炭火焼鳥 いずみ 料理のこだわり
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炭火で丁寧に焼き上げた絶品焼き鳥を、ぜひご堪能あれ◎
選び抜かれた素材を店内で丹念に下処理し、心を込めて串打ちを行っております。絶妙な火加減を保ちながら炭火でじっくりと加熱することで、具材が持つ本来の持ち味を最大限に引き出しました。香ばしい風味と共に、噛み締めるほどに溢れる濃厚なエッセンスをご堪能いただけます。職人の情熱が凝縮された自慢の焼き鳥を、心ゆくまでご賞味ください
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お酒が進む一品料理や揚げ物など多彩なサイドメニュー!
枝豆や梅水晶といった定番の酒の肴から、カラッと揚がった軟骨の唐揚げ、鮮魚のお造りなど、充実のラインナップを揃えております。メインの串が焼き上がるまでのひとときや、お食事の合間の箸休めにも最適な品々です。バラエティ豊かなおつまみが、宴の席をより一層賑やかに彩ります。料理や好みに合わせたお酒とともに、心ゆくまでお楽しみあれ























