焼き鳥　あらた

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  宮崎の地鶏を炭火で楽しむ、こだわりの焼き鳥♪

  当店では宮崎県産の鶏を部位ごとに切り分け、強火の炭で表面を一気に焼き上げ、肉汁の甘さと香ばしい香りを最大限に引き出しています。もも、ねぎま、皮、つくね、さらには新鮮な野菜串までバリエーション豊富に取り揃えており、焼き上がりは熱々でご提供♪お酒との相性も抜群で、宮崎自慢の本格焼酎と共にじっくりとお楽しみください！

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  香り高い地鶏の炭火焼で味わう至福の時間◎

  当店の地鶏の炭火焼は、肉本来の味わいを最大限に引き出した逸品！炭火の香りがふわりと立ち上がり、噛むほどに凝縮した肉の旨味がじんわりと広がります。しっとりとした肉質の中に心地よい弾力があり、炭の香ばしさと地鶏の風味が重なり合い、最後まで飽きずに楽しめます。飲み放題コースも充実しており、各種宴会にオススメです♪

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  じっくりと、炭火が引き出すこだわりの焼き鳥

  宮崎県産の鶏を部位ごとに切り分け、強火の炭で表面を一気に焼き上げることで、香ばしい香りと肉汁のバランスを引き出します。ももやねぎま、皮やつくね、野菜串までバリエーション豊富。焼き上がりは熱々でご提供します。お酒との相性も抜群で宮崎が誇る本格焼酎の芳醇な香りと共にじっくりとお楽しみください！

  詳細は料理ページへ

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  噛むほどに旨味溢れる、地鶏の炭火焼

  当店の地鶏の炭火焼は、肉本来の味わいを最大限に引き出した逸品です。炭火ならではの香りがふわりと立ち上り、噛めば噛むほど凝縮した肉の旨味がじんわりと広がります。しっとりとした肉質の中に心地よい弾力があり、炭の香ばしさと地鶏の力強い風味が重なって、最後まで飽きずに楽しめます。

  詳細は料理ページへ

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  ふっくらジューシー、宮崎定番の「チキン南蛮」

  宮崎県産鶏を使用したチキン南蛮は、やわらかな肉質と甘酢のまろやかな酸味が合わさり、あとを引く満足感があります。衣は軽やかで、口に入れるとじゅわっと広がる風味が心地よい印象。食べ応えがあるのに後味はしつこくなく、年代問わず支持される看板メニューです。

  880円（税込）

【串焼き】

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  ねぎま

  こんがりと焼き色のついた鶏肉は、表面はパリッと、中はふっくらジューシー。その肉汁を吸い込んだ長ねぎのトロリとした甘みが、絶妙なコントラストを生み出します。艶やかな輝きと香ばしさに、お酒も進むこと間違いなしの定番です。

  280円（税込）

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  ささみ

  ・わさび・黒オリーブ・梅

  220円（税込）

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  【野菜串】ズッキーニ

  炭火でじっくり火を通すことで、ズッキーニの甘みを最大限に引き出しました。表面はサクッと、中は驚くほどジューシーで、まるで果実のような瑞々しさが楽しめます。お肉の合間のリセットにもぴったりな、素材の良さが光る軽やかな一皿です。

  250円（税込）

• レバー

  220円（税込）

• ハツ

  220円（税込）

• ズリ

  220円（税込）

• せせり

  280円（税込）

• 皮

  220円（税込）

• 手羽

  220円（税込）

• かっぱ

  280円（税込）

• ぼんじり

  220円（税込）

• かしわ

  250円（税込）

• 稀少部位

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• 【つくね】月見/雪見/花見　各

  400円（税込）

• 【野菜串】しいたけ

  250円（税込）

• 【野菜串】ししとう

  220円（税込）

• 【野菜串】トマト

  220円（税込）

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  【野菜串】なす

  250円（税込）

• おまかせ串 3点

  お一人様一品で注文

  650円（税込）

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  おまかせ串 5点

  お一人様一品で注文

  1,050円（税込）

• おまかせ串 8点

  お一人様一品で注文

  1,600円（税込）

【一品】サラダ

• 鴨ハムシーザーサラダ

  4人前

  980円（税込）

• エビプリサラダ

  4人前

  980円（税込）

• 旬野菜サラダ

  4人前

  980円（税込）

【一品】焼き

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  地頭鶏炭火焼き

  炭火の煙を纏い、真っ黒に輝くその姿こそが「本物」の証。ひと口噛めば、地頭鶏ならではの力強い弾力とともに、濃厚な肉汁がジュワッと口いっぱいに溢れ出します。炭の香ばしい香りと、噛むほどに増す鶏本来の甘み。焼きたてのアツアツを、ぜひ柚子胡椒とともに。

  2,200円（税込）

• もも炭火焼き

  1,200円（税込）

• 旬野菜の炭火焼き

  1,000円（税込）

• アボカド炭火焼き 1ヶ

  650円（税込）

• トロレバー

  580円（税込）

【一品】揚げ

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  チキン南蛮

  カラリと揚げた鶏肉を、特製の甘酢に潜らせてしっとりと。その上から溢れんばかりにかけられた、自家製タルタルソースが食欲をそそります。濃厚な卵のコクと酸味のバランスが絶妙で、一切れ、また一切れと箸が止まらなくなる、どこか懐かしくも贅沢な一品です。

  880円（税込）

• アボカドビール揚げ

  680円（税込）

• ズッキーニビール揚げ

  680円（税込）

• 鶏唐揚げ

  780円（税込）

• 旬野菜天ぷら

  1,000円（税込）

• ポテトフライ

  500円（税込）

【あて・〆】

• クリチーわさびしょうゆ和え

  500円（税込）

• ポテサラ

  480円（税込）

• らっきょう

  380円（税込）

• ピリ辛唐辛チップ

  480円（税込）

• 肝しょうゆ

  480円（税込）

• きゅうり

  380円（税込）

• ニラキムチ

  380円（税込）

• ネギ塩やっこ

  380円（税込）

• 茶わん蒸し

  680円（税込）

• 鶏出汁茶漬け

  580円（税込）

• 土鍋ごはん

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