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火鍋としゃぶしゃぶ×本格中華の共演
ランチメニューのラストオーダー：16：00
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お1人様からお楽しみいただけますので、自分へのご褒美にも最適です。落ち着いた和空間でごゆっくりどうぞ
薬膳香る伝統のスープが人気の火鍋は、健康志向の方にもぴったり。オプションで老鷹茶火鍋することも◎
蒸し餃子や小籠包などの飲茶から点心・特製せいろ蒸しまで豊富にご用意♪アツアツをご堪能ください。
鳥取県産の希少なブランド豚「大山ルビー」を、新鮮な白菜と丁寧に重ね合わせた逸品です。低温でじっくり蒸し上げることで、肉の甘みのある脂が白菜に染み渡り、口の中でとろけるような食感をお楽しみいただけます。素材本来の味を活かした、見た目も華やかな当店自慢のヘルシーメニューをご堪能ください。
2,178円（税込）
店「天富園」の味を継承した、締めの一杯に最適な本格担々麺です。濃厚な胡麻のコクと、自家製ラー油の心地よい辛さが細麺に絶妙に絡みます。上に乗ったたっぷりの肉味噌がスープに深みを加え、一度食べたら病みつきになること間違いなし◎お食事の締めにはもちろん、お酒との相性も抜群の自信作です！
980円（税込）
こだわりの赤身と上質な脂が特徴の「大山ルビー」を、贅沢にしゃぶしゃぶで味わうコースです。紙鍋を使用することでアクが出にくく、最後まで透き通った出汁でお召し上がりいただけます。豊富な薬味と特製ダレで、お肉の旨味を最大限に引き出します。接待や宴会、大切な方との会食にぜひご利用ください。
2,178円（税込）
【しゃぶ山特製】肉厚のクラゲにしっかり味付けした酸味のきいた一品
638円（税込）
1,408円（税込）
1,738円（税込）
名物
2,178円（税込）
748円（税込）
2026/02/19 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
お肉にこだわる当店では、鳥取県の希少なブランド豚「大山ルビー」を贅沢に使用。大山赤ぶたと黒豚を掛け合わせたこのお肉は、とろけるような柔らかさと上品な甘みが特徴です◎しゃぶしゃぶや火鍋の出汁に溶け合う旨みは、一度食べれば病みつきになる美味しさ。厳選部位を使用した国産黒毛和牛もあわせてご堪能ください。
代々受け継がれた特製スープの火鍋は、多彩な薬膳を配合した健康志向の方にも嬉しい一品です♪とんこつ出汁や、オプションで「老鷹茶火鍋」への変更も可能。本場の辛さと深いコクが楽しめます。種類豊富な薬味やタレで自分好みにアレンジして、おひとり様から自分へのご褒美タイムを贅沢にお楽しみください◎
木の温もりを感じるパーテーションで区切られたボックス席は、周りを気にせず食事を楽しめるプライベート空間です◎ゆったりとしたベンチシートで、小さなお子様連れのご家族やカップルでのデートにも最適。落ち着いた照明が灯る清潔感溢れるお席で、大切な方と本格的な飲茶を囲みながら心安らぐひとときをどうぞ♪
シックな色調のインテリアと、スポットライトが美しく壁を照らすモダンなフロア。広々とした空間に配置されたテーブル席は、女子会やビジネスランチなど、少し背筋を伸ばしたい特別な日の食事にぴったりです◎洗練された大人の雰囲気漂う店内で、職人が一つひとつ丁寧に作り上げる点心の数々を心ゆくまでご堪能ください。
行きのある広々としたフロアは、開放感がありながらも落ち着いたトーンで統一されています。グループでの利用はもちろん、少人数でもゆったりと過ごせる配置が魅力です◎天井の配管をあえて見せたモダンな内装と、和やかで温かいサービスが心地よい空間を演出。どなたでも気軽に、かつ優雅な気分でお食事を楽しめます♪
4名様
広々としたテーブル席は、ご家族やご友人との団らんに最適です。落ち着いた和の雰囲気の中で、大きな鍋を囲みながら楽しいひとときをお過ごしいただけます。ゆとりのある配置となっておりますので、お子様連れでも安心してお食事が楽しめます◎
4名様
当店はおひとり様でも広々とご利用いただけるテーブル席へご案内いたします。周囲を気にせず、広々としたスペースで自分だけの「ひとり鍋」を贅沢に満喫できるのが魅力です♪お仕事帰りのリフレッシュや、自分へのご褒美ランチなど、心ゆくまでお肉と向き合う時間をどうぞ。
30名様
最大30名様までの貸切に対応可能です。関内駅徒歩3分の便利な場所にありながら、落ち着いた大人の和空間を独占して贅沢な宴会が叶います。会社のご宴会や地域のお集まり、記念日のパーティーなど、大人数での特別なシーンにぜひご利用ください◎
店内は落ち着いた大人の雰囲気に包まれる和空間。ゆったりとした時間が流れるなか、厳選されたお肉を心ゆくまでご堪能いただけます。広々としたテーブル席を完備しており、最大30名様までの貸切にも対応しておりますので、大人数でのパーティーや会社宴会にも最適◎関内駅近くの好立地ながら、喧騒を忘れて贅沢なひとときを過ごせる空間です。
グループでのお食事は、大きなテーブル席で鍋を囲み、一体感を味わいながら賑やかに楽しめます♪また当店は、おひとり様でも広々とした空間で贅沢に「ひとり鍋」を満喫していただけます。バリアフリー対応で車椅子での入店も可能ですので、どなた様も気兼ねなく、落ち着いた内装の店内でこだわりのしゃぶしゃぶや火鍋をお楽しみください。
当店では、2時間半以上の宴会も承っており、ゆっくりとお食事や会話を楽しみたいお集まりにも最適です◎料理は希少なブランド豚「大山ルビー」を楽しめるコースが充実。柔らかさと甘みが絶品のお肉を、薬膳香る特製火鍋や和風出汁でお召し上がりいただけます。落ち着いた和の空間で、ぜひ大切な仲間との時間を存分にお過ごしください。
全国各地から厳選した種類豊富な日本酒が並び、季節によって変化するラインナップは必見◎あっさりとしたお料理やお鍋に合う銘柄を揃えており、飲み比べもお楽しみいただけます。しゃぶしゃぶや火鍋、せいろ蒸しとともに、お好きな美酒をご堪能ください。さらに、お好みの飲み物で楽しみたい方にはドリンク持込可のサービスもございます！
| 店名 | 火鍋としゃぶしゃぶ しゃぶ山 |
|---|---|
| 住所 | 神奈川県横浜市中区相生町３－６０泰生ビル１階 108 |
| アクセス | ＪＲ京浜東北・根岸線・ブルーライン関内駅北口より徒歩約3分/みなとみらい線馬車道駅・日本大通り駅より徒歩約6分 |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月～日、祝日、祝前日: 11:00～21:30 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00） ランチメニューのラストオーダー：16：00 |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でもネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 | リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| キャンセル規定 |
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| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 | 5000円～6000円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､銀聯 |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay |
| 料金備考 | － |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）の要件を満たした領収書を発行します。 登録番号：T8020003011563 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。 |
| お客様への取り組み |
入店時 店内に消毒液設置 客席へのご案内 席毎に一定間隔あり 会計処理 非接触型決済あり |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 26席(テーブル席) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 30人(着席時) |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | なし |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 ：20人～50人可 |
| Wi-Fi | 未確認 |
|---|---|
| バリアフリー | あり ：車椅子で入店可 |
| 駐車場 | なし ：近隣にコインパーキングあり |
| 英語メニュー | あり |
| その他設備 | 複数言語メニュー有（英語、中国語簡体字）複数言語対応スタッフ在籍（英語、中国語） |
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お店の特長 | お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～6人、来店ピーク時間：～19時 |
| 備考 | － |
2026/02/28 更新
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