天文館専用駐車場をご利用の場合、各種割引後3000円以上のご飲食で1会計につき1枚サービス券発行
その他設備	－

その他

飲み放題	なし
食べ放題	なし
お子様連れ	お子様連れ歓迎
ウェディングパーティー二次会	－
お祝い・サプライズ対応	可
お店の特長	お店サイズ：～80席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～19時
備考	－