炭焼家　串じまん　葛西店

• 

  【社外秘】創業から変わらない『秘伝のタレ』

  仕事に!!遊びに!!1日頑張った人へ串じまんから大サービス♪【お好きなドリンク1杯】+【選べる焼き鳥】+【お料理1品】をセットでおトクに楽しめます★組み合わせは貴方次第…騙されたと思ってお召し上がりください！！葛西駅で焼肉・飲み会・記念日・誕生日会・女子会・歓迎会など幅広いシーンで◎　

• 

  【備長炭で焼くこだわり】

  毎日1本1本手で串刺ししてます！皆さんの美味しい顔を想像しながら頑張って焼いて参ります！！葛西駅で焼肉・飲み会・記念日・誕生日会・女子会・歓迎会など幅広いシーンで◎　

• 

  とろレバー

  低温調理をしたレバーをショウガ、ニンニク、葱といった薬味と絡めて味わえます。　とろっと溶けるようなほぼ生感を実現しました！早い者勝ち、売り切れ御免。

  -

• 

  ◆ドリンク充実◆厳選日本酒や焼酎を初め毎日飽きさせませんチンチロハイボールなどお得に楽しめます！

  店長が選んだ日本酒は常時15種類ほどご用意しております。毎日飽きないラインナップです！老若男女様々なシーンでご利用ください。

  各種

• 

  不動の人気！はつ【1本】

  当店の串１番人気。ぷりぷりとした食感とジューシーな肉汁がたまらない味わい！まずはこちらを必ず注文して下さい♪

  198円（税込）

【名物】絶対これ！！食べてみて！

• 

  【名物】とろレバー(1人前)

  低温調理でしっとり食感に仕上げました。/2人前：638円(税込)

  418円（税込）

• 自家製つくね

  198円（税込）

• • 

  【人気No.1】はつ

  198円（税込）

• とろとろ房総豚の上しろ

  242円（税込）

• とろレバユッケ

  卵黄とにんにくタレにからめて

  605円（税込）

• とろレバテキ(1人前)

  レバーを炙って独特の風味をあえて出した一品/2人前：638円(税込)

  418円（税込）

• 霧島鶏 鶏もも一枚揚げ(特製ネギソース・おろしポン酢)

  外はカリッと！中はジューシー！/ハーフサイズ：572円(税込)

  各1078円(税込)

• 牛と豚もつの味噌煮込み

  房総豚の旨味たっぷりのもつを時間をかけて煮込みました。/小：385円(税込)

  572円（税込）

• • 

  アンチョビポテト

  大人気商品！くせになります。

  495円（税込）

【串焼き】

• 【串じまん 焼鶏へのこだわり】

  創業以来、全国各地から部位ごとに仕入れた鶏肉を、毎日一本一本心をこめて手刺ししています/塩は愛媛県産の天然塩を使用/十年以上継ぎ足したタレは伝統の味を守り続けてます

  -

• つくね(塩・たれ)

  各198円(税込)

• はつ(塩・たれ)

  各198円(税込)

• せせり(塩・たれ)

  各220円(税込)

• ねぎま(塩・たれ)

  各220円(税込)

• かわ(塩・たれ)

  各220円(税込)

• ささみ(塩・たれ)

  各220円(税込)

• ぼんじり

  220円（税込）

• 砂肝

  220円（税込）

• しそ巻き

  264円（税込）

• アスパラ巻

  264円（税込）

• とまと巻

  264円（税込）

• 揚げ焼きなす串(塩)

  198円（税込）

• しいたけ(ポン酢・塩)

  各220円(税込)

• えりんぎ(塩・たれ)

  各220円(税込)

• いかだ(塩・たれ)

  各220円(税込)

• 房総豚の豚バラ

  242円（税込）

• 房総豚のかしら

  242円（税込）

• 房総豚の上しろ

  242円（税込）

• 5本セット

  1,045円（税込）

• 3本セット

  616円（税込）

• 月見つくね

  242円（税込）

• チーズつくね

  220円（税込）

• せせりチーズ

  242円（税込）

• ささみチーズ

  242円（税込）

• アスパラ巻チーズ

  286円（税込）

• とまと巻チーズ

  286円（税込）

• なす串チーズ

  220円（税込）

【とりあえずおつまみ】まずはこれ！

• 

  【味自慢】霧島鶏のささみ(ネギだらけ・紅生姜・塩ポン酢)

  低温調理でしっとり仕上げた

  各440円(税込)

• 

  【逸品】霧島鶏の砂肝(ネギだらけ・紅生姜・塩ポン酢)

  コリコリ食感

  各440円(税込)

• もやしナムル

  220円（税込）

• 冷やっこ

  220円（税込）

• きゅうりの浅漬け

  330円（税込）

• 枝豆

  330円（税込）

• 紅生姜やっこ

  330円（税込）

• 塩ねぎ冷やっこ

  330円（税込）

• 自家製厚揚げ

  330円（税込）

• うずらの醤油漬け

  385円（税込）

• オニスラポン酢

  385円（税込）

• 竹輪の磯辺揚げ

  385円（税込）

• 長芋醤油漬け

  385円（税込）

• ポテトサラダ

  385円（税込）

• ポテトサラダチーズ

  440円（税込）

• 揚げナスマヨポン酢

  440円（税込）

• 鶏皮おろしポン酢

  440円（税込）

• 鶏皮キムチ

  440円（税込）

• 梅水晶

  440円（税込）

【揚げもの】

• 鶏皮揚げ

  385円（税込）

• 鶏皮揚げポン酢

  418円（税込）

• フライドポテト

  440円（税込）

• スパイシーフライドポテト

  495円（税込）

• アンチョビポテト

  495円（税込）

• 霧島鶏の鶏もも一枚揚げ(特製ネギソース・おろしポン酢)

  ハーフサイズ：各572円(税込)

  各1078円(税込)

• チーズ春巻き(2本)

  396円（税込）

【肉刺し】

• 馬刺し赤身

  605円（税込）

• 馬刺し かいのみ

  一頭からわずかしか取れない希少な「かいのみ」。赤身の旨味と上品な脂のバランスが絶妙で、口の中でとろける極上の一皿。

  715円（税込）

• 薩摩鶏たたき

  528円（税込）

【サラダ】

• 串じまんサラダ

  新鮮なレタスにチーズやアボカド、鶏たたき、たまごなどを乗せたコブサラダです。

  638円（税込）

• 温玉ポテトサラダ

  528円（税込）

• 鶏ささみのチョレギサラダ

  528円（税込）

【〆】

• 

  焼きおにぎり

  308円（税込）

• 

  焼鳥丼温玉マヨ

  715円（税込）

• 焼きおにぎりトッピング(バター・チーズ)

  各110円(税込)

• 焼鳥丼

  605円（税込）

• 鶏白湯お茶漬け

  550円（税込）

• 鶏白湯ぞうすい

  605円（税込）

• 鶏白湯ラーメン

  528円（税込）

• 鶏白湯スープ

  220円（税込）

【デザート】おいしい♪

• バニラアイス

  385円（税込）

• 揚げパンバニラアイス添え

  385円（税込）