大衆酒場むらやま　所沢(航空公園駅前店)

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  炭火でじっくり焼き上げる、種類豊富な国産串焼き！

  むらやまの串焼きは、備長炭でじっくりと丁寧に焼き上げています。炭火ならではの香ばしさと、素材の旨みが凝縮されたジューシーさが自慢です。国産の鶏串、豚串をはじめ、野菜を巻いた串焼きや、その他の肉巻串など種類豊富にご用意しております。どれにしようか迷ったら、まずはお得な串焼き盛り合わせがおすすめです！

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  香ばしさと旨み際立つ！旬の魚介を味わう炉端焼き

  炉端焼きが人気の当店では、季節の移ろいに合わせて旬の魚を厳選しご提供しています。丁寧に焼き上げた魚介は、その香ばしさと旨みが格別。素材の持つ本来の味を最大限に引き出した自慢の逸品です。むらやま名物のサバ焼きや鮭カマ焼き、しまホッケ焼きなど、熱々でジューシーな炉端焼きをご堪能ください。

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  旬魚の炉端焼き ― 炉端香る臨場感あふれる一皿

  当店の名物である炉端焼きは、季節によって旬を迎える魚を提供しており人気です。丁寧に焼き上げた魚介は、香ばしさと旨みが際立ち、素材そのものの味をしっかり楽しめる自慢の逸品です。中でも、むらやま名物として多くのお客様に愛されている「サバ塩焼き」は特におすすめ。熱々の炉端焼きをご堪能ください。

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  鮮度抜群なお刺身 ― 旬魚を気軽に楽しむ一皿

  まぐろやかんぱちをはじめ、季節ごとに市場から仕入れる旬魚を揃えた刺身盛合せ。仕入れたその日に提供するため鮮度は抜群。盛合せでも単品でも自由に選べ、気軽に楽しめるのが大衆居酒屋ならではの魅力です。旨みと食感を存分に味わえる自慢の一品です。

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  寒い時期にぴったりなもつ鍋 ― と国産牛もつ鍋を楽しむ

  旬の素材を丁寧に活かした豊かな味わいの料理で宴が盛り上がる、国産牛もつ鍋など、焼き物や鍋まで幅広く堪能できる満足度の高い内容。ビールや酎ハイなど定番の飲み放題メニューも豊富で、料理との相性の良さを存分に味わえます。

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【即肴】

• 枝豆(茶豆)

  495円（税込）

• 冷奴

  385円（税込）

• キムチ

  429円（税込）

• 塩昆布キャベツ

  429円（税込）

• 梅なんこつ

  550円（税込）

• たこわさび

  462円（税込）

• 揚げカシューナッツ

  495円（税込）

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  ガリトマト

  さっぱり美味い！

  550円（税込）

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  ガツ刺し

  豚の胃袋を薄くスライスしてポン酢とごま油で！つまみに◎

  660円（税込）

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  人参カラムーチョ

  1回食べて見て！

  495円（税込）

• 赤ウインナー

  昔懐かしい

  429円（税込）

【漬物】

• 長芋のたまり漬け

  385円（税込）

• 味噌きゅうり

  429円（税込）

• きゅうりの浅漬け

  429円（税込）

• 自家製浅漬け盛り合わせ

  550円（税込）

【串焼き】1本～注文可能 ※串焼きは14:00以降のご注文になります

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  おまかせ串焼き盛り合わせ (5種)

  塩 or たれ

  979円（税込）

• 【国産鳥】ねぎま/ひなどりもも/ぼんじり/つくね

  塩orたれ

  各198円(税込)

• 【国産鳥】とりかわ/すなぎも/ささみ

  塩orたれ

  各176円(税込)

• 【国産鳥】梅しそささみ

  231円（税込）

• 【国産鳥】わさびマヨねぎま/わさびマヨもも/梅しそぼんじり

  各253円(税込)

• 【国産豚】シロ(大腸)/レバー/タン/カシラ

  塩orたれ

  各176円(税込)

• 【国産豚】バラ

  塩orたれ

  220円（税込）

• 【国産豚】梅しそバラ

  275円（税込）

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  【肉巻・野菜】レタスの肉巻き

  429円（税込）

• 【肉巻・野菜】トマトベーコン巻き/うずら卵ベーコン巻き

  各198円(税込)

• 【肉巻・野菜】餅ベーコン

  330円（税込）

【揚げ物】

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  さといもコロッケ

  挟山産里芋使用

  363円（税込）

• ポテトフライ

  (塩・コンソメ・サワークリーム・スパイシー)

  495円（税込）

• 国産ごぼう唐揚げ

  715円（税込）

• 揚げ出し豆腐

  495円（税込）

• 揚げ出し餅

  495円（税込）

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  ちくわの明太磯辺揚げ

  略してちくめん

  539円（税込）

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  鶏皮おろしポン酢

  むらやまの鶏皮は揚げてます

  649円（税込）

• 川エビのから揚げ

  748円（税込）

• ナンコツのから揚げ

  605円（税込）

• 揚げたこ焼き

  605円（税込）

• 揚げシュウマイ

  605円（税込）

• 揚げ餃子

  605円（税込）

• チーズドーナツ (1本)

  308円（税込）

【からあげ3個】

• プレーン

  通常の唐揚げ

  715円（税込）

• 油淋鶏

  定番

  748円（税込）

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  タルタルソース

  1番人気！

  825円（税込）

• おろしポン酢

  さっぱりと

  748円（税込）

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  フェニックス

  辛いけどやみつき！

  748円（税込）

【炒め物・逸品】

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  特製もつ煮込み

  味がしっかり染み込んで◎

  605円（税込）

• 豚バラキムチ炒め

  770円（税込）

• 豚もやし炒め

  770円（税込）

• コーンバター

  605円（税込）

• 炙りしめさば

  825円（税込）

• 炙り合鴨

  770円（税込）

• 料理長自慢のエビチリ

  979円（税込）

• おつまみ気まぐれピザ

  803円（税込）

• おつまみしらすピザ

  869円（税込）

【人気の出汁巻き玉子】

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  出汁巻き玉子

  手作りです！

  495円（税込）

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  明太出汁巻き玉子

  605円（税込）

【サラダ】

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  自家製リンゴドレッシングで食べるサラダ

  715円（税込）

• 豆腐の和風サラダ

  715円（税込）

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  和風ポテトサラダ

  605円（税込）

• 明太ポテトサラダ

  605円（税込）

【炉端焼き】

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  サバ塩焼き

  むらやま名物！

  935円（税込）

• 鮭カマ焼き

  1,078円（税込）

• しまホッケ焼き

  880円（税込）

• じゃがバター明太マヨ

  649円（税込）

【お刺身】

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  刺身5点盛り 特上

  新鮮な魚を贅沢に盛り合わせ！※仕入れ状況により内容が異なる場合がございます

  3,135円（税込）

• 刺身3点盛り

  1,375円（税込）

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  刺身3点盛り 特上

  ※仕入れ状況により内容が異なる場合がございます

  1,980円（税込）

• 刺身5点盛り

  2,530円（税込）

• まぐろ

  1,045円（税込）

• カンパチ

  968円（税込）

• サーモン

  990円（税込）

• まぐろブツ切り

  715円（税込）

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  鮮魚ブツ切り

  660円（税込）

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  なめろう

  770円（税込）

• ※お刺身のオススメは、「本日のオススメメニュー」からもお選びいただけます！

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【飯もの】

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  焼きおにぎり (1個)

  253円（税込）

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  むらやまチャーハン

  825円（税込）

• お茶漬け

  (鮭・梅・海苔)

  495円（税込）

• 豚キムチチャーハン

  825円（税込）

• ライス

  220円（税込）

【麺】ラーメンの大盛りは+150円(税込)

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  とんこつ醤油ラーメン

  むらやま航空公園店 名物ラーメン

  950円（税込）

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  担々麺

  むらやま航空公園店 名物ラーメン

  1,100円（税込）

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  所沢醤油焼きそば

  所沢のソウルフード！

  1,078円（税込）

【デザート】

• バニラアイス

  385円（税込）

• チョコレートアイス

  385円（税込）

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  バスクチーズケーキ

  自社製大人気！

  550円（税込）

• わらび餅

  385円（税込）