鮨まつ井グループ本店。コース料理6600円～

五感で愉しむ和食を梅田で堪能…

鮨 まつ井 個室の間 大阪梅田店

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鮨 まつ井 個室の間 大阪梅田店 料理 2026/04/03 更新

鮨 まつ井 個室の間 大阪梅田店 料理のこだわり

  • 職人が握る絶品にぎり寿司を味わう。

    職人が握る絶品にぎり寿司を味わう。

    ネタは鮮度にこだわりあり！シャリはひと肌で口の中でほぐれます。当店の『うに』は風味を生かすため、海苔なしで。『煮穴子』は当店自家製煮詰めで。その他、店主のこだわりが見えるお寿司の数々。

  • 寿司の土台の『シャリへのこだわり』

    寿司の土台の『シャリへのこだわり』

    自ら産地に足を運びこの目で見て厳選したお米を使用。どんなネタとも相性の良い、最高のシャリで鮨を握ります。

鮨 まつ井 個室の間 大阪梅田店 おすすめ料理

  • 鮨 まつ井 個室の間 大阪梅田店のおすすめ料理1

    コスパ抜群の全18品以上のコース料理6600円/8800円をご用意。初めてのご利用には是非おすすめです。

    鮨まつ井では、旬の食材を朝一で仕入れ、赤酢のシャリと合わせた本格江戸前鮨をご提供。先付け・小鉢・焼き物に加え、厳選した鮨11貫と細巻き、茶碗蒸し、あおさ赤だしまで味わえる充実のコース。秋田県産あきたこまちをブレンドした旨み際立つシャリで、素材本来の美味しさを存分にご堪能ください。

    6,600円（税込）

  • 鮨 まつ井 個室の間 大阪梅田店のおすすめ料理2

    最高級のネタと手間のかかる本格赤酢の江戸前寿司。職人技冴える自慢の絶品鮨をご堪能いただけます

    コスパ抜群の全18品6600円～のコース料理をまずはご利用いただきたい。鮨にとって素材は命。食材への徹底したこだわりと、厳選された最高級のネタを味わっていただけるよう、心掛けております。

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  • 鮨 まつ井 個室の間 大阪梅田店のおすすめ料理3

    ランチ限定●国産本まぐろ握り盛り合わせ（ランチタイムはカウンター・テーブル席のみのご案内です）

    梅田でのランチをお考えなら是非「鮨まつ井」をご利用下さい。素材は国産にこだわり、店主が本当に良いと思った鮮度の良いものしかお出し致しません。シャリは江戸前鮨に欠かせない【赤酢】を使用しており、米は土鍋で炊くこだわり。鮮やかな赤褐色のシャリは色合いと香り、味の特徴も別格でございます。

    880円～

鮨 まつ井 個室の間 大阪梅田店 料理

【鮨】

  • コハダ

    コハダ

    330円（税込）

  • 剣先イカ

    剣先イカ

    385円（税込）

  • 赤身

    赤身

    440円（税込）

  • 玉子

    220円（税込）

  • 芽ネギ

    220円（税込）

  • 赤エビ

    275円（税込）

  • 〆サバ

    275円（税込）

  • 生ダコ

    275円（税込）

  • 甘エビ

    275円（税込）

  • 鯛

    330円（税込）

  • カニミソ

    330円（税込）

  • サーモン

    330円（税込）

  • 平目

    385円（税込）

  • カンパチ

    385円（税込）

  • 漬け赤身

    漬け赤身

    440円（税込）

  • シマアジ

    440円（税込）

  • 金目鯛

    金目鯛

    440円（税込）

  • 貝柱

    440円（税込）

  • 中トロ

    中トロ

    495円（税込）

  • 天使海老

    495円（税込）

  • うなぎ

    495円（税込）

  • 煮穴子

    495円（税込）

  • イクラ

    495円（税込）

  • カニ身

    495円（税込）

  • うなぎバター

    550円（税込）

  • 煮ハマグリ

    煮ハマグリ

    605円（税込）

  • ウニ

    ウニ

    715円（税込）

  • トロ

    715円（税込）

  • 蒸あわび

    715円（税込）

  • トロたく巻

    1,078円（税込）

  • トロたくイクラ巻

    1,628円（税込）

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【肴】

  • あわび酒蒸し

    1,408円（税込）

  • 玉子あて

    528円（税込）

  • 梅水晶

    638円（税込）

  • 子持ち昆布

    858円（税込）

  • ツブ貝旨煮

    748円（税込）

  • タコ柔か煮

    638円（税込）

  • 絶品！！海老ユッケ

    1,078円（税込）

  • カニミソ天ぷら

    748円（税込）

  • タコ唐揚げ

    748円（税込）

  • 甘エビ唐揚げ

    748円（税込）

  • 金目鯛 カマ塩焼き

    968円（税込）

  • カンパチ カマ塩焼き

    858円（税込）

  • 本日の西京焼

    1,078円（税込）

    • 数量限定

    数量限定！！ノドグロ塩焼き

    4,378円（税込）

  • ホタテバター焼

    1,078円（税込）

  • うなぎ白焼き

    1,628円（税込）

  • 痛風盛

    1,848円（税込）

  • あっさりイクラ茶碗蒸し

    638円（税込）

  • 赤出し　あおさ・玉子　各

    418円（税込）

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【造り】

  • 造り盛り合わせ　3種

    1,738円（税込）

  • 造り盛り合わせ　5種

    2,068円（税込）

  • 本マグロ　赤身

    1,320円（税込）

  • 本マグロ　中トロ

    2,068円（税込）

  • 本マグロ　トロ

    2,420円（税込）

  • 鯛

    968円（税込）

  • 平目

    1,078円（税込）

  • 剣先イカ

    1,078円（税込）

  • 生ダコ

    968円（税込）

  • サーモン

    1,078円（税込）

  • シマアジ

    1,320円（税込）

  • カンパチ

    1,078円（税込）

  • 金目鯛炙り

    1,518円（税込）

  • イクラ

    1,320円（税込）

  • ウニ

    2,750円（税込）

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【おすすめの逸品　鮮物】

  • ブリ造り

    1,078円（税込）

  • 生かきポンズ/春カツオタタキ　各

    1,188円（税込）

  • ホタルイカ酢味噌

    748円（税込）

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【おすすめの逸品　肴】

  • 青森産 細もずく酢

    638円（税込）

  • とろ湯葉あて イクラがけ

    858円（税込）

  • 若竹煮/水ナス ぬか漬け　各

    748円（税込）

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【おすすめの逸品　焼物】

  • 濃厚 かに味噌グラタン

    かに身もりもり！！

    1,628円（税込）

  • まつ井の海老パン

    858円（税込）

  • ブリかま塩焼き

    1,188円（税込）

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【おすすめの逸品　揚物】

    • 大人気

    大人気！！海老天マヨネーズ

    自家製マヨネーズソースで！！

    1,188円（税込）

  • 稚鮎の天ぷら/キスの天ぷら/たけの子天ぷら/コーンまんじゅう あおさあんかけがけ　各

    858円（税込）

  • ホタルイカとたらの芽天ぷら

    968円（税込）

  • 剣先イカ 下足天ぷら/新玉ネギで作る！！オニオンリングフライ　各

    748円（税込）

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【おすすめの逸品　鮨】

  • ウニドック

    ウニドック

    3,278円（税込）

  • ブリの握り (一貫)

    440円（税込）

  • ウニ・イクラ・キャビア 痛風ミニ丼～濃厚卵黄のせ～

    1,628円（税込）

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【おすすめの逸品　デザート】

  • 自家製大学いも バニラアイス添え

    198円（税込）

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【数量限定】

    • 数量限定

    旬先取り！！徳島 鱧の天ぷら/富山 白海老素揚げ　各

    1,078円（税込）

    • 数量限定

    ずわい蟹 焼きがに

    3,278円（税込）

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2026/04/03

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  • ◎：即予約可
  • □：リクエスト予約可
  • TEL：要問い合わせ
  • ×：予約不可
  • 休：定休日
  • コース
  • 料理
  • ドリンク
  • ランチ

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