大人の隠れ家居酒屋 縁～ゆかり～ 西新 藤崎店 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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キッチンを囲む雰囲気抜群のカウンター席
キッチンを囲むライブ感あふれるカウンター席が自慢。料理が仕上がる瞬間を目の前で楽しめる、雰囲気抜群の大人の隠れ家。西新エリアで少し贅沢したい夜にぴったりの、上質なお洒落空間です。デートや記念日にもおすすめ。
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お客様の目の前で焼き上げる炭火焼き
お客様の目の前で豪快に焼き上げる炭火焼きが自慢。炭はこだわりの備長炭を使用。立ち上る香ばしい煙と弾ける音、広がる旨みが五感を刺激します。絶妙な火入れで仕上げる肉や旬食材は格別の味わい。ライブ感あふれるカウンターで、特別なひとときをお楽しみください。
サービスへのこだわり
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オープンキッチンで匠の技を楽しむ
オープンキッチン越しに、匠が魅せる繊細な手仕事を間近で堪能。火入れや盛り付けの一瞬一瞬まで楽しめる、臨場感あふれる特等席です。香りや音まで味わうライブ感が、料理の美味しさをより一層引き立てます。五感で楽しむ贅沢なひとときを。
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誕生日記念日プレート承ります！
誕生日や記念日にぴったりの特製デザートプレートを承ります。メッセージやお名前を添えて、大切な方へサプライズ演出もお手伝い。落ち着いた空間で過ごす特別なひとときを、心に残る思い出に。ご予約時にお気軽にご相談ください。
