侍 サムライ 山形さくら横丁 料理のこだわり
-
旨味を凝縮!地元食材を活かした自家製ローストビーフ◎
当店自慢の逸品は、じっくりと時間をかけて丁寧に仕上げた「自家製ローストビーフ」です♪しっとり柔らかな食感と、噛むほどに溢れ出すお肉本来の旨味をご堪能いただけます。お写真のようにシンプルにお塩や特製ソース、わさびを添えて、素材の味を引き立てるスタイルでご提供いたします◎
-
とろけるオムレツなど和洋融合の創作料理が充実◎
「洋食居酒屋」ならではの、お酒にぴったりな創作メニューが目白押しです♪削りたてのチーズをたっぷりかけた「特製チーズオムレツ」は、ふわとろの食感がクセになる人気メニュー。他にも、温泉卵が絡むボリューム満点の「侍グリルシーザーサラダ」など、見た目にも華やかな一皿が揃います◎








