SHAHIN

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  【◆香り立つ本場仕立て◆クビデセット】ランチ/ディナー

  イラン料理の定番ケバブ“クビデ”を、ラムや牛ひき肉の旨みを活かして丁寧に焼き上げた自慢の一品。肉汁のコクを香ばしさが包み込み、ひと口で異国の風味が広がります。サラダとライスが付く満足セットで、初心者の方でも本場の味を贅沢に楽しめます。

  1680円/2350円(税込)

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  【◆本場仕込み◆】香ばしさ弾けるジューシーケバブジュジェセット

  イランの焼鳥として親しまれるケバブジュジェは、香ばしく焼き上げた肉の旨みが口いっぱいに広がる逸品！タレと塩の2種類から選べる味付けで、お好みに合わせて楽しめるのも魅力です♪遊牧民の伝統から生まれた奥深い味わいは、お酒のお供にもメイン料理にもぴったり◎サラダとライス付きで満足感も抜群です！

  1,650円（税込）

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  【◇満足度抜群◇】旨み凝縮！香り立つ羊肉のチャンジャセット

  中東ならではのスパイスとともに焼き上げる羊肉の串焼きは、クセになる旨みと香ばしさが魅力！タレと塩、どちらでも楽しめるため、その日の気分に合わせた味わいが堪能できます♪しっかりとした食べ応えで食事としても、お酒と合わせる一品としても活躍◎サラダとライス付きでバランスも良く、満足度の高いセットです！

  1,650円（税込）

Menu（Special）

• クビデセット

  クビデ2コ、ライス、サラダ、焼きトマト、オリーブ、イラン特製柚子のセットです。

  2,350円（税込）

• ジュージェセット

  ジュージェ、ライス、サラダ、焼きトマト、オリーブ、イラン特製柚子のセットです！

  1,800円（税込）

MENU（Dinner）

• クビデ

  ラムとビーフミックス挽肉の串焼きを塩胡椒で味付けしました！イラン人気No.1！

  1,300円（税込）

• ジュージェ

  鶏の串焼きです！サフランとバターで味付けをしており、とても美味しく焼き上げております。

  1,200円（税込）

• タブリージセット

  ジュージェとクビデのミックス！美味しくお召し上がり頂ける贅沢ミックスです。

  2,350円（税込）

• ケバブサンド

  香ばしく焼いたドネルケバブをたっぷり挟んだ、食べ応え抜群のケバブサンドです。

  700円（税込）

• ドネルケバブ丼

  スパイス香るドネルケバブを贅沢に乗せた、旨み溢れる特製ケバブ丼です！

  1,350円（税込）

• チェンジェセット

  ラムロースステーキの串焼き！イランでも高級なお料理として人気！

  1,850円（税込）

• オリビエ

  ジャガイモ、タマゴ、マヨネーズ、鶏肉をミックスしており、日本のポテトサラダに似ています！

  700円（税込）

• ミルザガセミ

  焼きトマト、焼きナス、焼きニンニク、焼きタマネギのミックス！お酒によく合うおつまみです。

  1,200円（税込）

• ライス

  イランの美味しいお米！お料理と相性抜群！

  500円（税込）

• ボラーニ

  ヨーグルト、イラン特製ニンニク、焼きナスのMIX！おつまみに最適です。クビデと一緒に注文がオススメ！

  600円（税込）

• マスト・ムーシル

  ヨーグルト、イラン特製ニンニク、キュウリ、ミントのミックス。おつまみとしても、料理のお供にも。

  500円（税込）

• シラジサラダ

  イランの定番サラダ！キュウリ、トマト、タマネギ、レモンジュース、オリーブオイル、塩胡椒のサラダです！

  500円（税込）

MENU（Dessert）

• フェレーニ

  甘いサフランのプリンです。サフランとローズウォーターの味付けとなってます。

  500円（税込）