和食処　憩ゐ

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  ≪旬の食材を最高の状態でご提供≫

  和食処 憩ゐでは、店主自ら厳選した旬の食材を使用した絶品料理を提供。新鮮さが際立つ食材は、素材本来の旨味を引き出し、繊細な味わいを楽しめます。見た目にも美しい一皿は、目と舌を魅了し、心地よい食体験を演出。店主の技が光る料理の数々を大切な方とのお食事や特別なシーンに。ぜひ憩ゐ自慢のお酒似合う絶品料理をご堪能ください。

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  ≪新鮮食材を引き立たせる厳選日本酒≫

  当店では旬の食材に合わせた日本酒を常時10種類程度取り揃えています。豊かな香りと深い味わいの日本酒は厳選された食材との相性抜群。口の中で広がる旨味が、料理の魅力を一層引き立てます。自慢のお料理との相性抜群な全国の銘酒を豊富にラインナップ◎ぜひこだわりの日本酒と共に贅沢な食体験をお楽しみください。

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  【誕生日や記念日などのハレの日に】季節の食材を使用した絶品料理の数々"ちょい贅沢コース" 5000円(税込)

  誕生日や記念日などのハレの日や接待、各種ご宴会などに最適な贅を尽くしたコースです。旬の食材をふんだんに使用した、鮮度抜群のお造りや自慢の逸品料理に、当店名物の土鍋ご飯がついた充実の内容となっております。こだわりの日本酒と共にお愉しみください。接待や会食にもおすすめの、コスパ◎の人気No.1コースです！

  5,000円（税込）

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  【鮮度抜群の海の幸を堪能！】店主自ら厳選した旬の海の幸を満喫♪"お刺身盛り合わせ" 1種600円(税込)～

  当店では店主自ら厳選した鮮度抜群の魚介類を使用したお刺身盛り合わせをはじめ、旬の魚介のお造りが充実しております。見た目にも鮮やかで味わい深い一品は1種600円(税込)～とリーズナブルにお楽しみいただけます。日本酒との相性も抜群で、特別な日や記念日に、新鮮な海の幸を囲んで心に残るひとときをお楽しみください♪

  600円(税込)～

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  【素材に徹底的に拘り抜いた珠玉の逸品！】旬の味覚をふんだんに盛り込んだ"贅沢土鍋ごはん" 800円(税込)～

  季節の味覚をふんだんに盛り込んだ土鍋ご飯は皆様にぜひご賞味いただきたい自慢の逸品です。その時季の旬の素材をたっぷりとお楽しみいただけ、農家直送のお米は店主が厳選したものを使用。季節の素材を活かした和食とお酒は相性抜群ですので一緒にどうぞ。逸品料理も多数ご用意しておりますので飽きることなく楽しめます◎

  800円(税込)～

肴

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  クリームチーズ酒盗

  600円（税込）

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  もずく酢

  400円（税込）

• 鯛みそ炙り

  焼いた鯛の身と麦味噌を合わせております。日本酒との相性バッチリ！

  300円（税込）

• 旬海鮮の三升漬け

  700円（税込）

• しらすと大根鬼おろし

  600円（税込）

• 自家製いか塩辛

  500円（税込）

• ホタルイカ沖漬け

  500円（税込）

• 海鮮なめろう

  700円（税込）

• 白子ポン酢

  1,000円（税込）

• 馬刺し

  1,100円（税込）

揚物

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  蓮根まんじゅう

  700円（税込）

• 伝助穴子天ぷら

  1,300円（税込）

• チキン南蛮

  850円（税込）

• 野菜天盛合せ

  700円（税込）

• イカゲソ天ぷら

  700円（税込）

• さきいか天ぷら

  700円（税込）

• 地鶏天ぷら

  800円（税込）

• アジフライ

  600円（税込）

• カニクリームコロッケ

  400円（税込）

• 手羽先唐揚げ

  150円（税込）

• フグ唐揚げ

  1,200円（税込）

• 銀杏素揚げ

  400円（税込）

• 白身魚キノコ餡掛け

  700円（税込）

造里

• 鯛

  800円（税込）

• イカ

  800円（税込）

• カツオ

  800円（税込）

• サーモン

  900円（税込）

• 天然本マグロ

  1,300円（税込）

一品

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  鯖塩焼

  500円（税込）

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  揚出汁豆腐

  600円（税込）

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  土鍋ご飯 1人前

  鯛 800円(税込)/うなぎ 900円(税込)/しらす 800円(税込)鶏と生姜850円(税込)

  800円(税込)～

• 若鶏塩焼

  800円（税込）

• カレイ煮漬け

  800円（税込）

• ほうれん草白和え

  500円（税込）

• ブリ大根

  600円（税込）

• バイ貝旨煮

  700円（税込）

• 漬物盛合せ

  400円（税込）

• ポテトサラダ

  500円（税込）

• 地鶏好焼小鍋

  1,000円（税込）

• 穴子柳川小鍋

  1,200円（税込）

• ホタテバター醤油焼き

  700円（税込）

• 伝助アナゴ白焼き

  1,200円（税込）

• 黒毛和牛網焼き

  1,800円（税込）

• イカゲソ塩焼き

  700円（税込）

• 牛しぐれ煮

  700円（税込）

• 豚ヘレうま煮

  600円（税込）

• 親子丼

  600円（税込）

• 海鮮丼

  800円（税込）

• 地鶏雑炊

  600円（税込）

• 茶そば

  600円（税込）