魚松博多駅前店(居酒屋)のメニュー | ホットペッパーグルメ

魚松博多駅前店料理のこだわり

炎・音・香りの臨場感。炉端焼きだからこその非日常体験

目の前で立ち上がる炎と香ばしさ。カツオの豪快な藁焼きをはじめ、のどぐろ一夜干し、殻付き牡蠣や車海老、活き鮑の炉端焼きまで勢揃い。炭火でじっくり焼き上げるからこそ引き出される旨みと脂。九州料理や生簀料理、土鍋とともに、炉端焼きの醍醐味を五感で堪能できます。
鮮度抜群の旬野菜を炭の香り、風味で最高に旨い状態に

旬でみずみずしい野菜の仕入れは鮮度だけでなく、存在感のある大きさにもこだわり、素材の旨みが最高潮になる瞬間を見極めて炭火で豪快に焼き上げます。目の前で立ち上がる炎と香ばしい香り、焼き色が深まる臨場感も楽しめます。大分どんこ椎茸や佐賀玉ねぎ丸ごと焼き、一本焼き茄子など身体が喜ぶ大人のための野菜料理をご堪能ください！

魚松博多駅前店おすすめ料理

濃厚ぷるぷるの魚松の"和牛もつ鍋"。福岡名物のもつ鍋や水炊きを単品でもコースでも堪能できます☆

ぷるぷる食感と濃厚スープがやみつき！本場仕込みのもつ鍋やありた鶏を使った水炊きなど福岡博多といえばの名物や郷土料理をしっかり楽しめるメニューをご用意！単品注文でも、飲み放題付コースでもご用意しておりますので、旅行や出張の食事や宴会はももちろん、会社の各種ご宴会にもぜひおすすめです！

一人前1580円
土鍋・イカ・博多名物を堪能できるコース多数用意！→幹事様にもゲストにもお得なクーポンをCHECK☆

イカ活き造りや博多名物ごまさば、トロさば味醂干しに、〆は土鍋炊き銀シャリ。味・量ともに満足度の高い全11品に、2時間飲み放題付きの竹コース。博多駅博多口から徒歩7分と集合・解散も便利。新店舗ならではの清潔感あふれる店内には、和モダン・洋モダンの異なる空間をご用意。少人数から大人数まで、各種宴会におすすめ

イカ付コース6000円~
【透明コリコリのヤリイカ活き造り】店内生簀から捌くから鮮度抜群！イカ付きコース各種ご用意！

店内の生簀から揚げた瞬間、そのまま捌くヤリイカ活き造り。身は透き通り、皿の上でもピチピチ、クネクネと動くほどの鮮度。コリッ、と心地よい食感と甘みがじわっと広がります！運ばれた瞬間「おぉ…」と声が漏れる臨場感は宴会の主役級！銘柄酒も取り揃えているので是非一緒にご堪能ください！

コース欄をCHECK！

生簀料理

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九州郷土料理

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炉端焼き　海鮮

藁焼きカツオのタタキ

1,848円（税込）
のどぐろ一夜干し

2,618円（税込）
丸干しトロイワシ炭火焼き

858円（税込）
小名浜伴助干物　縞ほっけ

3,938円（税込）
穴子白焼き

1,958円（税込）
うなぎ白焼 or蒲焼き

1,958円（税込）
マグロのテール炙り

1,078円（税込）
殻付きホタテバター焼き

1,078円（税込）
ホッキ貝のバター醤油焼き

1,078円（税込）
気仙沼産殻付き焼き牡蠣　２個

748円（税込）
車海老塩焼き

748円（税込）
サザエの壺焼き

1,078円（税込）
とろさば味醂干し

968円（税込）
活き鮑の炉端焼き　あおさ餡掛け

2,178円（税込）
エイヒレ炙り

748円（税込）
鮮魚のカマ焼き

858円（税込）
小名浜伴助干物の「縞ほっけ」や「のどぐろの一夜干し」など特大サイズの干物を炉端で豪快に焼き上げて提供

炉端で豪快に焼き上げる、香ばしさ際立つ干物はまさに絶品！脂がのったのどぐろ一夜干しや、丸干しトロイワシ炭火焼き、小名浜伴助干物の縞ほっけなど、大判サイズで食べ応えも抜群です。さらにマグロのテール炙り、殻付きホタテのバター焼き、気仙沼産殻付き牡蠣、車海老塩焼き、など海鮮炉端料理が充実！

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炉端焼き　牛・豚・鶏

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炉端焼き　お野菜

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スピード

選べる前菜盛り合わせ３種

1,738円（税込）
選べる前菜盛り合わせ５種

2,618円（税込）
季節の果物の白和え/生しらす沖漬け/あん肝旨煮/牛ミノチャンジャ/数の子クリームチーズ

各638円(税込)
キャロムーチョ/いかセロリ/きゅうりのからし漬け/辛味噌パリパリピーマン/バイ貝煮浸し

各638円(税込)
甘エビの醤油漬け/博多辛子明太子生or炙り/博多すもつポン酢

各638円(税込)

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刺身・鮮魚

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サラダ

山芋ポテトサラダ

748円（税込）
魚松海鮮藁焼きサラダ/春菊爆弾サラダ

各858円(税込)

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逸品

瓦せんべいのいちじくバターサンド

各968円(税込)
ズワイ蟹と貝柱のウニソースグラタン

1,628円（税込）
あご出汁巻き玉子

あご出汁巻き玉子明太：1045円(税込)

935円（税込）
チーズ豆腐/いかしゅうまい/気仙沼産殻付き蒸し牡蠣(2個)

各748円(税込)
カマンベールと博多明太アヒージョ/海の恵み海鮮麻辣アヒージョ

追加バケット：275円(税込)

各1188円(税込)
和牛すじ煮込み/ズワイ蟹と湯葉の茶碗蒸し

各858円(税込)

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鍋

【福岡名物】博多和牛もつ鍋

具材追加（もつ鍋野菜580円、和牛もつ880円、〆ちゃんぽん330円、〆ラーメン　330円、〆雑炊　330円)

一人前1580円
【福岡名物】有田鶏の水炊き鍋

具材追加（水炊き野菜580円、ありたどり780円、鶏ミンチ700円、〆雑炊330円)

一人前1980円

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天麩羅・揚げ物

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ご飯もの

博多肉ごぼう天うどん / 魚松そば

1,188円（税込）
土鍋炊き銀シャリお供つき　明太子・辛子高菜・ちりめん山椒

小：275円(税込)/ 中：385円(税込)/ 大：495円(税込)

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あおさの味噌汁

本日の貝汁/魚介あら汁：各495円(税込)

385円（税込）
銀シャリ専用メニュー

海老天：440円(税込)/ ねぎとろ：550円(税込)/ うなぎ蒲焼：660円(税込)/ いくら：1650円(税込)/ ウニ：2200円(税込)

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デザート

季節の果物クレープ

1,408円（税込）
オーダーメイドチョコバナナ

220円（税込）
トッピング

チョコレート/ホワイトチョコ/ホイップあり/キャラメルソース/ストロベリーソース/ブルーベリーソース/カラーチョコスプレー/コーンフレーク：各110円(税込)　オレオクッキー/キャラメルクランチ：各165円(税込)

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【完全個室×お座敷】博多炉端 魚松 博多駅前店（イカ活き造り・もつ鍋・炉端）

魚松 博多駅前店 料理のこだわり

炎・音・香りの臨場感。炉端焼きだからこその非日常体験

鮮度抜群の旬野菜を炭の香り、風味で最高に旨い状態に

魚松 博多駅前店 おすすめ料理

濃厚ぷるぷるの魚松の"和牛もつ鍋"。福岡名物のもつ鍋や水炊きを単品でもコースでも堪能できます☆

土鍋・イカ・博多名物を堪能できるコース多数用意！→幹事様にもゲストにもお得なクーポンをCHECK☆

【透明コリコリのヤリイカ活き造り】店内生簀から捌くから鮮度抜群！イカ付きコース各種ご用意！

魚松 博多駅前店 料理

生簀料理

ヤリイカ活き造り

『長崎』鯵姿造り

『山口』カワハギ姿造り 肝醤油で

『大分』ヒラメ

『大分』タイ

『兵庫』活きタコ薄造り

『熊本』車海老踊り食い

活き鮑一枚造り

『宮崎』サザエ活き造り

九州郷土料理

『福岡』辛子明太子 生or炙り

『福岡』すもつポン酢

『福岡』博多がめ煮

『福岡』博多ごま鯖

『熊本』馬刺し 赤身刺し

『熊本」馬刺し 霜降り刺し

『熊本』辛子蓮根

『佐賀』いかしゅうまい

『鹿児島』自家製さつま揚げ

『大分』とり天

炉端焼き 海鮮

藁焼きカツオのタタキ

のどぐろ一夜干し

丸干しトロイワシ炭火焼き

小名浜伴助干物 縞ほっけ

穴子白焼き

うなぎ白焼 or蒲焼き

マグロのテール炙り

殻付きホタテバター焼き

ホッキ貝のバター醤油焼き

気仙沼産殻付き焼き牡蠣 ２個

車海老塩焼き

サザエの壺焼き

とろさば味醂干し

活き鮑の炉端焼き あおさ餡掛け

エイヒレ炙り

鮮魚のカマ焼き

小名浜伴助干物の「縞ほっけ」や「のどぐろの一夜干し」など特大サイズの干物を炉端で豪快に焼き上げて提供

炉端焼き 牛・豚・鶏

宮崎牛ロース すき焼き仕立て

宮崎牛中落ち炭火焼き

厚切り牛タン炭火焼き

糸島豚バラ肉の味噌漬け炙り

手羽先の一夜干し ２個

博多赤鶏炭火焼き

長崎雲仙ハム炭火焼き

炉端きしゃもじつくね 卵黄/チーズ

セセリの朴葉味噌焼き

炉端焼き お野菜

炉端焼き 大分どんこしいたけ

佐賀玉ねぎ丸ごと焼き

アスパラ炭火焼き

長芋炭火醤油焼き

炭焼き万願寺とうがらし

れんこん炭火醤油焼き

一本焼き茄子 辛味噌添え

スピード

選べる前菜盛り合わせ３種

選べる前菜盛り合わせ５種

季節の果物の白和え/生しらす沖漬け/あん肝旨煮/牛ミノチャンジャ/数の子クリームチーズ

キャロムーチョ/いかセロリ/きゅうりのからし漬け/辛味噌パリパリピーマン/バイ貝煮浸し

甘エビの醤油漬け/博多辛子明太子 生or炙り/博多すもつポン酢

刺身・鮮魚

刺身盛り合わせ 3種

刺身盛り合わせ 7種/5種

本まぐろ断面刺し

本気のおつまみネギトロ

殻付き雲丹のお刺身

気仙沼産生牡蠣 1個

サラダ

【完全個室×お座敷】博多炉端　魚松　博多駅前店（イカ活き造り・もつ鍋・炉端）

魚松博多駅前店料理のこだわり

魚松博多駅前店おすすめ料理

魚松博多駅前店料理

『山口』カワハギ姿造り　肝醤油で

『福岡』辛子明太子　生or炙り

『熊本』馬刺し　赤身刺し

『熊本」馬刺し　霜降り刺し

炉端焼き　海鮮

小名浜伴助干物　縞ほっけ

気仙沼産殻付き焼き牡蠣　２個

活き鮑の炉端焼き　あおさ餡掛け

炉端焼き　牛・豚・鶏

宮崎牛ロース　すき焼き仕立て

手羽先の一夜干し　２個

炉端きしゃもじつくね　卵黄/チーズ

炉端焼き　お野菜

炉端焼き大分どんこしいたけ

一本焼き茄子　辛味噌添え

甘エビの醤油漬け/博多辛子明太子生or炙り/博多すもつポン酢

刺身盛り合わせ　3種

刺身盛り合わせ　7種/5種

気仙沼産生牡蠣　1個

カマンベールと博多明太アヒージョ/海の恵み海鮮麻辣アヒージョ

大人のかっぱえびせん藻塩添え/手作りカキフライ

土鍋炊き銀シャリお供つき　明太子・辛子高菜・ちりめん山椒