Maison de As メゾン ドゥ アズ 愛甲石田 おすすめランチ
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さかもとのたまご、牛タンシチューオムライス
伊勢原の平飼いブランドのたまごを贅沢に使用した、オムライス牛タンを赤ワインとフォンドボーを使用し低温で12時間煮込んだ極上の一皿。とろとろになりすぎす、お肉の食感とソースの旨味を感じられるよう仕上げてます。
1,780円(税込)
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あつぎ豚のステーキ240g グリル野菜添え ライス付き
厚木市のブランド豚【あつぎ豚】肩ロースを分厚くカットし炭火でグリル。香ばしい香りの脂の甘みと旨味を上品に感じられる、しっかりと食べ応えあるステーキ。付け合わせのソース、オニオン、柑橘、白ワインをベースに作ったソース。ライスとの相性も良くあっさりと召し上がれます◎
1,980円(税込)
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ハーフ&ハーフ ピッツァ
48時間寝かせた熟成させた生地を注文をいただいてから伸ばします。耳はふっくらもちもち、生地は香ばしく高温で焼いてます。1枚で2種類の味を、飽きずに楽しめます。シェアして召し上がるのが人気です◎季節によって、ピザの組み合わせを変えています。現在はマルゲリータとクワトロフォルマッジ
1,780円(税込)

