私の知る限り２店しか取り扱っていないラーメン『ししらーめん』
そのうちの一つがここです！
ししラーメン･･･あまり聞き慣れないでしょうが
その名のとおり『いのしし』の骨からダシをとった
言い替えれば猪骨ラーメンです。
一見トンコツラーメンのようにも見えますが
トンコツのつもりで食べるとびっくりしますよ☆
実はすごく淡白であっさりしたスープなんです！
そのギャップに最初は戸惑ってしまうかもしれませんが
次第にその野趣溢れる味に引き込まれていきます♪
また、チャーシューも猪肉でいますので
いつもとは全く違ったラーメン・・・つづきを読む
kon
