【本格派】麻婆豆腐◆新潟牛肉と四川産唐辛子が奏でる深いコク
本場四川から取り寄せた唐辛子と赤緑花椒で刺激的に仕上げました。秘伝のソースが生み出す複雑な風味は、しびれる辛さと鮮烈な香りが調和した奥深い味わい◎豆腐の滑らかな質感に、肉の力強いコクが溶け込んだ逸品を、ぜひ熱々の状態でお楽しみくださいませ。
980円(税込)
香港家庭料理 戴記 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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エビチリや回鍋肉など多彩な料理が勢揃い。ご家族のお食事や友人との飲み会に本格的な味わいをお届けします
焼き餃子や春巻などの小皿料理も豊富◎お一人様向けの生ビールセットもご用意しており、普段使いも歓迎です
ランチはライス大盛り無料でボリューム満点。新潟産のお米を使用した定食は、働く皆さまの活力を支えます◎
新潟の豊かな地で育った豚肉を使い、お店の厨房で丁寧に焼き上げる看板メニュー。秘伝のソースが肉の旨味を余すことなく引き出しており、厚切りのジューシーな食感が食欲をそそります◎熟練の技術が光る本格的な仕上がりで、きっと満足いただけるひと皿です。
1,400円(税込)
本場四川から取り寄せた唐辛子と赤緑花椒で刺激的に仕上げました。秘伝のソースが生み出す複雑な風味は、しびれる辛さと鮮烈な香りが調和した奥深い味わい◎豆腐の滑らかな質感に、肉の力強いコクが溶け込んだ逸品を、ぜひ熱々の状態でお楽しみくださいませ。
980円(税込)
香港で愛される老舗の黒砂糖と、中国山西省の香り高い黒酢を合わせた特製餡。希少な国産豚トロを使用しており、口の中でとろけるような脂の甘みと酢の爽やかさが絶妙に絡み合います◎黒糖のまろやかな甘みが全体を包み込み、濃厚で奥深い風味を実現しました。
1,280円(税込)
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
定番中華を楽しめる満腹プランから、北京ダックや鮑などの高級食材を堪能できる極上コースまで幅広く揃えております。飲み放題付きプランも充実しており、各種ご宴会や大切なご会食、ご友人とのお集まりなど、様々なご宴席に寄り添っておもてなしいたします。
シェフ自慢の香港点心を心ゆくまで味わえる当店の2種類の飲茶プラン。本格料理に加え、彩り豊かな自家製菓子や蒸したての点心など、目でも舌でも楽しめるラインナップ◎香港の伝統的なスタイルを大切にした内容で、ティータイムや女子会を華やかに彩ります。
| 店名 | 香港家庭料理 戴記 |
|---|---|
| 住所 | 新潟県新潟市東区河渡甲388 |
| アクセス | バス停 桑名病院入口から徒歩2分 |
| 電話 |
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| 営業時間 |
火~日、祝日、祝前日: 11:00~14:00 17:00~22:00 |
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即予約 来店日の前日17時まで受付
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| QRコード決済 | 利用不可 |
| 料金備考 | - |
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 30席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | - |
| 個室 | なし |
| 座敷 | あり |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | なし |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 |
| Wi-Fi | 未確認 |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お子様連れ | お子様連れ不可 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
- |
| お店の特長 | お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時 |
| 備考 | - |
2026/04/23 更新